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民生社區已經好一段時間不在我的吃喝管區內了....
此次和Norine & Fanny 的吃喝聚會
目標是在富錦街上, 最近人氣頗夯, 且Norine 已嚐試過一次的"哈古小館 au petit cochon"
黃色的燈光 + 木頭門窗, 在這寧靜的街道和夜色中, 更趨明顯
木製圓桌、木頭椅子、綠意盆栽.... 流露了愜意氣息
推門入內, 簡單的擺飾, 搭配鵝黃色基調, 有著歐式家庭小餐館的溫暖與舒適
吧台後是座開放式廚房, 但網路上有人小抱怨開放式廚房帶來的油煙 :(
店內常見各式各樣, 逗趣可愛的小豬擺飾品
應該是和哈古小館的法文名字"au petit cochon" ~ 一隻小豬, 脫不了干係
瞧~ 這兩隻小豬, 一隻拿帥哥証, 一隻拿美女証
但..... 說服力似乎太低了點 噗
大門口右側的櫃子上, 販售著形形色色的食材和調味醬料
有興趣挑戰法國鄉村料理的人, 可以採買一番
哈古小館主打法式鄉村料理, 提供小食、大食、甜食、下午茶及週末早午餐等餐點
單價多在$300以下, 頗平易近人
小食部分, 我們點了4道
小食之1 ~ 油封豪野櫻桃鴨胗 $140
不腥、不硬、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的鴨胗, 口感和調味都不錯
搭配點芥末籽醬一起食用, 會帶來更豐富的層次
小食之2 ~手工豬頭肉捲＄120
方塊狀的豬頭肉捲, 顧名思義, 是用豬頭皮混肉製作而成
可以吃到帶著膠質的豬肉和脆脆的軟骨, QQ 的, 頗為特別
再搭配點生菜和芥末籽醬一起吃, 會較清爽些
不過, 這道菜對平時對豬肉味比較敏感的Fanny 來說, 有一點點腥
小食之3 ~ Le goût 好麵包＄60
四片切片法式麵包, 搭配橄欖油醋醬
不論是單吃麵包, 或是沾醬食用, 都有不錯的表現
小食之4 ~ 哈古好喝湯 $60
當日的哈古好喝湯是南瓜濃湯
ㄟ....對它印象不深了, 應該是普通好喝吧
大食則點了2 道
大食之1 ~ 慢火油封豪野櫻桃鴨腿＄260
能以這麼親民的價格吃到法式料理有名的鴨腿, 算是個小驚喜
輕易地就可將鴨腿肉切開分食
鴨腿肉本身調味不重, 且油脂大概都被封掉了, 肉質稍乾了些, 但也不至於到乾澀、不好吃的地步
配菜中的鴨油煎馬鈴薯塊, 恰如其分扮演了綠葉角色
然已經出現在兩道小食中的生菜沙拉, 重複度似乎也太高了點唄
大食之2 ~ 波特酒燉噶瑪蘭黑豚嫩豬肉 $240
光看外表, 就知道是道下飯的料理
一入口, 燉的軟爛入味的肉, 混和著淡淡的波特酒香, 好吃!!
確實適合佐飯或麵包
飯後, 3人都來杯半價優惠的"咖啡那堤" (熱$65, 冰$70)
是比想像中濃郁些的Latte, 品質還不錯 :)
整體來說, 哈古小館賣不是昂貴、精緻的法國料理, 而是走法國鄉村路線, 家常口味的料理
或許對有些習慣吃精緻法國料理的人來說會有點不符期望
但對於想嘗試法式料理的普羅大眾來說, 以它的餐點品質和用餐環境來看, 算是C/P值不低的
像我們一頓吃下來, 一人$400 就打發掉了呢
下回有機會, 再來試試下午茶的法式薄餅 or 週末的brunch~~
* 哈古小館 au petit cochon
Add.: 台北市富錦街469號 (近三民路圓環), Tel.: 02-2767-8483
Open hours: Weekdays 11:30am ~2:30pm, 5:30 ~ 9:30pm, Weekend 9am ~ 2:30pm, 5:30 ~ 9:30pm; Mon. 休
建議事先訂位
Jade *^______^*
此次和Norine & Fanny 的吃喝聚會
目標是在富錦街上, 最近人氣頗夯, 且Norine 已嚐試過一次的"哈古小館 au petit cochon"
黃色的燈光 + 木頭門窗, 在這寧靜的街道和夜色中, 更趨明顯
木製圓桌、木頭椅子、綠意盆栽.... 流露了愜意氣息
推門入內, 簡單的擺飾, 搭配鵝黃色基調, 有著歐式家庭小餐館的溫暖與舒適
吧台後是座開放式廚房, 但網路上有人小抱怨開放式廚房帶來的油煙 :(
店內常見各式各樣, 逗趣可愛的小豬擺飾品
應該是和哈古小館的法文名字"au petit cochon" ~ 一隻小豬, 脫不了干係
瞧~ 這兩隻小豬, 一隻拿帥哥証, 一隻拿美女証
但..... 說服力似乎太低了點 噗
大門口右側的櫃子上, 販售著形形色色的食材和調味醬料
有興趣挑戰法國鄉村料理的人, 可以採買一番
哈古小館主打法式鄉村料理, 提供小食、大食、甜食、下午茶及週末早午餐等餐點
單價多在$300以下, 頗平易近人
小食部分, 我們點了4道
小食之1 ~ 油封豪野櫻桃鴨胗 $140
不腥、不硬、ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的鴨胗, 口感和調味都不錯
搭配點芥末籽醬一起食用, 會帶來更豐富的層次
小食之2 ~手工豬頭肉捲＄120
方塊狀的豬頭肉捲, 顧名思義, 是用豬頭皮混肉製作而成
可以吃到帶著膠質的豬肉和脆脆的軟骨, QQ 的, 頗為特別
再搭配點生菜和芥末籽醬一起吃, 會較清爽些
不過, 這道菜對平時對豬肉味比較敏感的Fanny 來說, 有一點點腥
小食之3 ~ Le goût 好麵包＄60
四片切片法式麵包, 搭配橄欖油醋醬
不論是單吃麵包, 或是沾醬食用, 都有不錯的表現
小食之4 ~ 哈古好喝湯 $60
當日的哈古好喝湯是南瓜濃湯
ㄟ....對它印象不深了, 應該是普通好喝吧
大食則點了2 道
大食之1 ~ 慢火油封豪野櫻桃鴨腿＄260
能以這麼親民的價格吃到法式料理有名的鴨腿, 算是個小驚喜
輕易地就可將鴨腿肉切開分食
鴨腿肉本身調味不重, 且油脂大概都被封掉了, 肉質稍乾了些, 但也不至於到乾澀、不好吃的地步
配菜中的鴨油煎馬鈴薯塊, 恰如其分扮演了綠葉角色
然已經出現在兩道小食中的生菜沙拉, 重複度似乎也太高了點唄
大食之2 ~ 波特酒燉噶瑪蘭黑豚嫩豬肉 $240
光看外表, 就知道是道下飯的料理
一入口, 燉的軟爛入味的肉, 混和著淡淡的波特酒香, 好吃!!
確實適合佐飯或麵包飯後, 3人都來杯半價優惠的"咖啡那堤" (熱$65, 冰$70)
是比想像中濃郁些的Latte, 品質還不錯 :)
整體來說, 哈古小館賣不是昂貴、精緻的法國料理, 而是走法國鄉村路線, 家常口味的料理
或許對有些習慣吃精緻法國料理的人來說會有點不符期望
但對於想嘗試法式料理的普羅大眾來說, 以它的餐點品質和用餐環境來看, 算是C/P值不低的
像我們一頓吃下來, 一人$400 就打發掉了呢
下回有機會, 再來試試下午茶的法式薄餅 or 週末的brunch~~
* 哈古小館 au petit cochon
Add.: 台北市富錦街469號 (近三民路圓環), Tel.: 02-2767-8483
Open hours: Weekdays 11:30am ~2:30pm, 5:30 ~ 9:30pm, Weekend 9am ~ 2:30pm, 5:30 ~ 9:30pm; Mon. 休
建議事先訂位
Jade *^______^*
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