Chris & Jade's Sweetest Memories ~

早已久仰坐落在西華飯店後面巷弄中的Cafe Bach大名許久
也好幾次過其門口而不入
終於在一個悠閒的週六下午,一探究竟

狹長形的格局,色澤穩重的裝潢,溫和的光線
呈現出歐洲咖啡館的優雅感覺
宣洩在耳邊的是悅耳的古典音樂
沒有吵雜的人聲
感受到的盡是安逸恬靜的氛圍
是個看書的好地方

桌上的小告示牌上寫著$160的下午茶優惠組合
可以任選一片蛋糕加上指定的咖啡
由於沒有冰義式咖啡可供選擇,我還是採用單點的方式

點了一杯"特調毒藥冰咖啡" (印象中是$140), 濃度是一般冰咖啡的兩倍
略帶點苦味,但在鮮奶的調和下,倒也苦中帶甘
蛋糕櫃裡面有好幾種老闆Ben手工製作的蛋糕,可口的樣子讓人一時不知如何選擇
最後,點用了只單純用cream cheese, 不添加奶油的"可爾必思Cheese Cake" ($75)
綿密的口感,些微的酸甜香味,清新爽口

Cafe Bach 名片上寫著.....
Cafe    一種文化。
                         一種態度。
                                     一種簡單的暖色調。

I agree so....

* Cafe Bach 巴哈咖啡館 
台北市復興北路313巷41號 (從西華飯店左邊巷子進去,第二個交叉巷口右轉); 02-8712-3276
搬遷至台北市金華街201號, 02-2396-7717;  原址由孚日咖啡接手
Open hours:  11am ~ 9:30pm; Sun. 休   7:30am ~ 10pm
可以預訂手工烘培蛋糕 & 甜點

Jade  *∩_∩*