close
騎鐵馬固然重要, 緊接在後的美食行程向來也是重點之一
行前當然要對淡水 or 台北市北區的餐廳有所掌握
既然此行有7人一起用餐, 第一優先選擇當然是中式桌菜嚕
感謝Snow, 推薦了一個不管地點或是餐廳型態都符合我們期待的用餐選擇
提前完成鐵馬行且巴度夭夭的鐵馬團一行五人, 在北投捷運站和莎莎 & Claire 會合後
直奔離捷運站大概只有2分鐘路程遠的"阿鴻的菜"
店面不大, 帶著古意的裝潢, 整體用餐環境還不錯
從坐定、點菜到上菜, 不到10分鐘
近6:30時, 進攻!!! 呵, 應該是"開動"啦!!!
這邊的料理綜合了江浙、川菜、台式、客家菜餚
同時, 以古早味料理為主, 並加入些創意
菜色選擇頗為豐富、多元
我們採用一人點一道菜的點菜策略, 總共點了7菜1湯
屬於冷盤類的"鹽焗無骨雞"($280)
富有彈性的去骨雞腿肉, 加上帶點Q脆的皮, 吃起來跟醉雞很像
另一道雞肉料理是"宮保雞丁"($195)
調味比一般的宮保雞丁來的不辣, 只能算微辣等級吧
倒是雞肉口感不乾澀, 處理的很不錯
基本上, 這兩道雞料理表現都有水準以上
"豆苗蝦仁" ($345) 一入口, 盡是翠綠豆苗的特有香氣
搭配上爽脆的大隻蝦仁, 呼~ 好吃ㄋㄟ
"糖醋魚片" ($385) 的擺盤最"厚工", 還有搭配水果呢
魚片鮮嫩外, 酸酸甜甜的糖醋醬似乎帶著一股果香, 比一般的糖醋醬爽口
"荷葉什錦豆腐"($260) 別有創意
大片荷葉盛著豐富海鮮, eg. 蚵仔、花枝、蝦仁等 和豆腐
相較於其他菜, 口味清淡些
"干絲牛肉"($230) 不但炒的入味好吃且下飯
每條豆干、每根切絲牛肉幾乎一般寬, 可見廚師的用心
聽說"乾扁四季豆"($180) 很好吃, 盤底的肉末 + 碎斷的四季豆幾乎清的乾乾淨靜
不過, 我是對四季豆敬謝不敏啦
"蛤蠣冬瓜湯" ($130) 可說是當晚表現最差的一道
近乎平淡無味的湯 + 聽說也沒味道的冬瓜, 唉, 我們應該不需要這麼清淡的湯來平衡其他重口味的菜啦
最後, 則是店家招待的"情人果"
難得在筵席以外的地方可以看到這道代表尾聲的酸甜點心
絕對不是因為飢不擇食啦
阿鴻的菜還真的蠻對大家的口味, 不時可聽到大家的讚美
而且每道菜都處理的清清爽爽, 賣相看起來就很好
也因此, 捧場的我們當然就在最短的時間內 (不到半小時 :P ), 將桌上的菜餚一掃而空, 一丁點都不剩
話說, 我原本的訂位時間是7pm
結果, 我們卻在7pm 不到就吃完啦
大家不禁打趣說, 或許過10分鐘後, 我會接到餐廳打來confirm 是否會前往用餐的電話呢
Well... 王小姐一干人等絕不是放餐廳鴿子啦, 而是已經吃過離開嚕 哈
老實說, 這邊菜餚的份量走精緻路線而非大器路線
用完餐後有種有點飽, 又不是太飽的感覺, 似乎要來碗鮮芋仙之類的甜食
所以, 大家便超級有效率地達成共識.....
繼續前進石牌夜市, GO!!
* 阿鴻的菜
<< 北投店 >> 台北市北投區大業路452巷29號 (捷運北投站出站後往左邊走, 穿過公園即達); 02-2897-5097
Open hours: 11am ~ 2pm, 5 ~ 9pm
建議先訂位
<< 社子旗艦店 >> 台北市延平北路7段18號之2(台北花卉村內, 在社子洲美大橋旁); 02-2810-9882
Open hours: 9:30am ~ 9pm
建議先訂位; 用餐環境舒適, 外有大花園可供欣賞
Jade *∩_∩*
行前當然要對淡水 or 台北市北區的餐廳有所掌握
既然此行有7人一起用餐, 第一優先選擇當然是中式桌菜嚕
感謝Snow, 推薦了一個不管地點或是餐廳型態都符合我們期待的用餐選擇
提前完成鐵馬行且巴度夭夭的鐵馬團一行五人, 在北投捷運站和莎莎 & Claire 會合後
直奔離捷運站大概只有2分鐘路程遠的"阿鴻的菜"
店面不大, 帶著古意的裝潢, 整體用餐環境還不錯
從坐定、點菜到上菜, 不到10分鐘
近6:30時, 進攻!!! 呵, 應該是"開動"啦!!!
這邊的料理綜合了江浙、川菜、台式、客家菜餚
同時, 以古早味料理為主, 並加入些創意
菜色選擇頗為豐富、多元
我們採用一人點一道菜的點菜策略, 總共點了7菜1湯
屬於冷盤類的"鹽焗無骨雞"($280)
富有彈性的去骨雞腿肉, 加上帶點Q脆的皮, 吃起來跟醉雞很像
另一道雞肉料理是"宮保雞丁"($195)
調味比一般的宮保雞丁來的不辣, 只能算微辣等級吧
倒是雞肉口感不乾澀, 處理的很不錯
基本上, 這兩道雞料理表現都有水準以上
"豆苗蝦仁" ($345) 一入口, 盡是翠綠豆苗的特有香氣
搭配上爽脆的大隻蝦仁, 呼~ 好吃ㄋㄟ
"糖醋魚片" ($385) 的擺盤最"厚工", 還有搭配水果呢
魚片鮮嫩外, 酸酸甜甜的糖醋醬似乎帶著一股果香, 比一般的糖醋醬爽口
"荷葉什錦豆腐"($260) 別有創意
大片荷葉盛著豐富海鮮, eg. 蚵仔、花枝、蝦仁等 和豆腐
相較於其他菜, 口味清淡些
"干絲牛肉"($230) 不但炒的入味好吃且下飯
每條豆干、每根切絲牛肉幾乎一般寬, 可見廚師的用心
聽說"乾扁四季豆"($180) 很好吃, 盤底的肉末 + 碎斷的四季豆幾乎清的乾乾淨靜
不過, 我是對四季豆敬謝不敏啦
"蛤蠣冬瓜湯" ($130) 可說是當晚表現最差的一道
近乎平淡無味的湯 + 聽說也沒味道的冬瓜, 唉, 我們應該不需要這麼清淡的湯來平衡其他重口味的菜啦
最後, 則是店家招待的"情人果"
難得在筵席以外的地方可以看到這道代表尾聲的酸甜點心
絕對不是因為飢不擇食啦
阿鴻的菜還真的蠻對大家的口味, 不時可聽到大家的讚美
而且每道菜都處理的清清爽爽, 賣相看起來就很好
也因此, 捧場的我們當然就在最短的時間內 (不到半小時 :P ), 將桌上的菜餚一掃而空, 一丁點都不剩
話說, 我原本的訂位時間是7pm
結果, 我們卻在7pm 不到就吃完啦
大家不禁打趣說, 或許過10分鐘後, 我會接到餐廳打來confirm 是否會前往用餐的電話呢
Well... 王小姐一干人等絕不是放餐廳鴿子啦, 而是已經吃過離開嚕 哈
老實說, 這邊菜餚的份量走精緻路線而非大器路線
用完餐後有種有點飽, 又不是太飽的感覺, 似乎要來碗鮮芋仙之類的甜食
所以, 大家便超級有效率地達成共識.....
繼續前進石牌夜市, GO!!
* 阿鴻的菜
<< 北投店 >> 台北市北投區大業路452巷29號 (捷運北投站出站後往左邊走, 穿過公園即達); 02-2897-5097
Open hours: 11am ~ 2pm, 5 ~ 9pm
建議先訂位
<< 社子旗艦店 >> 台北市延平北路7段18號之2(台北花卉村內, 在社子洲美大橋旁); 02-2810-9882
Open hours: 9:30am ~ 9pm
建議先訂位; 用餐環境舒適, 外有大花園可供欣賞
Jade *∩_∩*
全站熱搜
留言列表
繞著地球跑 (6)
