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溫暖的夜晚,乘著微風,散步來到"灑綠茶館"和爸媽會合

一踏進灑綠,沒有了中午用餐時段的吵雜喧嘩
感覺到的是一種優雅閒適的氣氛

特地來享用上次無緣品味的"普羅旺斯香草烤雞腿"套餐 ($250)
共點了兩份"普羅旺斯香草烤雞腿",一份"紅咖哩椰汁雞柳"

濃湯雖然不是很濃稠,也沒什麼料,味道倒還不錯


入味且肉質軟嫩的"普羅旺斯香草烤雞腿",散放出香草的香氣
無怪乎是灑綠的人氣餐點


"紅咖哩椰汁雞柳"的咖哩醬辣中帶著椰汁的香甜,很適合拌著飯吃
可惜雞柳採用的是乾澀的雞胸肉


甜點的部分,加價$45,將其中一個甜點升等為"檸檬cheese cake"
淡雅微酸的口味,清爽不膩的口感,讓不愛吃cheese cake的爸爸也說好吃


眾所期待的茶上場了!
點餐時因為小姐問了句要冰的還是熱的,讓父母親大人毫不考慮地點了冰的 (因為當天天氣熱)
而配合爸媽的冰茶,在一番考慮後,我也點了冰的,免得一下子喝熱,一下子喝冰

媽媽點的"冰錫蘭烏巴奶茶",是以屬於世界名茶之林的錫蘭烏巴茶調製而成
口味濃郁,挺有風味的
我的是帶著特別香料味的"冰印度香料奶茶"
紅茶葉裡加入研成粉末的胡椒、肉桂、薑、荳蔻、丁香等香料,再和牛奶與糖調和在一起沖煮成
喝起來帶點藥(苦)味,倒是越喝越順口


爸爸點的"蘇格蘭奶油茶",茶中帶著甜甜的焦糖味道
應該要添加點牛奶,才更對味
(*媽媽和我一直覺得爸爸當初點的應該是蘇格蘭奶油"奶"茶啊)


喝完那三壺茶後得到的結論是...
以後還是點熱茶好,就算天氣熱,也是點熱的
因為冰茶沒辦法把茶的香氣表現出來,反而使味道更顯薄弱

第二次再訪灑綠,感覺還是很不錯 (可參閱"食況報導 ~ <東區>灑綠茶館 Salut The Tea Salon" )
爸媽也稱讚它是家用餐很划算的地方
只消$250,就可以享用到好吃的西式雞腿與好喝的茶
更是與三五好友或家人聊天的好地方

每次步出灑綠,心中就開始盤算著下次的到訪
Um...下回輪到下午茶啦!!

* 灑綠茶館 www.salut.com.tw
台北市仁愛路4段266巷8弄2號; 02-2325-6878
Open hours: 11am~10pm

Jade *∩_∩*　
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