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Chicago Chinatown 是中西部留學生們打牙祭的地方
以前我都主攻Dim Sum (港式飲茶), 而Chris 的觸角可就廣嚕
此行, 去除早餐和點心、宵夜, 總共在Chicago 打發了3頓午餐 & 3頓晚餐
其中, 有1/2 強(2晚餐 + 1中餐) 在Chinatown解決, 而那2晚餐還是同一家餐廳喔
為何執著於Chinatown 主要有兩個原因
一則是這邊雖供應了較豐富、較道地的中式料理, 但Chris 現居地離Chicago 約4小時車程距離, 不可能沒事就來覓食
再者是相較於downtown 的高貴停車費, 這邊只消US$2 (餐廳會負擔部分) 就可搞定
先來報導這家讓我們打發了2頓晚餐 & 3輪外帶飲料的人氣餐廳"祖璵麵家 Joy Yee Noodle" 吧!
祖璵不在傳統、有牌坊的舊區, 而是在年代比較新, 環境乾淨的華埠廣場
以賣各式大杯好喝的珍珠奶茶類飲料起家, 5年前Chris 曾經帶我們去買過, 不過是小小的一家店
現在, 不但店面變大了, 搬到華埠廣場入口處最顯眼的地方, 還在隔了幾家店面處多開了一家祖璵日本料理
堪稱是Chinatown 人氣Top1 的餐廳, 總是高朋滿座, 不但華人、亞洲人愛, 也很多阿斗仔客人呢!
雖然主打南洋料理, 其實還混合了中式、日式、韓式、越式等料理
翻開那B3 size 的大本、N頁菜單, 超琳瑯滿目的菜色(附圖片), 讓人看得眼花撩亂
我無聊地數了數外帶菜單中到底列了多少道菜, 哇~ 247道耶
而且這數字是沒有包含什麼搭配海鮮or牛or雞... 之類的各式組合 & 飲料類
一行5人, 點了兩道名列 Chris 個人點播排行榜中前三名的"馬拉棧海鮮燉飯"($9.50) & "馬拉棧辣通菜"($9.95)
吃起來辣辣的、甜甜的、還帶著一股特別香料味的燉飯
裡面有不少大咪的海鮮, 像蝦、花枝、魚片等
是挺開胃的一道飯類料理
馬拉棧辣通菜就是台灣所說的蝦醬空心菜, 或是去新加坡說的馬來風光
但這邊的蝦醬味道跟台灣不太一樣, 但也很難形容那到底是個什麼味
搭配上粗壯的空心菜, 同樣是道下飯的菜
而且, 這兩道菜份量都很多喔, 份量大也算是祖嶼的特色之一啦
Attention! Attention!.... 我們的驚人主食就要上場了
因為祖嶼的櫥窗中那些看起來很可口的食物模型, 引起了我們的興趣
尤其令人好奇的是... 那是 1:1 的模型, 還是有放大呢?
Well....決定拚下去啦!!!
點了一份3~4人食用的Jumbo size "海陸空牛粉" ($15.95)
原本, Silvia 還想來個4~6人食用的Super Jumbo size ($19.95) 呢!
不過, 兩位男士Chris & Rich 還是覺得不要拚那麼大啦 呵呵
在麵還沒上桌時, 看著模型, 大概有個想像的空間
櫥窗最上層的那個碗, 屬正常size, 大概就像台灣大碗牛肉麵的份量 (* 是放了不少湯和麵後,還有空間的那種大碗喔)
中間就是我們點的Jumbo size, 大概對比一下, 就知道Jumbo size 其實就粉大碗了, 更別說巨無霸啦
但是, 當麵真正上桌時, 還是讓我們...... 傻眼
套用Rich說的.... "飽受驚嚇" (食物份量真的是大到一種讓人匪夷所思的地步)
瞧瞧正常大小的飯碗和iPhone 跟它擺在一起變得多麼地"細漢" 啊
更令人敬佩的是廚師的功力, 那一大陀口感軟硬適中的河粉怎麼煮的呢?
依據我們合理的懷疑, 應該是一份一份煮好後倒進去的吧
這款海陸空牛粉, 其實就是俗稱「火車頭」的越式牛肉河粉
內容物有生牛肉、牛腩、牛肉丸、牛筋、牛百葉
而既然叫海陸空, 當然還有天上飛的, 也就是鴨肉片; 只是, 海的部分, 我現在想不起來到底是啥
湯頭算鮮美、濃郁, 但稍稍偏甜了一些, 而飽吸湯汁的白蘿蔔, 入味好吃呢!
好佳在我們只點3~4人食用的Jumbo size
在我們5人的齊心戮力下, 總算解決了近8、9成 呼~
隔一天再訪只剩3人組, 依據祖嶼的份量和我們的食量, 點個兩道菜就很拚了
很多桌客人點的"泰式菠蘿炒飯"($8.50), 果然是料好(有雞肉和花枝)、實在又好吃
而且份量之多, 好像怎樣都吃不完
請工作人員幫我們把沒吃完的打包, 回來的竟然是一個大便當盒
至於"泰式生菜包"($10.95), 可選擇搭配雞、牛或豬
一樣有著怎麼都夾不完的炒牛肉條和生菜, 包了很多捲, 吃了好久才解決
這一道表現其實不賴, 就是口味重了一些, 而且不是我以為的泰式打拋肉
一開始就說, 祖璵是賣飲料起家
在店內用餐的客人幾乎是每人面前一大杯飲料, 白天時的外帶窗口也常有著排隊的人龍
飲料選擇同樣豐富, 有70多種, 不過有些飲料的顏色看起來挺詭異, 怎麼能那麼鮮豔啊?!
一樣以份量取勝, 飲料外帶杯大概是700cc吧
因為我們光正餐都吃不下了, 都選擇外帶的方式, 要不內用更大杯呢
點過芒果冰、荔枝冰、蜜芋頭冰、草莓珍珠奶茶、芒果椰西米露、泰式奶茶等 (價位$3.50~3.95)
每一款都很不錯喝呢!
Umm.... 祖璵麵家真的不賴!!
讓來自有著比Chicago Chinatown 大了不知多少倍的舊式Chinatown &
匯聚不少台灣及其他中式和東亞美食的Flushing 的紐約的Rich & Silvia 也是吃的滿足又開心
而且, 價位又親民哩...
同樣在華埠廣場, 有家人氣跟祖璵有拚的"老四川"
顧名思義, 就是主打川菜料理嚕
5年前吃過, 印象中還不錯
本來這次有機會去吃麻辣鍋, 但礙於時間無法配合而作罷
就.... 有緣再相見嚕~ *^ ^*
而來到Chicago 的第一天中午, 是去港式餐廳吃Dim Sum
Chinatown 有幾間老字號的港式餐廳, 大多在「天下為公」牌坊附近
雖然這一區算是Chinatown 最早發跡的地方, 但乾淨的程度可是跟紐約髒亂老舊的Chinatown 差十萬八千里喔
因為有幾家都還算出名, 端看個人喜好選擇嚕
有些人愛豪華氣派的"萬壽宮 Phoenix", 我倒是向來都吃"三喜 Three Happiness" 老店 (*老店喔, 不是新的唷)
這回, 我們選擇到Chris 室友喜愛的" 環球大酒樓 Won Kow Restaurant"
離牌坊很近, 在某棟樓的2F, 沒注意看就會走過頭了
環境舒適度算是界於萬壽宮和三喜間, 不少阿斗仔客人去那邊用餐
在美國, 有Chinatown 的城市, 一定少不了吃dim sum的餐廳
一般來說, 只要是朋友推薦、報章介紹或是生意好的, 幾乎都有一定的水準
美國吃到的dim sum, 賣相或許沒有台灣來的精緻, 卻是料好實在呢
而且以兩地的物價來看, 美國的dim sum 還真便宜哩
總共點了6道點心
有鮮明蝦餃($1.95)、叉燒酥盒($2.25)、蘿蔔糕($1.75)、糯米雞($2.75)、蒸排骨($1.95)、鴛鴦燒賣($1.75)
老實說, 我對各別項目的表現, 印象已經不深
依稀記得的是這邊的鴛鴦燒賣沒穿衣服呢, 還是第一次見過這樣的燒賣, 但燒賣主體挺好吃唷
此外, 叉燒酥盒的外表也與一般不同, 像不像沒有臉的奶油獅啊 呵呵
就整體來說表現來說, 算中規中矩, 不錯嚕!
擔心份量不夠, 多點了一份"乾炒牛河" ($7.95)
炒的油油亮亮的河粉, 走"重鹹"路線, 十分入味, 但相對也稍鹹一些 (*但對住在美國的那幾位來說倒不覺得)
牛肉亦給的很大方
是道好吃的乾炒牛河
發現6道點心 + 1牛河對3人食用來說, 似乎太沉重了點
還好, 後來有Rich & Silvia 的加入, 就不至於浪費食物嚕
Well.....不論在祖璵 or 環球用餐, 對我來說都是初體驗
若以出色度來看, 個人覺得祖璵略勝一籌
然相同的是.... 兩家都是造訪Chicago時, 可以一訪的餐廳啦!!!
* 祖璵麵家 Joy Yee Noodle
2139-41 South China Place, Chinatown Square Mall, Chicago, IL
312-328-0001
Open hours: 11am ~ 10:30pm
<>
519-523 Davis Street, North Shore Hotel, Evanston, IL
847-733-1900
1163 East Ogden Ave., Naperville, IL
630-579-6800
1335 S. Halsted St.
University Village-Chicago, IL
312-997-2128
* 環球大酒樓 Won Kow Restaurant
2237 S. Wentworth Ave. Chicago, IL 60616
312-842-7500
Open hours: Sun. - Thur. 9am ~ 11pm, Fri. & Sat. 9am ~12am
Dim Sum served daily 9am ~ 3pm
Jade *∩_∩*
以前我都主攻Dim Sum (港式飲茶), 而Chris 的觸角可就廣嚕
此行, 去除早餐和點心、宵夜, 總共在Chicago 打發了3頓午餐 & 3頓晚餐
其中, 有1/2 強(2晚餐 + 1中餐) 在Chinatown解決, 而那2晚餐還是同一家餐廳喔
為何執著於Chinatown 主要有兩個原因
一則是這邊雖供應了較豐富、較道地的中式料理, 但Chris 現居地離Chicago 約4小時車程距離, 不可能沒事就來覓食
再者是相較於downtown 的高貴停車費, 這邊只消US$2 (餐廳會負擔部分) 就可搞定
先來報導這家讓我們打發了2頓晚餐 & 3輪外帶飲料的人氣餐廳"祖璵麵家 Joy Yee Noodle" 吧!
祖璵不在傳統、有牌坊的舊區, 而是在年代比較新, 環境乾淨的華埠廣場
以賣各式大杯好喝的珍珠奶茶類飲料起家, 5年前Chris 曾經帶我們去買過, 不過是小小的一家店
現在, 不但店面變大了, 搬到華埠廣場入口處最顯眼的地方, 還在隔了幾家店面處多開了一家祖璵日本料理
堪稱是Chinatown 人氣Top1 的餐廳, 總是高朋滿座, 不但華人、亞洲人愛, 也很多阿斗仔客人呢!
雖然主打南洋料理, 其實還混合了中式、日式、韓式、越式等料理
翻開那B3 size 的大本、N頁菜單, 超琳瑯滿目的菜色(附圖片), 讓人看得眼花撩亂
我無聊地數了數外帶菜單中到底列了多少道菜, 哇~ 247道耶
而且這數字是沒有包含什麼搭配海鮮or牛or雞... 之類的各式組合 & 飲料類
一行5人, 點了兩道名列 Chris 個人點播排行榜中前三名的"馬拉棧海鮮燉飯"($9.50) & "馬拉棧辣通菜"($9.95)
吃起來辣辣的、甜甜的、還帶著一股特別香料味的燉飯
裡面有不少大咪的海鮮, 像蝦、花枝、魚片等
是挺開胃的一道飯類料理
馬拉棧辣通菜就是台灣所說的蝦醬空心菜, 或是去新加坡說的馬來風光
但這邊的蝦醬味道跟台灣不太一樣, 但也很難形容那到底是個什麼味
搭配上粗壯的空心菜, 同樣是道下飯的菜
而且, 這兩道菜份量都很多喔, 份量大也算是祖嶼的特色之一啦
Attention! Attention!.... 我們的驚人主食就要上場了
因為祖嶼的櫥窗中那些看起來很可口的食物模型, 引起了我們的興趣
尤其令人好奇的是... 那是 1:1 的模型, 還是有放大呢?
Well....決定拚下去啦!!!
點了一份3~4人食用的Jumbo size "海陸空牛粉" ($15.95)
原本, Silvia 還想來個4~6人食用的Super Jumbo size ($19.95) 呢!
不過, 兩位男士Chris & Rich 還是覺得不要拚那麼大啦 呵呵
在麵還沒上桌時, 看著模型, 大概有個想像的空間
櫥窗最上層的那個碗, 屬正常size, 大概就像台灣大碗牛肉麵的份量 (* 是放了不少湯和麵後,還有空間的那種大碗喔)
中間就是我們點的Jumbo size, 大概對比一下, 就知道Jumbo size 其實就粉大碗了, 更別說巨無霸啦
但是, 當麵真正上桌時, 還是讓我們...... 傻眼
套用Rich說的.... "飽受驚嚇" (食物份量真的是大到一種讓人匪夷所思的地步)
瞧瞧正常大小的飯碗和iPhone 跟它擺在一起變得多麼地"細漢" 啊
更令人敬佩的是廚師的功力, 那一大陀口感軟硬適中的河粉怎麼煮的呢?
依據我們合理的懷疑, 應該是一份一份煮好後倒進去的吧
這款海陸空牛粉, 其實就是俗稱「火車頭」的越式牛肉河粉
內容物有生牛肉、牛腩、牛肉丸、牛筋、牛百葉
而既然叫海陸空, 當然還有天上飛的, 也就是鴨肉片; 只是, 海的部分, 我現在想不起來到底是啥
湯頭算鮮美、濃郁, 但稍稍偏甜了一些, 而飽吸湯汁的白蘿蔔, 入味好吃呢!
好佳在我們只點3~4人食用的Jumbo size
在我們5人的齊心戮力下, 總算解決了近8、9成 呼~
隔一天再訪只剩3人組, 依據祖嶼的份量和我們的食量, 點個兩道菜就很拚了
很多桌客人點的"泰式菠蘿炒飯"($8.50), 果然是料好(有雞肉和花枝)、實在又好吃
而且份量之多, 好像怎樣都吃不完
請工作人員幫我們把沒吃完的打包, 回來的竟然是一個大便當盒
至於"泰式生菜包"($10.95), 可選擇搭配雞、牛或豬
一樣有著怎麼都夾不完的炒牛肉條和生菜, 包了很多捲, 吃了好久才解決
這一道表現其實不賴, 就是口味重了一些, 而且不是我以為的泰式打拋肉
一開始就說, 祖璵是賣飲料起家
在店內用餐的客人幾乎是每人面前一大杯飲料, 白天時的外帶窗口也常有著排隊的人龍
飲料選擇同樣豐富, 有70多種, 不過有些飲料的顏色看起來挺詭異, 怎麼能那麼鮮豔啊?!
一樣以份量取勝, 飲料外帶杯大概是700cc吧
因為我們光正餐都吃不下了, 都選擇外帶的方式, 要不內用更大杯呢
點過芒果冰、荔枝冰、蜜芋頭冰、草莓珍珠奶茶、芒果椰西米露、泰式奶茶等 (價位$3.50~3.95)
每一款都很不錯喝呢!
Umm.... 祖璵麵家真的不賴!!
讓來自有著比Chicago Chinatown 大了不知多少倍的舊式Chinatown &
匯聚不少台灣及其他中式和東亞美食的Flushing 的紐約的Rich & Silvia 也是吃的滿足又開心
而且, 價位又親民哩...
同樣在華埠廣場, 有家人氣跟祖璵有拚的"老四川"
顧名思義, 就是主打川菜料理嚕
5年前吃過, 印象中還不錯
本來這次有機會去吃麻辣鍋, 但礙於時間無法配合而作罷
就.... 有緣再相見嚕~ *^ ^*
而來到Chicago 的第一天中午, 是去港式餐廳吃Dim Sum
Chinatown 有幾間老字號的港式餐廳, 大多在「天下為公」牌坊附近
雖然這一區算是Chinatown 最早發跡的地方, 但乾淨的程度可是跟紐約髒亂老舊的Chinatown 差十萬八千里喔
因為有幾家都還算出名, 端看個人喜好選擇嚕
有些人愛豪華氣派的"萬壽宮 Phoenix", 我倒是向來都吃"三喜 Three Happiness" 老店 (*老店喔, 不是新的唷)
這回, 我們選擇到Chris 室友喜愛的" 環球大酒樓 Won Kow Restaurant"
離牌坊很近, 在某棟樓的2F, 沒注意看就會走過頭了
環境舒適度算是界於萬壽宮和三喜間, 不少阿斗仔客人去那邊用餐
在美國, 有Chinatown 的城市, 一定少不了吃dim sum的餐廳
一般來說, 只要是朋友推薦、報章介紹或是生意好的, 幾乎都有一定的水準
美國吃到的dim sum, 賣相或許沒有台灣來的精緻, 卻是料好實在呢
而且以兩地的物價來看, 美國的dim sum 還真便宜哩
總共點了6道點心
有鮮明蝦餃($1.95)、叉燒酥盒($2.25)、蘿蔔糕($1.75)、糯米雞($2.75)、蒸排骨($1.95)、鴛鴦燒賣($1.75)
老實說, 我對各別項目的表現, 印象已經不深
依稀記得的是這邊的鴛鴦燒賣沒穿衣服呢, 還是第一次見過這樣的燒賣, 但燒賣主體挺好吃唷
此外, 叉燒酥盒的外表也與一般不同, 像不像沒有臉的奶油獅啊 呵呵
就整體來說表現來說, 算中規中矩, 不錯嚕!
擔心份量不夠, 多點了一份"乾炒牛河" ($7.95)
炒的油油亮亮的河粉, 走"重鹹"路線, 十分入味, 但相對也稍鹹一些 (*但對住在美國的那幾位來說倒不覺得)
牛肉亦給的很大方
是道好吃的乾炒牛河
發現6道點心 + 1牛河對3人食用來說, 似乎太沉重了點
還好, 後來有Rich & Silvia 的加入, 就不至於浪費食物嚕
Well.....不論在祖璵 or 環球用餐, 對我來說都是初體驗
若以出色度來看, 個人覺得祖璵略勝一籌
然相同的是.... 兩家都是造訪Chicago時, 可以一訪的餐廳啦!!!
* 祖璵麵家 Joy Yee Noodle
2139-41 South China Place, Chinatown Square Mall, Chicago, IL
312-328-0001
Open hours: 11am ~ 10:30pm
<
519-523 Davis Street, North Shore Hotel, Evanston, IL
847-733-1900
1163 East Ogden Ave., Naperville, IL
630-579-6800
1335 S. Halsted St.
University Village-Chicago, IL
312-997-2128
* 環球大酒樓 Won Kow Restaurant
2237 S. Wentworth Ave. Chicago, IL 60616
312-842-7500
Open hours: Sun. - Thur. 9am ~ 11pm, Fri. & Sat. 9am ~12am
Dim Sum served daily 9am ~ 3pm
Jade *∩_∩*
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