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小時候,週末的早餐就是喝牛肉湯
這是從外公那邊傳承來的飲食習慣
也是很多台南人的飲食習慣
牛肉湯中那鮮嫩帶嚼勁的牛肉,是當天現宰的台灣土產牛肉
口感有別於我們平常常吃的進口冷凍牛肉
這次回家過年,爸媽帶我去一家離家近、常常高朋滿座的"永林小吃"
讓喜歡吃火鍋、也愛新鮮土產牛肉的我,嚐嚐牛肉火鍋的美味
點了一鍋小份的牛肉火鍋($320 or $350),鍋裡面已經擺放了些火鍋料,也附了一盤土產牛肉
因為下午看電影時吃的點心還沒完全消化
只再加點一盤土產牛肉($280)<牛肉有等級之分,有$300以上的特極土產牛肉,也有$100多的冷凍牛肉>
高麗菜、蒟蒻和新鮮花枝漿
涮一片牛肉來吃,一口咬下,吃的到新鮮牛肉柔軟的口感與肉汁
越嚼牛肉的鮮美就更溢於口齒
用新鮮花枝漿,自己DIY作成的丸子,嚐的到新鮮花枝的美味
舀口熱呼呼的湯來喝,甘甜清爽不油膩,喔伊西...
除了牛肉火鍋外,還有羊肉、豬肉火鍋、鮮魚料理等可供選擇
號稱24小時不打烊(實際營業時間為早上6:30~凌晨1:00)
不管是早上要喝碗牛肉湯,中午來盤炒牛肉,或是晚上來鍋牛肉火鍋
永林都可以滿足你的口腹之慾唷!!
* 永林小吃
台南市東豐路441號<近成大醫院>; 06-209-3462
Open Hours: 6:30am ~ 1am, Mon.休
Jade *∩_∩*
這是從外公那邊傳承來的飲食習慣
也是很多台南人的飲食習慣
牛肉湯中那鮮嫩帶嚼勁的牛肉,是當天現宰的台灣土產牛肉
口感有別於我們平常常吃的進口冷凍牛肉
這次回家過年,爸媽帶我去一家離家近、常常高朋滿座的"永林小吃"
讓喜歡吃火鍋、也愛新鮮土產牛肉的我,嚐嚐牛肉火鍋的美味
點了一鍋小份的牛肉火鍋($320 or $350),鍋裡面已經擺放了些火鍋料,也附了一盤土產牛肉
因為下午看電影時吃的點心還沒完全消化
只再加點一盤土產牛肉($280)<牛肉有等級之分,有$300以上的特極土產牛肉,也有$100多的冷凍牛肉>
高麗菜、蒟蒻和新鮮花枝漿
涮一片牛肉來吃,一口咬下,吃的到新鮮牛肉柔軟的口感與肉汁
越嚼牛肉的鮮美就更溢於口齒
用新鮮花枝漿,自己DIY作成的丸子,嚐的到新鮮花枝的美味
舀口熱呼呼的湯來喝,甘甜清爽不油膩,喔伊西...
除了牛肉火鍋外,還有羊肉、豬肉火鍋、鮮魚料理等可供選擇
號稱24小時不打烊(實際營業時間為早上6:30~凌晨1:00)
不管是早上要喝碗牛肉湯,中午來盤炒牛肉,或是晚上來鍋牛肉火鍋
永林都可以滿足你的口腹之慾唷!!
* 永林小吃
台南市東豐路441號<近成大醫院>; 06-209-3462
Open Hours: 6:30am ~ 1am, Mon.休
Jade *∩_∩*
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