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只休息一天就上工的星期一
結束了上午在客戶端的訓練課程
算算離下午另一個在林口的會議仍有個還算充裕的空檔
便和Cecilia, Sabrina 就近養茶去
目的地是Cecilia大力推薦,也是我一直想去卻還沒去過的"雅苑粵菜海鮮樓"

誠如美食部落格專家介紹所說
要走入這家20多年歷史的老式茶樓還真需要點勇氣
"雅苑"坐落在龍蛇雜處的林森北路商圈,一棟混有" xx 健康休閒名店"的舊大樓之2樓
如果沒有親友介紹或是報章雜誌報導
就算路過應該也不敢隨便上樓吧
不過,一入內,看到那人聲鼎沸的客人
心中放心不少....
應該沒有誤上賊船啦!!...cc
 

決定採用全力進攻港式點心的策略
快速瀏覽了點心菜單
這邊的點心分成現做腸粉、蒸點類、煎炸類和合時甜品 
有五種價格,分別以小($55)、中($75)、大($90)、特($100)、超點($180) 區別

3人一共點了8道點心搭配一壺香片,有:
雅苑蝦餃皇 ($90)、杏香明蝦捲 ($90)、韃汁腐皮捲 ($100)、蟹子燒賣仔 ($75)
蜜汁叉燒腸 ($90)、柱候炆鳳爪 ($75)、香煎蘿蔔糕 ($55)、蛋黃千層糕 ($75)
 

蝦類點心大受好評
透亮的"雅苑蝦餃皇",皮薄、餡多又鮮美
金黃的"杏香明蝦捲"呈現出多層次的口感,亦比坊間的相似點心少了種美乃滋常有的甜膩感
"韃汁腐皮捲" 更是一絕!! 這應該是我吃過最好吃的腐皮捲啦  (*我向來不愛腐皮捲... :P )
酥脆的腐皮內是混合著蝦仁、荸薺等調製成的爽口內餡, 還真是天作之合呢!! 

有著紮實的口感的"蟹子燒賣仔",挺不賴
"蜜汁叉燒腸"表現中規中矩,沒有令人驚艷之處
"柱候炆鳳爪"則是口味、口感兼具
外表可愛的"蛋黃千層糕",口感比坊間的相似點心來的精緻
但"香煎蘿蔔糕"可就讓我有點小失望
偏少的蘿蔔絲和煎的不夠脆的外皮,似乎還有改善空間

整體而言,"雅苑"的港式點心表現可說是水準之上
價位也很合理 (* 共花費$824)
讓我們3人吃的開心又滿足!!

下次,應該帶份蘋果日報去..... 哈 

* 雅苑粵菜海鮮樓
   台北市長春路26號2F (介於中山北路 & 林森北路間); 02-2543-5513
   Open hours: 11am ~ 2:30pm,  5pm ~ 9:30pm

Jade   *^____^*
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