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這次七八月的慶生餐會因為聲勢浩大
可以坐大圓桌,上了滿滿一桌菜的餐廳應該是最佳選擇
正好不久前聽小提副總提過就在村子口附近的"富順樓"
很快地,這一間可以享用烤鴨大餐,主打北方菜的老字號餐館就出線啦!!
預計12、13位的姊妹團,因為某些烏龍事件(容後說明 :P ) + 不可抗拒的家庭事件
3位壽星,只剩下凱西撐場,共襄盛舉的姊妹們總計8枚(含壽星)
眼看苗頭不對,趕緊把一坐下時洋洋灑灑點的菜刪了一道 <*其他的都來不及刪>
但最後滿桌的澎湃菜餚,還是讓大家快撐死了
要吃烤鴨,一定要先預約,就來一份烤鴨三吃吧!!
烤鴨第一吃: 片鴨夾餅
除了烤鴨肉、烤鴨皮、荷葉餅、蔥段、甜麵醬外,富順樓比坊間其他餐館多了小黃瓜條
覺得多了小黃瓜條有神來一筆之效
清爽的小黃瓜可以讓片鴨吃來較不膩口,可以提升口感
更讓像我這種不吃蔥段的人,多了一個選擇 :)
但相較於預約晚餐時段得排上一年的烤鴨名店宋廚
這邊的鴨肉肉質較乾澀,沒有宋廚的嫩
可能選用的是老鴨吧 呵
鴨皮烤的比較焦脆,倒是較不油
而其他食材則是差別不大,整體表現還不錯
西西莉亞笑說我為了拍照還特別用甜麵醬幫荷葉餅畫花邊唷
哈, 當然沒有啦,只是我不愛塗整大片的甜麵醬
而從愛美麗巧手包出來的片鴨夾餅根本就是冒牌法式可麗餅嘛 <*可惜拍照技術不好,沒有拍出那感覺.. :P >
烤鴨第二吃: 鴨油炒高麗菜
比一般的炒高麗菜鮮甜一些
但有些姊妹吃不慣,覺得帶有鴨肉的味道似乎有點怪怪的
烤鴨第三吃: 鴨架酸菜湯
Well..就平平凡凡的一道湯嚕
店家招待的"涼拌菜心", 類似宋廚的"松柏長青",也是北方菜館常見的招待小菜
白菜心切絲後拌上花生、香菜、辣椒,再用白醋等調味料醃漬而成
是道爽口的開胃菜
深得大家喜愛的"生菜蝦鬆",去年在高記復興152舉辦的凱西生日會時也曾出現過
雖然富順樓的蝦鬆不走高記那精緻高貴路線
但用新鮮生菜包裹著香Q的蝦仁、清脆的荸薺和香酥的炸餛飩皮
還是讓人直呼好吃啊!!
鮮度及軟硬度都掌握的很好的"三杯中卷"
可說是色、香、味俱全
較濕潤的"豆酥鱈魚",表現則中規中矩
"椒鹽大腸"份量十足,吃的挺過癮
若可以炸的更酥脆一些會更好
另點了一份"烙餅"和二份"蔥油餅" (一份兩張)
大家對色澤美麗、口感還不錯的烙餅挺捧場
但也有位姊妹覺得沒味道
而富順樓的招牌"蔥油餅",餅皮較厚,蔥花少
喜不喜歡就見仁見智嚕
可能那天上菜速度頗快,大概只顧著拍緊接而上的菜,回來才發現沒有照到蔥油餅
最後上桌的是店家招待的甜點,剛出爐,熱呼呼的"芝麻紅豆麻糬餅"唷
外層滿滿的白芝麻, 裡面包裹著香甜但不膩口的紅豆餡 & 麻糬
莎莎形容的好,就像是扁掉的芝麻球
不過,還真不賴呢!
整頓大餐(含飲料)共花費$3,400
點的份量對8人來說實在太多了
大概可以再多個1、2人加入
這邊用餐,平均一人花費約3、400元吧
算是經濟實惠
一樣是以烤鴨著稱的北方菜館
或許富順樓的烤鴨不比宋廚出色
但整體而言,富順樓的用餐環境佳
每道上桌的菜餚看來都清清爽爽,也有一定水準的美味
而且更不用為了預約烤鴨等上個半年、一年的
嘿嘿...以後又多了一家可以澎湃點菜的北方菜館可以選擇嚕
<<烏龍事件>>
應當天在場其他姊妹們要求, 要把烏龍事件記錄下來
基於保護當事人立場,我們就以英文簡稱代替其名字囉
烏龍事件一, 烏龍程度★★ + 半顆★ < * ㄟ...畫不出半顆星啦 :P >
連打了N通電話給壽星B, 沒接就是沒接
一夥人開始懷疑,壽星B到底知不知道今天有慶生餐會啊
可大家都有印象她有回覆啊?!
依據我們對她的了解,她應該是忘了
而且應該正在家客廳觀看著奧運棒球中日對戰
但把手機遺留在房間裡
果然,在半小時後,謎底解開....
最近正在家休養生息,等待再出發的壽星B已經過的不知今日是何日了
完全忘記她也是主角之一的慶生餐會
烏龍事件二, 烏龍程度 ★★★★★
<記憶中的手機對話,如有不盡詳盡之處就多多包含吧>
Jade: W, 妳在哪裡啊? 快到了嗎? 知道在哪裡吧?!
W: .... Jade, 等我到了再打給妳
10多分鐘後....
W: Jade, 我到了
Jade: 好, 我們在B1, 下來就會看到我們了 <電話旋即被W掛斷>
2、3分鐘後, 心中納悶著, 不是說到了嗎, 怎麼還沒下來啊?
同時電話響了...
W: 啊, Jade, 不好意思啦, 我記錯時間了, 記成明天慶生餐會啦
Jade: <大驚> 但...妳不是說妳到了嗎? 那妳現在在哪啊?
W: 我在家啦. 剛才跟妹妹一起吃過飯正要回家, 想說到家再打給妳
Jade: 那...我跟妳說我們在B1時, 妳沒有覺得怪怪的喔
W: 我以為妳在跟旁邊的人說話, 所以我就先把電話掛了....
總之, 全桌快笑翻了
這是哪齣烏龍劇碼啊?!
最後大家的結論是.....果然是好同事
壽星B和W 是在另家公司共事過幾年的同事說
大概怕又有另一起烏龍事件
其他人也不忘提醒...趕快打電話給亦未抵達的E <* E & W 是大學同學兼室友兼曾共事過幾年的同事>
不過,我馬上跳出來幫E背書...
E一定會到的, 因為剛才有跟路痴的她再導航過一次
而她至今仍未到的可能原因就是迷路
她沒有忘記, 也沒有記錯時間啦 呵
話說...
我們要離開前, 幫我們服務的阿姨特別跟我們說
下次,妳們要提醒那幾位沒來的人唷
是! 阿姨!! 下次我們一定嚴格盯哨
同時也辛苦妳了,一直關心我們還有幾個人會到
甚至將一位10幾、20歲的年輕妹妹領到我們這桌
只因為您覺得年輕妹妹應該是跟我們這桌妹妹們同桌, 而非隔壁那桌年紀參差的家庭桌
* 富順樓
臺北市八德路三段12巷52弄2號; 02-2578-2890
<* 從敦化南路,過市民大道後的Lexus旁巷子右轉,前行碰到的第一條巷子右轉,過了第一條巷子口左手邊可看到>
Jade *∩_∩*
可以坐大圓桌,上了滿滿一桌菜的餐廳應該是最佳選擇
正好不久前聽小提副總提過就在村子口附近的"富順樓"
很快地,這一間可以享用烤鴨大餐,主打北方菜的老字號餐館就出線啦!!
預計12、13位的姊妹團,因為某些烏龍事件(容後說明 :P ) + 不可抗拒的家庭事件
3位壽星,只剩下凱西撐場,共襄盛舉的姊妹們總計8枚(含壽星)
眼看苗頭不對,趕緊把一坐下時洋洋灑灑點的菜刪了一道 <*其他的都來不及刪>
但最後滿桌的澎湃菜餚,還是讓大家快撐死了
要吃烤鴨,一定要先預約,就來一份烤鴨三吃吧!!
烤鴨第一吃: 片鴨夾餅
除了烤鴨肉、烤鴨皮、荷葉餅、蔥段、甜麵醬外,富順樓比坊間其他餐館多了小黃瓜條
覺得多了小黃瓜條有神來一筆之效
清爽的小黃瓜可以讓片鴨吃來較不膩口,可以提升口感
更讓像我這種不吃蔥段的人,多了一個選擇 :)
但相較於預約晚餐時段得排上一年的烤鴨名店宋廚
這邊的鴨肉肉質較乾澀,沒有宋廚的嫩
可能選用的是老鴨吧 呵
鴨皮烤的比較焦脆,倒是較不油
而其他食材則是差別不大,整體表現還不錯
西西莉亞笑說我為了拍照還特別用甜麵醬幫荷葉餅畫花邊唷
哈, 當然沒有啦,只是我不愛塗整大片的甜麵醬
而從愛美麗巧手包出來的片鴨夾餅根本就是冒牌法式可麗餅嘛 <*可惜拍照技術不好,沒有拍出那感覺.. :P >
烤鴨第二吃: 鴨油炒高麗菜
比一般的炒高麗菜鮮甜一些
但有些姊妹吃不慣,覺得帶有鴨肉的味道似乎有點怪怪的
烤鴨第三吃: 鴨架酸菜湯
Well..就平平凡凡的一道湯嚕
店家招待的"涼拌菜心", 類似宋廚的"松柏長青",也是北方菜館常見的招待小菜
白菜心切絲後拌上花生、香菜、辣椒,再用白醋等調味料醃漬而成
是道爽口的開胃菜
深得大家喜愛的"生菜蝦鬆",去年在高記復興152舉辦的凱西生日會時也曾出現過
雖然富順樓的蝦鬆不走高記那精緻高貴路線
但用新鮮生菜包裹著香Q的蝦仁、清脆的荸薺和香酥的炸餛飩皮
還是讓人直呼好吃啊!!
鮮度及軟硬度都掌握的很好的"三杯中卷"
可說是色、香、味俱全
較濕潤的"豆酥鱈魚",表現則中規中矩
"椒鹽大腸"份量十足,吃的挺過癮
若可以炸的更酥脆一些會更好
另點了一份"烙餅"和二份"蔥油餅" (一份兩張)
大家對色澤美麗、口感還不錯的烙餅挺捧場
但也有位姊妹覺得沒味道
而富順樓的招牌"蔥油餅",餅皮較厚,蔥花少
喜不喜歡就見仁見智嚕
可能那天上菜速度頗快,大概只顧著拍緊接而上的菜,回來才發現沒有照到蔥油餅
最後上桌的是店家招待的甜點,剛出爐,熱呼呼的"芝麻紅豆麻糬餅"唷
外層滿滿的白芝麻, 裡面包裹著香甜但不膩口的紅豆餡 & 麻糬
莎莎形容的好,就像是扁掉的芝麻球
不過,還真不賴呢!
整頓大餐(含飲料)共花費$3,400
點的份量對8人來說實在太多了
大概可以再多個1、2人加入
這邊用餐,平均一人花費約3、400元吧
算是經濟實惠
一樣是以烤鴨著稱的北方菜館
或許富順樓的烤鴨不比宋廚出色
但整體而言,富順樓的用餐環境佳
每道上桌的菜餚看來都清清爽爽,也有一定水準的美味
而且更不用為了預約烤鴨等上個半年、一年的
嘿嘿...以後又多了一家可以澎湃點菜的北方菜館可以選擇嚕
<<烏龍事件>>
應當天在場其他姊妹們要求, 要把烏龍事件記錄下來
基於保護當事人立場,我們就以英文簡稱代替其名字囉
烏龍事件一, 烏龍程度★★ + 半顆★ < * ㄟ...畫不出半顆星啦 :P >
連打了N通電話給壽星B, 沒接就是沒接
一夥人開始懷疑,壽星B到底知不知道今天有慶生餐會啊
可大家都有印象她有回覆啊?!
依據我們對她的了解,她應該是忘了
而且應該正在家客廳觀看著奧運棒球中日對戰
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果然,在半小時後,謎底解開....
最近正在家休養生息,等待再出發的壽星B已經過的不知今日是何日了
完全忘記她也是主角之一的慶生餐會
烏龍事件二, 烏龍程度 ★★★★★
<記憶中的手機對話,如有不盡詳盡之處就多多包含吧>
Jade: W, 妳在哪裡啊? 快到了嗎? 知道在哪裡吧?!
W: .... Jade, 等我到了再打給妳
10多分鐘後....
W: Jade, 我到了
Jade: 好, 我們在B1, 下來就會看到我們了 <電話旋即被W掛斷>
2、3分鐘後, 心中納悶著, 不是說到了嗎, 怎麼還沒下來啊?
同時電話響了...
W: 啊, Jade, 不好意思啦, 我記錯時間了, 記成明天慶生餐會啦
Jade: <大驚> 但...妳不是說妳到了嗎? 那妳現在在哪啊?
W: 我在家啦. 剛才跟妹妹一起吃過飯正要回家, 想說到家再打給妳
Jade: 那...我跟妳說我們在B1時, 妳沒有覺得怪怪的喔
W: 我以為妳在跟旁邊的人說話, 所以我就先把電話掛了....
總之, 全桌快笑翻了
這是哪齣烏龍劇碼啊?!
最後大家的結論是.....果然是好同事
壽星B和W 是在另家公司共事過幾年的同事說
大概怕又有另一起烏龍事件
其他人也不忘提醒...趕快打電話給亦未抵達的E <* E & W 是大學同學兼室友兼曾共事過幾年的同事>
不過,我馬上跳出來幫E背書...
E一定會到的, 因為剛才有跟路痴的她再導航過一次
而她至今仍未到的可能原因就是迷路
她沒有忘記, 也沒有記錯時間啦 呵
話說...
我們要離開前, 幫我們服務的阿姨特別跟我們說
下次,妳們要提醒那幾位沒來的人唷
是! 阿姨!! 下次我們一定嚴格盯哨
同時也辛苦妳了,一直關心我們還有幾個人會到
甚至將一位10幾、20歲的年輕妹妹領到我們這桌
只因為您覺得年輕妹妹應該是跟我們這桌妹妹們同桌, 而非隔壁那桌年紀參差的家庭桌
* 富順樓
臺北市八德路三段12巷52弄2號; 02-2578-2890
<* 從敦化南路,過市民大道後的Lexus旁巷子右轉,前行碰到的第一條巷子右轉,過了第一條巷子口左手邊可看到>
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