close
每天上班的途中看看捷運報Upaper, 可以幫自己補充美食資訊, 藉此知道一些評價不錯的餐廳
會知道"Burned Cheese 焦起司香料廚房", 就是這麼來著的
2層樓高, 有著大片落地窗和戶外小庭院的"焦起司", 隱身在東區神旺飯店後方的巷弄中
內部裝潢以木製為主, 每張桌子上方都垂吊著一盞馬賽克燈飾
座位擺置不多, 空間算寬敞, 在裡頭用餐感覺挺舒服
只不過, 週末因為用餐客人多, 會採取限時管制 (1.5 hrs), 就比較不能那麼悠哉地吃飯聊天嚕
據說焦起司已經開店3年多了, 原本以排餐為主, 現在多了多種義大利麵及幾款燉 / 燴飯可選
可以單點主菜 ($160~$300) or 附餐 ($40~ $80)
也可以選擇A套餐 (加 $90) : 湯品 + 飲料 or B套餐 (加 $150): 沙拉 + 前菜 + 湯 + 麵包 + 手工甜點 + 飲料
"大蒜麵包" (單點 $40/ 兩片) 就是一般搭配西式餐點常見的大蒜麵包, 沒什麼特別
沙拉 (單點 $80) 有凱薩沙拉 or 優格水果生菜沙拉兩種選擇, Helen 和我都選擇了"優格水果生菜沙拉"
水果樣式不少, 有楊桃、奇異果、蘋果、罐頭水蜜桃、番茄等, 底下舖著新鮮度還不錯的生菜
再淋上帶著百香果香氣的優格醬, 吃起來挺爽口
兩款前菜 (單點 $80) 名字看起來都頗有氣勢, 一上桌更可從擺盤看到出身五★飯店主廚的用心
Helen 的"義式油漬海鮮", 九孔上疊了幾尾蝦子, 是吃巧的, 份量很少
相較之下, 我的"勃根地法式焗田螺" 可就澎湃啦
這邊的法式焗田螺, 跟我期待中那種6顆裝載在特製烤盤中的田螺, 上面舖著一層起司的傳統焗田螺完全不同
小黃瓜片包裹著一大陀綿密的洋芋泥和4、5顆肥嫩田螺, 再淋上極似蘑菇醬的沾醬
這麼"營養" (肥) 的食材很對我的口味啦, 一不小心還是把我愛吃的洋芋泥吃光光 ~ 呼
湯品(單點 $80) 也是二擇一, Helen 的"番茄蔬菜清湯" 走清淡路線
而我選了呈現濃湯口感的"洋蔥湯", 口味清甜, 還不錯
主菜上桌時, 大概也有7分飽了
Helen 的"卡波那拿義大利麵" ($160), 光看名字是看不出所以然的
其實那就是屬於基本款的奶油培根蘑菇義大利麵啦
淺嚐了一小口, 符合一般水準, 不難吃但也不出色
我點的則是有打上『推薦』字樣的"青醬花枝排佐寬麵" ($200)
厚厚一圈的花枝排, 新鮮有勁, 搭配上我粉愛的花椰菜和玉米筍
醬汁像混合了青醬和白醬調製而成, 香濃但帶微甜 (*要看個人對"微甜"的接受程度如何)
整體表現比卡波那拿好
除了青醬花枝排佐寬麵外, 還有幾道同屬『推薦』等級的義大利麵
有小惡魔燻雞義大利麵、羅勒辣味雞肉義大利麵、茄汁海鮮墨魚麵、南瓜烙鮮魚排佐義大利麵
其中, 最吸引我下次嚐試的就是人氣很高, 聽說是用20多種辣椒做成, 吃了包流汗"小惡魔燻雞義大利麵" 嘿嘿
吃到這邊, 有9.8分飽了, 但還有手工甜點(單點 $80) 和飲料(單點 $80) 呢
手工甜點有5種, 提拉米蘇、焦糖奶酪、烤雞蛋布丁、焦起司、巧克力慕斯
飲料則有10種, 手工塞風咖啡(冷/熱)、唐寧伯爵紅茶 or 奶茶(冷/熱)、果粒柳橙汁、冰釀葡萄柚汁、可樂、健怡
我們兩人都選擇了與店名同名的招牌甜點"焦起司"
"焦起司" 就是起司蛋糕 + 脆脆的焦糖表層, 中間嵌著酸甜莓果
沒有很濃郁的起司味, 質感也不夠綿密, 但吃起來的感覺倒也ok
再搭配上"熱咖啡" 和 "唐寧伯爵冰奶茶"
Helen 和我一整個撐啊~~~~~
整體來說, 焦起司的餐點就是一般吧
但還算是繼"森呼吸"後, 最近在東區新開發到的另一家C/P 值不低的餐廳 <*在此, C/P 值考量主要取決於價位>
以後在常常也不知該吃些什麼的東區用餐, 又多了一個選擇啦!!!
* Burned Cheese 焦起司香料廚房
台北市忠孝東路四段170巷6弄10號; 02-2773-1899
<*捷運忠孝敦化站3 or 4號出口皆可, 神旺飯店旁巷子進入, 前行碰到的第一條巷子右轉>
Open hours: 11:30am ~ 10pm
建議事先訂位
Jade *∩_∩*
會知道"Burned Cheese 焦起司香料廚房", 就是這麼來著的
2層樓高, 有著大片落地窗和戶外小庭院的"焦起司", 隱身在東區神旺飯店後方的巷弄中
內部裝潢以木製為主, 每張桌子上方都垂吊著一盞馬賽克燈飾
座位擺置不多, 空間算寬敞, 在裡頭用餐感覺挺舒服
只不過, 週末因為用餐客人多, 會採取限時管制 (1.5 hrs), 就比較不能那麼悠哉地吃飯聊天嚕
據說焦起司已經開店3年多了, 原本以排餐為主, 現在多了多種義大利麵及幾款燉 / 燴飯可選
可以單點主菜 ($160~$300) or 附餐 ($40~ $80)
也可以選擇A套餐 (加 $90) : 湯品 + 飲料 or B套餐 (加 $150): 沙拉 + 前菜 + 湯 + 麵包 + 手工甜點 + 飲料
"大蒜麵包" (單點 $40/ 兩片) 就是一般搭配西式餐點常見的大蒜麵包, 沒什麼特別
沙拉 (單點 $80) 有凱薩沙拉 or 優格水果生菜沙拉兩種選擇, Helen 和我都選擇了"優格水果生菜沙拉"
水果樣式不少, 有楊桃、奇異果、蘋果、罐頭水蜜桃、番茄等, 底下舖著新鮮度還不錯的生菜
再淋上帶著百香果香氣的優格醬, 吃起來挺爽口
兩款前菜 (單點 $80) 名字看起來都頗有氣勢, 一上桌更可從擺盤看到出身五★飯店主廚的用心
Helen 的"義式油漬海鮮", 九孔上疊了幾尾蝦子, 是吃巧的, 份量很少
相較之下, 我的"勃根地法式焗田螺" 可就澎湃啦
這邊的法式焗田螺, 跟我期待中那種6顆裝載在特製烤盤中的田螺, 上面舖著一層起司的傳統焗田螺完全不同
小黃瓜片包裹著一大陀綿密的洋芋泥和4、5顆肥嫩田螺, 再淋上極似蘑菇醬的沾醬
這麼"營養" (肥) 的食材很對我的口味啦, 一不小心還是把我愛吃的洋芋泥吃光光 ~ 呼
湯品(單點 $80) 也是二擇一, Helen 的"番茄蔬菜清湯" 走清淡路線
而我選了呈現濃湯口感的"洋蔥湯", 口味清甜, 還不錯
主菜上桌時, 大概也有7分飽了
Helen 的"卡波那拿義大利麵" ($160), 光看名字是看不出所以然的
其實那就是屬於基本款的奶油培根蘑菇義大利麵啦
淺嚐了一小口, 符合一般水準, 不難吃但也不出色
我點的則是有打上『推薦』字樣的"青醬花枝排佐寬麵" ($200)
厚厚一圈的花枝排, 新鮮有勁, 搭配上我粉愛的花椰菜和玉米筍
醬汁像混合了青醬和白醬調製而成, 香濃但帶微甜 (*要看個人對"微甜"的接受程度如何)
整體表現比卡波那拿好
除了青醬花枝排佐寬麵外, 還有幾道同屬『推薦』等級的義大利麵
有小惡魔燻雞義大利麵、羅勒辣味雞肉義大利麵、茄汁海鮮墨魚麵、南瓜烙鮮魚排佐義大利麵
其中, 最吸引我下次嚐試的就是人氣很高, 聽說是用20多種辣椒做成, 吃了包流汗"小惡魔燻雞義大利麵" 嘿嘿
吃到這邊, 有9.8分飽了, 但還有手工甜點(單點 $80) 和飲料(單點 $80) 呢
手工甜點有5種, 提拉米蘇、焦糖奶酪、烤雞蛋布丁、焦起司、巧克力慕斯
飲料則有10種, 手工塞風咖啡(冷/熱)、唐寧伯爵紅茶 or 奶茶(冷/熱)、果粒柳橙汁、冰釀葡萄柚汁、可樂、健怡
我們兩人都選擇了與店名同名的招牌甜點"焦起司"
"焦起司" 就是起司蛋糕 + 脆脆的焦糖表層, 中間嵌著酸甜莓果
沒有很濃郁的起司味, 質感也不夠綿密, 但吃起來的感覺倒也ok
再搭配上"熱咖啡" 和 "唐寧伯爵冰奶茶"
Helen 和我一整個撐啊~~~~~
整體來說, 焦起司的餐點就是一般吧
但還算是繼"森呼吸"後, 最近在東區新開發到的另一家C/P 值不低的餐廳 <*在此, C/P 值考量主要取決於價位>
以後在常常也不知該吃些什麼的東區用餐, 又多了一個選擇啦!!!
* Burned Cheese 焦起司香料廚房
台北市忠孝東路四段170巷6弄10號; 02-2773-1899
<*捷運忠孝敦化站3 or 4號出口皆可, 神旺飯店旁巷子進入, 前行碰到的第一條巷子右轉>
Open hours: 11:30am ~ 10pm
建議事先訂位
Jade *∩_∩*
全站熱搜
留言列表
繞著地球跑 (6)
