Chris & Jade's Sweetest Memories ~

SALSA 四人幫不想讓我們跳舞的拙姿被拍成錄影帶放在招生廣告中
決定最後一堂課翹課
幫Rich去視察一下他越洋推薦的全球首家『Undercover』餐廳 ~ TAIPEIUC Noodle Bar
  
  
(部分圖片轉貼自網路)

日系品牌『Undercover』由設計師高橋盾創立
以黑色為主要基調,呈現街頭龐克風格
而擅長搞異業結盟(Crossover)的『Undercover』
這次更是跨足餐飲,在東區開了全球第一家結合美食與時尚的複合式概念店"TAIPEIUC"

外觀像是吸血鬼住的灰色古堡,裡面瀰漫著一股陰鬱詭譎的氣氛
全部牆面皆由舊門窗拼接而成,用不同色調的門窗牆面區分了時尚與美食區
左邊是Underconver 流行服飾展示區,黑色布簾隔開的右側則是用餐區"TAIPEIUC Noodle Bar"
呼應了門口立牌上所寫的"流行前衛時尚 x 傳統美食小吃"

用餐區內混合了現代感與中世紀復古風
有古董座椅與現代感的木頭桌椅
有華麗的燭火式吊燈與詭異的哥德風燭臺
牆上還有個打著亮眼紫色燈光的矇眼小熊LOGO


與鼎泰豐、Barcode、赤蘭生態茶園合作的"TAIPEIUC Noodle Bar"
目前只供應5款鼎泰豐麵食:
陽春麵(單點$90/套餐$250)、乾拌麵(90/250)、擔擔麵(120/300)、炸醬麵(160/320)、酸菜湯/乾麵(160/320)
飲料有來自新店山區的5款赤蘭有機茶和用數十種Barcode特調果汁、冰沙及氣泡果汁

我們點了3個乾拌麵套餐和1個陽春麵套餐
大大的黑色碗裡只有份量少少的乾拌麵條整齊的躺在裡面
有人一看到就直呼怎麼吃的飽啊.... :P
品嚐了以後,只能說... 還真是挺普通的
旁邊有兩小碟小菜,分別是涼拌蓮藕和辣醬豬肉丁
口味和口感倒還不錯
 

從頭到尾一直陪伴著我們的黑色正方形餐墊,除了酷以外,不知道有沒有什麼特殊用途
所有餐具、調味料瓶皆呈現黑色風格
帳單夾裡面還附有一臺計算機,挺另類的
 

附餐甜點是奶酪,有芒果和草莓兩種口味
香嫩且不太甜的奶酪,獲得我們一致好評
相較於那少少的麵條,奶酪份量還算不少呢


飲料部份可選赤蘭的"清和綠茶"(單點$160)或"Stylish fruit blend x barcode" (單點$160)
貝蒂點的"清和綠茶",清新芳香且不苦澀
"Stylish fruit blend x barcode "則有3種不同系列可供選擇,分別是Original, Sparkling & Icy Collection
每種飲料則以Undercover歷年的經典服飾系列命名
凱西點的"art & craft"以新鮮紅葡萄汁、百香果汁、蘋果汁、小紅莓汁、杏仁、蜂蜜加上奇異果肉所調製
就像是由細心的工匠雕刻而成
我點的"chuuut"以新鮮芒果汁、蘋果汁、萊姆汁、杏仁和清涼薄荷葉調製而成
彷彿是杯會讓人心跳加速,大聲尖叫chuuut的飲料
克萊爾點的"but beautiful I"以新鮮百香果肉、蘋果汁、萊姆汁、柳橙汁加上養樂多調製而成
香甜又健康的成分讓人喝下去nothing but beautiful
說實在話,這幾杯創意十足的果汁都很好喝呢!!
  
(中圖裡的左側飲料為chuut, 右側為art & craft; 右圖為but beautiful I )

吃飽喝足後,聽到大自然的呼喚了
就有勞帶路小姐貝蒂囉 
(第一個到餐廳的貝蒂,在服務人員的帶領下,得知洗手間玄機
之後就由她肩負起引領我們到洗手間的重責大任.. )

座落在服飾區的洗手間,就隱身在某片門板後
嘿嘿...推開那個適合小矮人高度的斑白咖啡色門就是洗手間啦
更特別的是洗手台上有個被黑膠帶矇上眼睛的小矮人和幾乎看不到眼睛的獅子面紙套

而一走出洗手間,視線就被兩座紅色絨布簾幕搭蓋的試衣間和那隻被關在玻璃櫥內的無眼駝鳥新娘給佔據
這種另類詭譎的風格,讓人心頭為之小震,Cool !!
可是,讓人難以理解的是....
為何店內的動物或人物擺飾不是被矇上眼睛就是沒眼睛呢??
  

總之,這真是個很特別的用餐體驗
讓我們見識到一種創意十足的異業結盟
只可惜,那稍嫌單薄的麵食讓我另外3位舞伴忍不住對我說....

我們已經幫妳弟弟視察過TAIPEIUC了
餐費可以向他請款嗎??

* TAIPEIUC
台北市忠孝東路四段181巷40號(忠孝東路頂呱呱旁巷子進入,直走到最靠近市民大道的巷弄口)
02-2775-3670
Open hours: 11:30am ~ 9:30pm (9pm後不供餐)

Jade ^_