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走完鼻頭角步道,就是大啖海鮮的時候囉
位於淳樸的鼻頭角小漁港邊的"阿珠海鮮老店"
是Alan老闆極力推薦的
一棟兩三層樓的建築,門面應該這幾年翻修過,不顯老舊
用餐環境也算乾淨寬敞
大概大家對這家海鮮店太太太陌生了
也沒有什麼特別的期待
但是,在一道道菜上桌後,可是讓大家吃的開心盡興呢
第一道生龍蝦&生魚片拼盤,新鮮的程度讓人驚艷
好甜美的生龍蝦和帶有Q感的生魚片啊
很有誠意的大份量,吃的真過癮
第二道則是涼拌軟絲(類似花枝) + 海膽煎蛋
滑嫩可口且帶甘甜的軟絲,軟硬度適中,咬來不算費力
海膽煎蛋倒是嚐不出海膽的鮮味,有點可惜
第三道是新鮮甜美的蝦子
原本懶的剝蝦的Janice和我,也只好乖乖就範囉
第四道是肥美,肉質結實有彈性的螃蟹
尤其是那肉多甜美的大螯,讓人回味無窮
第五道是糖醋海鰻
糖醋的口味蓋過了海鰻的鮮美,再加上多刺
我不是很愛.. :P
第六道是鰻魚米糕
鰻魚還蠻好吃的,但米糕就有點失敗,不太入味
最懷念的還是在南部吃的紅蟳米糕
第七道是飛魚卵蒸蛋
好特別的一道菜,應該是店家的手路菜吧
大家都是第一次品嚐過這道菜
軟嫩的蒸蛋裡面,放了滿滿的飛魚卵和爽脆的荸薺
好吃好吃
第八道是九孔豌豆苗
大概先前都沒有青菜上桌,大家最有興趣的反而是那陀豌豆苗
九孔雖新鮮,口味卻偏鹹些
第九道是清蒸石斑魚
結實的肉質,讓人毫不懷疑牠的新鮮程度
最後一道則是味噌龍蝦湯
不喝味噌湯的我原本對這道菜是敬謝不敏
看Emily吃的津津有味,忍不住還是夾了塊龍蝦肉來吃
果真很優!! 表現跟生龍蝦肉一樣棒!
真是豐盛的一餐吧!!
另一個盧老闆還準備了一瓶瓶的白酒、紅酒等
有好酒,有海鮮,讓大家吃的很開心
有機會,走完鼻頭角步道後,再來這邊大啖新鮮海鮮....
* 阿珠海鮮老店
台北縣瑞芳鎮鼻頭里115號; 02-2491-1366, 02-2491-1288
Open hours: 10am ~9pm
Jade *∩_∩*
位於淳樸的鼻頭角小漁港邊的"阿珠海鮮老店"
是Alan老闆極力推薦的
一棟兩三層樓的建築,門面應該這幾年翻修過,不顯老舊
用餐環境也算乾淨寬敞
大概大家對這家海鮮店太太太陌生了
也沒有什麼特別的期待
但是,在一道道菜上桌後,可是讓大家吃的開心盡興呢
第一道生龍蝦&生魚片拼盤,新鮮的程度讓人驚艷
好甜美的生龍蝦和帶有Q感的生魚片啊
很有誠意的大份量,吃的真過癮
第二道則是涼拌軟絲(類似花枝) + 海膽煎蛋
滑嫩可口且帶甘甜的軟絲,軟硬度適中,咬來不算費力
海膽煎蛋倒是嚐不出海膽的鮮味,有點可惜
第三道是新鮮甜美的蝦子
原本懶的剝蝦的Janice和我,也只好乖乖就範囉
第四道是肥美,肉質結實有彈性的螃蟹
尤其是那肉多甜美的大螯,讓人回味無窮
第五道是糖醋海鰻
糖醋的口味蓋過了海鰻的鮮美,再加上多刺
我不是很愛.. :P
第六道是鰻魚米糕
鰻魚還蠻好吃的,但米糕就有點失敗,不太入味
最懷念的還是在南部吃的紅蟳米糕
第七道是飛魚卵蒸蛋
好特別的一道菜,應該是店家的手路菜吧
大家都是第一次品嚐過這道菜
軟嫩的蒸蛋裡面,放了滿滿的飛魚卵和爽脆的荸薺
好吃好吃
第八道是九孔豌豆苗
大概先前都沒有青菜上桌,大家最有興趣的反而是那陀豌豆苗
九孔雖新鮮,口味卻偏鹹些
第九道是清蒸石斑魚
結實的肉質,讓人毫不懷疑牠的新鮮程度
最後一道則是味噌龍蝦湯
不喝味噌湯的我原本對這道菜是敬謝不敏
看Emily吃的津津有味,忍不住還是夾了塊龍蝦肉來吃
果真很優!! 表現跟生龍蝦肉一樣棒!
真是豐盛的一餐吧!!
另一個盧老闆還準備了一瓶瓶的白酒、紅酒等
有好酒,有海鮮,讓大家吃的很開心
有機會,走完鼻頭角步道後,再來這邊大啖新鮮海鮮....
* 阿珠海鮮老店
台北縣瑞芳鎮鼻頭里115號; 02-2491-1366, 02-2491-1288
Open hours: 10am ~9pm
Jade *∩_∩*
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