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離開大溪花海農場,約莫5~10分鐘的車程
從頗負盛名的富田農場旁的小路再往前進一點,就是同事Erica大力推薦的"Tina廚房"

首先映入眼簾的是一座戶外花園、兩棟白色的建築物和蒼翠的綠樹

<轉貼自網路>

先踏入其中一棟白色的建築物,迎接我們的是可愛的熊熊家族


倚在放著可愛小熊、羊咩咩的桌旁點餐
雖然正值尷尬的3pm,我們還是點了四份風味套餐


點好餐後,服務生就引領我們來到另一棟四面玻璃的白色建築物,也就是我們的用餐處
豐盛可口的風味套餐將陸續登場囉...

百香果醃漬的青木瓜,酸酸甜甜的滋味,脆而不硬的口感,清爽又開胃,超適合當天那炎熱的天氣
隨機分配的有機多穀物麵包佐香草奶油醬,有番茄和白麵包兩種,嚐了一口番茄口味的,充滿香氣及嚼勁
一大鍋的養生雞湯,用山藥、蘋果、蓮子、白果、甘蔗等燉煮而成
沒有添加鹽及味素,僅帶著淡淡的果香,甘甜順口


應景時蔬是香脆中不失甘甜的高麗菜
還有供應糙米飯,但怕吃不下的我們沒有請服務生送上


截至目前為止的前菜已經讓我們體會到餐廳主人的用心
之後的主菜更是讓我們嘆為觀止

因為天氣悶熱,我堅持點的"檸檬清蒸鱈魚"($350)上桌了
表現正常的鱈魚雖然不錯吃,但跟其他主菜比起來頓時遜色不少
看來沒有榮登人氣排行榜上還是不無原因的


一陣驚呼中,"泰式椒麻雞"($350)登場啦
滿滿一大盤,大概有兩隻雞腿的份量,和坊間的椒麻雞比較,堪稱是重量級,好像怎麼吃都吃不完
本來還要Helen打包回去當晚餐呢
酥脆軟嫩的雞腿肉,好吃好吃!若可以再辣一點更棒囉


接著又是一道讓大家讚嘆的主菜"檸檬花枝"($350)
光看那烤的金黃的大胖花枝,口水就快流下來啦
肥美、嫩中帶勁、帶著檸檬清香氣息的花枝,真是美味啊


最後是人氣排行榜第一名的"蜜汁豬肋排"($380)
甜中帶著香橙味且烤的軟嫩多汁的肋排,有著頗能被普羅大眾接受的滋味與口感
其實,最令我喜愛的是那用百香果調味的馬鈴薯泥,酸甜的香氣蓋過了馬鈴薯的黏膩感,Yummy!


熊熊注意到桌上還有4個不知作啥用的馬克杯
四處望望,才發現餐桌旁有個擺著煮水壺、茉莉綠茶茶包和裝飾用的釀水果酒罐的小茶几
泡壺茶來潤口,挺不錯
後來才聽Erica說,可以跟服務生要新鮮薄荷葉放入茶水中,味道更棒!


用餐完畢,先到櫃檯付賬,就可以自行在戶外花園選個喜歡的位子/角落坐下來喝茶、吃甜點








艷陽依舊高掛天空,環繞一圈後,選擇了有遮棚的戶外烤肉區
原來大家都想一人霸佔一把長椅,躺下來小憩一番呢


四人皆選擇兼具桂花和桔子香味的"桂花桔茶"
若是能多一點桔子,少點甜度,風味會更好
可愛的心型"巧克力雪糕",漂亮又好吃; "芒果奶酪"的表現也不錯
小巧(不若正餐般豪邁)的附餐甜點與飲料為這整套豐盛的風味餐劃下休止符....


在這個清幽寧靜的戶外庭園,沒有了花海農場的喧鬧
三五好友時而聊天,時而靜靜地聽著耳畔的鳥鳴蟲聲
同時感受那暖暖的陽光與徐徐吹來的微風
感覺真的很棒!!舒服的讓我們忘記時間...

感謝同事Erica的大力推薦
讓我們造訪了這一家物美價廉,環境優雅的庭院餐廳
後會有期囉!!! <*親切的阿姨要我們過一陣子來賞油桐花>

* Tina 廚房
本店(慈湖店): 桃園縣大溪鎮頭寮3-6號; 03-387-7110
新店(大溪店): 桃園縣大溪鎮瑞興里18鄰栗仔園9-2號之3; 03-307-2939

可以到2006桃園草花節網頁上下載9折優惠券
www.2006flower.com.tw

* Erica也大大推薦Tina廚房的的手工&有機麵包
可以到它的姊妹店"蕃薯藤有機烘培坊"購買
桃園店: 桃園市縣府路130號B1; 03-338-4617
大溪店: 桃園縣大溪鎮瑞興里18鄰栗仔園9-2號之1; 03-307-4819

Jade *∩_∩*
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