Chris & Jade's Sweetest Memories ~

幾年前,Helen曾以眷屬之姿參加敝部門舉辦的朱銘美術館 & 三芝藝術村之旅
卡玫基颱風剛過的周六,角色調換,換由我擔任Helen的眷屬,參加她們分行舉辦的漁樂體驗行

委由淡水漁會(魚藏)主辦的一日遊
第一站來到位於漁人碼頭的漁業文化體驗館進行魚丸DIY活動
教室的長桌上已經擺放好製作魚丸的材料
大家按照名牌上的編組就定位
本組成員6大1小
有Helen同事一家三口(著淺藍色Snoopy親子裝)、Helen & Helen 之友 (Chia-Wen, Hsueh-Fang & Jade)
 

為了製造樂趣,先來個分組競賽
比賽項目就是將缽裡的魚肉搗成魚漿
計時10分鐘,由每位成員輪番上陣
之後再推派代表帶著缽上前與其它組較量一番

真正搗過便知搗魚漿可是不如想像中容易呢
就算用蠻力,魚肉還是頑固地呈現固體狀,只是有點軟趴趴
而距離搗成泥狀還是long way to go
反正也不打算拿冠軍,我們四個女生都是輕輕鬆鬆亂搗一通
最認真的大概只有那位爸爸嚕
 
 

競賽時間結束後,我們這組就由戴著眼鏡穿著淺藍色親子裝的彭小弟弟 & 護航的彭爸爸上擂台
幾乎每一組都欺負小朋友
其中有個穿綠色衣服的小不點,大概只有3歲吧

各組代表們依照主持人的指令,左手托缽,右手將杵高舉
再用力的將杵插入缽中
 

接著,把托缽的左手放開,只用右手抓著杵
結果,神奇的事情發生了!!!
缽與杵就靠著被搗出黏性的魚肉緊緊相連著
然後,再繼續遵循主持人指示
搖搖手、扭扭腰、擺擺臀、轉個圈、蹲下站起、跳一跳....
哪一組的缽摔下來就下台一鞠躬
撐到最後的一組就是冠軍
 

沒想到,不管主持人怎麼整各組代表
就是有3組的缽和杵堅持不分離
很幸運地,我們那組也是其中之一<搗的那麼不認真,竟然還可以堅持那麼久.. *^__<* >
最後就3組並列第一 ,每位成員獲得明信片 & 咖啡折價券一張

台灣有四丸~ 淡水魚丸、南方澳鬼頭刀魚丸、台南虱目魚丸、高雄旗魚丸
既然來到淡水,當然就要做名為淡水魚丸,實為福州丸的淡水魚丸嚕 <真繞口,怎麼一直提到淡水魚丸啊 :P >
基本上,只要是白肉的魚,都可拿來做魚丸
而淡水這邊採用的多是鯊魚肉
 

 

  

而我們四個卻好不容易才擠出個幾顆,呼 ~
 

  

  
  

所搭乘的酋長號,號稱是藍色公路上最大的遊艇

內裝還OK, 5、60人入座不顯擁擠
雖被告知因為風浪大,坐在底層船尾甲板上可能會被水花濺濕

但為了感受那種乘風破浪的快感,我們還是堅守原位
也讓我不禁想起去年秋天在夏威夷可愛島搭乘Capt. Andy 出海的美好回憶

 
  

搭船出海得跟海巡隊報備, 回程時則會有海巡隊員上船來點人頭

出了紅、綠兩座狀似燈塔的標竿物,就是台灣海峽的腹地

河、海交界處浪特別大,也特別顛簸、刺激
回程時風浪更大,我們因而被浪花濺濕了,還好沒被洗臉...

  

船漸漸駛離漁人碼頭, 不久後就可以看到位於左側的淡水古蹟群
插國旗的是紅毛城, 白色那幢也是古蹟,但忘了它的名號 :P
兩座尖塔的宏偉建築則是真理大學內的禮拜堂
  

平常都是跟人潮在淡水河岸的商店街磨肩擦踵
今天可以靜靜地搭船遠觀
 

經過了紅樹林保護區, 前方就是關渡大橋了
船也在這邊掉頭
  

現在,我們的左側變成觀音山 & 有著點點風帆的八里左岸嚕
 

結束了約1 hr的藍色公路之旅,就要放飯啦!!
再回到漁業文化體驗館時,桌上早已傳好一道道豐盛的料理
還有手工吻魚水餃
幾乎每一道料理都有水準以上的美味
可全出自於漁會工作人員之手,而且還是用最簡易的小瓦斯爐煮出來的呢
令人佩服佩服!!
 

吃飽喝足,步出漁業文化體驗館
外頭的太陽赤焰焰
正好可以在遊覽車上小瞇一下
再繼續午後的三芝行程 ~~~

Jade *∩_∩*