中秋烤肉慶團圓, 似乎是個全民運動了!!
幾天前凱西一個隨性的提議, 馬上得到電話另一頭的我和Fanny 的熱情響應
很快地, 完成了燒肉店訂位和揪團的行動
一行6人就在中秋節前一晚, Friday Night, 提前歡慶中秋啦!!
地點選定樂樂炭火燒肉市民店
這是幾年前聽凱西推薦後, 就一直名列我心中想造訪名單上的燒肉店之一
因為當時僅此一家, 別無分號樂樂新生店位子太少, 再加上不想久候而一直與它失之交臂
直到這次凱西邀約, 且樂樂燒肉去年新開了市民旗艦店後多了不少位子
總算可以一償夙願, 到樂樂來個中秋烤肉趴
樂樂市民店位處燒肉店一級戰區, 隔壁是出一張嘴, 附近還有火之舞、九斤二、OBA 韓膳(韓國烤肉)等排排站
雖然競爭激烈, 人氣還是很旺, 外頭一直有著等候入座的客人和不停歇的炭火
有兩層樓, 二樓陽台的位子看起來真不錯!
採All-you-can-eat 的方式
第一輪會由店家主動送上各式肉類 & 海鮮盤, 之後再填寫點菜單加點自己喜歡的食材
好笑的是....我們嚇到巡桌的服務生啦!!
因為我們太專注猛攻第一輪的食物, 約莫半小時桌上已經空無一物, 才想到要加點
也因此, 點菜單送出後會有個發囧的等食物空檔, 也讓巡桌的服務生看到我們那近乎淨空的桌面嚇得倒退一步
ㄟ... 應該不是被我們驚人的速度嚇到啦! 應該是被自己竟然忘了提醒客人要加點而嚇到吧?! 嘿嘿
至於飲料, 有無限供應的紅茶、無糖綠茶和3、4 款汽水
當然也少不了隨你挖的冰淇淋
開了兩爐, 一爐由貝蒂和我負責, 另一爐則是Fanny 和張先生照顧
2 個小時的用餐時間, 幾乎沒有給炭火休息的時間
肉類選擇還不少, 有牛五花、霜降牛、無骨牛、豬五花、松阪豬、豬培根、雞腿肉、羊小排、羊五花等
同樣的肉, 可能又有不同的佐味, 如蔥鹽、照燒、醬燒、海鹽、煙燻、椒鹽、味噌等
吃了太多種類的肉, 加上吃都來不及了, 也沒認真記憶
若問我推薦哪幾款肉, 我只能很不負責任的說.... 大體上都還不錯, 肉質都有一定的水準
可能和樂樂的肉品採現點現切也不無關係吧
不過, 硬要差異化的話, 我個人似乎對薄薄的, 帶點油花, 口感鮮嫩的牛五花 or 豬五花特別對胃
倒是樂樂有供應其他吃到飽燒肉店不見得有的"真"牛舌, 而且還是無限供應
(*有些店用的是連接臉頰肉的部位, 有些是會限制點用次數)
可惜因為抓不準牛舌的烹調方式, 糟蹋了它應有的美味...
海鮮部分有蝦、油魚、秋刀魚、鯛魚下巴、花枝、柳葉魚、干貝、鮑魚、蛤犡等, 都算新鮮
出汁蛤犡一口氣點了6人份, 索性上一鍋給我們, 呵
柳葉魚倒是比單點式日式燒肉店那些營養不良, 價錢又高的柳葉魚肥美多了
而烤魚的工作就由自告奮勇說自己烤魚技術家的凱西負責了
呵呵... 果然有練過, 還會翻面咧!!
這招我只有看燒肉店的工作人員使過呢, 看來凱西可以去燒肉店打工了...cc
清爽的沙拉永遠是肥滋滋燒肉的最佳搭檔
尤其是口味淡雅的日式和風沙拉
樂樂的綜合沙拉很豐富, 有萵苣、海帶芽、玉米和鮪魚
在一堆肉下肚的同時, 還是多吃點蔬菜平衡一下唄
或是用生菜包肉, 也可以解油膩
發現這邊的烤肉, 因為肉質還算鮮美
不一定要沾醬, 原汁原味就很不錯了
一開始, 我們就依個人喜好隨意調配自己的沾醬, 有了醬油兼烤肉醬、辣味噌、像關東煮沾醬的不知名沾醬等
直到都快吃撐了, 迷糊的服務生才熊熊發現她沒幫我們調製沾醬
不過, 我們還是請她表演一下, 調了6份給我們試試看
雖然已經撐到不行, 烤麻糬似乎是吃日式燒肉時, 炭火熄滅前的最後一烤
而烤麻糬這個看似簡單的工作, 當然還是交由專業的工作人員來操刀吧
原本扁扁一片的白色麻糬, 在慢火烘烤下漸漸ㄆㄥ起來了
再將麻糬放到事先準備好的花生粉、蜂蜜或煉乳中滾一滾, 或是包在海苔中, 就看個人喜好嚕
但我們發現最好吃的口味就是煉乳 + 花生粉 or 蜂蜜 + 花生粉, 一入口就感覺幸福ㄋㄟ~
在烤麻糬的當下, 另一爐還在運轉中, 是為了讓已經錯過最後加點, 才默默說出自己還沒飽的張先生最後的一點滿足
不過也因為這樣, 才讓我們見識到愛心型烤飯糰, 口愛口愛!
最後最後..... 吃支三球冰淇淋脆皮甜筒做ending
一整個撐啊~~~
不過, 也超滿足啦!!!
吃樂樂, 好樂樂啊 ~~~
在此還要特別感謝"老"學生張先生
因為他的學生證, 讓我們享有$429+10% 的學生價優惠 (*正常價格是$459 +10%)
雖然樂樂的價位比一般吃到飽燒肉店貴一些, 但還是比單點日式燒肉親民多了
至少你可以吃得飽飽飽~~~~~~
而不像Chris, 每次吃完單點燒肉後, 還要回來跟我們巷口的烤肉杯杯報到 哈
最後, 祝大家 中秋節快樂!!! 千里共嬋娟~
* 樂樂炭火燒肉
市民店: 台北市市民大道四段177號; 02-2578-0628
新生店: 台北市新生北路一段140號; 02-2541-0075
Jade *∩_∩*
- Oct 03 Sat 2009 22:39
食況報導 ~ [東區] 提前過中秋 @ 樂樂燒肉 市民店
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