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搭乘除夕當日6:30am的高鐵,不到8:30am就抵達台南
途中回家迅速地卸下行李
便在Jade's爸媽的帶領下速速前往久仰大名多年的"地球咖啡 The Glory Earth"

幾年前,高中同學Pai-Jung 就跟我推薦過地球的早餐
Jade's爸媽也曾去見證過它的高人氣 & 豐盛早餐
最近,則在早餐專家愛拉拉的布拉格窩上看到一篇又一篇的介紹
正巧爸媽還沒造訪過去年底新開的旗鑑店
決定要趁著這次難得的機會 <因為回台南,我幾乎都睡到近中午才會清醒 :P >
帶我去試試看名列台南地區人氣指數前三名的豐盛早餐

開在台南市與台南縣永康市交界處的旗鑑店
裝潢和健康路老店的感覺完全不一樣
摩登簡潔的設計,搭配上明亮的大玻璃
光門面就挺吸引人
 

一入內,更是讓人小驚喜
不單富有設計感的傢俱裝飾帶給客人的視覺享受
總是有排隊人龍,人氣旺旺旺的地球咖啡
竟然只擺放了10張桌子
更讓用餐的客人享有寬敞舒服的空間
大大的櫃檯邊,連接著開放式的麵包蛋糕區
其實,烘焙坊才是主業,早餐/下午茶是副業 :P
     

活力早餐有AB兩套,價格皆為$160
兩套的差別在於主餐的部分,A提供的是牛奶炒蛋+醬汁豬排, B提供的是蘑菇燻肉起士蛋捲
Jade's 爸選擇了Breakfast A, Jade's媽和我則選擇了Breakfast B
拿起桌上的單子自行勾選後,再到櫃檯結帳
  

先上桌的是湯和沙拉
我們3人皆選擇了玉米濃湯,捨棄了果汁或牛奶
雖然名為玉米濃湯,其實喝來像是蘑菇濃湯
夠濃郁的湯頭加上給的大方的菇類切片
很不錯喝唷
水果青蔬沙拉種類豐富
搭配千島醬汁或是和風醬汁都可吃出蔬果的新鮮爽口


Breakfast B 裡的蘑菇燻肉起士蛋捲,口感和口味都還不錯
只是搭配的黑胡椒醬汁偏鹹了些,又淋上太多
有點吃不消
應該建議店家把醬汁口味調淡些
還好,德國香腸不算正統,才沒有鹹上加鹹

其他配菜有質地軟而不鬆不膩口的馬鈴薯沙拉
及一根玉米筍,一片香菇
手工麵包則有丹麥奶酥葡萄奶油全麥麵包三種可選
我們3人不約而同選了丹麥奶酥
不過,後來菜上桌後我才驚覺....
我怎麼會選擇向來不吃的奶酥啊??
還好事實證明,這片香香酥酥的丹麥奶酥挺好吃呢,才沒有被我棄之一旁

而Breakfast A 裡和B 不一樣的是牛奶炒蛋和醬汁豬排
滑嫩的牛奶炒蛋帶著淡淡的牛奶香
而醬汁豬排雖然採用的不是高檔的部位 
但Jade's爸說的也沒錯
以全套$160的價位來說,可以提供這種肉質還算軟嫩的豬排已經很不錯了  
不過,醬汁跟B餐的蘑菇燻肉起士蛋捲有著同樣的小問題.....鹹了點!
 
<左圖: Breafkast B; 右圖: Breakfast A>

飲料的部分共有20多種的咖啡和茶
很少看到早餐還提供這麼琳瑯滿目的選擇呢
而看到上桌的飲料,更是讓人感受到老闆的大方及對餐點品質的堅持
3人還是一樣的選擇,都是榛果拿鐵,2杯冰1杯熱
大杯不說,咖啡喝起來順口且不失濃郁
其實,吃完主餐,就很有飽足感了
這麼大杯的飲料就待等會一邊聊天一邊看報時慢慢喝
說真的....光這杯飲料,就值回票價嚕
聽說奶茶系列也很好喝,留待下回再試


午後,心滿意足地走出地球咖啡
豐盛的早餐幾乎是一餐抵兩餐
直到下午34點才需要吃幾片餅乾補充一下
反正,晚一點就有除夕圍爐大餐可吃嚕   呵

親自走訪,便知為何地球的早餐在台南地區深受好評
而旗艦店那舒適的環境更是有加分的效果
所以,喜愛悠閒自在享用健康豐富的早餐的人
別錯過"地球咖啡 The Glory Earth"唷!!
另外,也聽說地球的蛋糕和麵包等烘焙食品皆不錯
下回,或許也可以嘗試訂個蛋糕,喝喝下午茶

* 地球咖啡 The Glory Earth
   旗艦店: 台南縣永康市小北路42號<台南市西門路四段到底,便連接小北路;過正覺寺後右邊一排新店面那就是>
               06-252-5206
               Open hours: 9am ~ 9pm  
               建議訂位; 然平日早餐時段可以訂位,假日不可
   總店:    台南市健康路一段102號<體育場斜對面>; 06-214-7897
               
Jade  *^____<*
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