一個半月內造光顧了明洞館3次
無獨有偶, 前兩次造訪, 上菜時都覺得點太多, 偏偏離開時卻又幾乎清空
第三次帶戰鬥力沒那麼強的Jade's爸媽去時總算學乖了, 但當然還是吃的很滿足
呼 看來是家頗合大家胃口的韓國料理餐廳呢
因為之前在美國的室友指定要吃韓國菜
趕快情商對韓國料理頗有研究的Simon推薦位在東區且風評又不錯的店
才知道原來有這麼一家隱身在SOGO忠孝館後, 交通便利的人氣韓國料理餐廳
入口處擺放了韓式男服、女服 & 兩面鼓等傳統樂器
另外還有兩面貼滿了明星簽名照的牆壁
店內的用餐環境空間不大, 但也算乾淨簡樸
原則上, 店內招待小菜只提供一輪, 約莫5、6種樣式
但實際用餐時, 店家還是都會大方地補上小菜, 除非是當天生意太好小菜量不夠了
小菜的整體表現有一定的水準
只是剛開始不習慣馬鈴薯沙拉出現在韓式小菜中
吃過幾次後, 發現口感綿密且偏甜的馬鈴薯沙拉搭配這些重口味的小菜, 有中和口味的功效
涼拌龍鬚菜似乎也不常見, 但樂了超愛吃龍鬚菜的我
最近一次造訪, 操著韓國口音的憨厚服務生還頻頻問我要不要再來碟龍鬚菜呢
泡菜($50)則需要單點, 如果一定要有泡菜上桌的話就不妨點份來吃
聽Jade's爸媽說還不錯吃唷
每次必點的"山東燒雞"($280), 雖然名字有個"燒", 其實是道涼拌菜
酸酸甜甜的醬汁滲透進去雞肉和小黃瓜塊中
不僅開胃, 還會讓人一口接一口的吃
就算外頭溫度低, 還是要來盤冷的山東燒雞
份量多的"海鮮煎餅"($280), 是屬於麵皮厚的那款
挺香的, 且內餡還不少
只不過洋蔥還是比海鮮多的多, 害我挑的好辛苦ㄋㄟ...
韓國的胖冬粉跟台灣的細冬粉不同, 據說是用番薯做的
再加上紅蘿蔔、洋蔥等蔬菜和肉絲拌炒而成的"炒冬粉"($350)
盡是吸收了湯汁的飽滿冬粉, Q又入味
相較於其他份量多的菜餚, "銅盤烤肉"($350, 牛、豬、羊肉三選一) 的份量就稍少些
除了肉類, 其他內容物有豆腐、白菜、香菇、金針菇、青江菜、蛤仔、冬粉絲等
待吃的差不多時, 可請工作人員加膏湯
就有甜甜的肉汁湯可喝了
冷冷寒冬, 最適合來鍋"人參雞"($600, 全雞; 只能點全雞) 啦!
上桌時只見一隻營養不良的雞浮在大大的黑砂鍋中, 第一眼所見跟期待中有點落差
不過, 當軟嫩的雞肉一入口, 清爽微甘的湯一入喉
且原本塞在雞身中的糯米也已經熬煮到入口即化
Umm....很不錯吃唷!!!
還有兩道曾經品嚐過, 但是無圖為證的"燒烤總匯" ($650) 和"石鍋拌飯" ($200)
燒烤總匯的肉質很不錯, 多可以看到美麗油花, 另有附上生菜包著肉片吃
不過, 份量還挺少, 只能吃巧...
而石鍋拌飯也跟平常吃的不太一樣, 嚴格來說, 應該是"菜"拌飯
印象中表現平平, 沒有特別驚艷之處
在店內隨你吃喝到飽的就是"麥茶"和"冰淇淋"嚕
清爽無糖的麥茶可以解油膩
有四種口味可選擇的冰淇淋更是天冷也不會放過的人氣飯後點心
話說, 明洞館的菜色挺豐富
當然我們也有好多人氣菜餚還沒機會品嚐過, eg. 辣炒春雞、辣炒年糕等
有機會一定要一一嚐試的.....
知道明洞館, 真好!!!
又多了一處可以大啖韓國料理的地方啦!!
* 明洞館
本館
臺北市復興南路一段107巷5弄4號
02-2773-6949
Open hours: 5:30pm ~ 12am
二館
台北市忠孝東路四段223巷40號之二; 02-8772-3319
Open hours: 5:30pm ~ 12am
Jade *^____^*
- Jan 29 Thu 2009 23:23
食況報導~[東區] 一吃再吃的韓國餐館“明洞館”
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