Chris & Jade's Sweetest Memories ~

大學時代, 位於學校附近(復興北路上) 的時尚夜店餐廳"現代啟示錄" 在當時的餐飲界獨領風騷
能去那邊吃上一頓, 是大學生的小小奢侈
而同時期還有幾家風格類似的餐廳, 像WIND 風、人間、TU Cafe等
同樣岀自於有「台北夜生活教父」之稱的空間設計大師蘇誠修先生之手
特別是剛上班頭兩年, Chris 還在台灣時, 這一系列的餐廳我們還挺愛去
後來, 偶爾在Chris回來渡假時, 或是我跟朋友同事相約吃飯還是會去
就惟讀遠企對面、敦化南路後段林蔭大道旁的"WIND 風餐廳", 一直知道它, 卻從未去過
倒是去了離它不過幾家店面遠的"葉慈咖啡酒館" (後改名迦南)

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就這樣, 終於在它1993年開店迄今16個年頭後, 得以一窺其廬山真面目
先是在那邊舉辦了姊妹們的8月慶生會, 後又為了不浪費折價券而去吃了一頓 呵

挑高的空間裡, 樓中樓的設計, 以黑、暗紅色為主要基調, 營造出低調奢華的時尚都會感
Well….這樣的設計, 在10多年前確實會讓人眼睛一亮啊 
 
 

只有半邊有位子的2F, 沙發座位區和獨立包廂流洩出慵懶的氛圍, 桌上還擺放著色彩艷麗的紅色香檳杯
是個適合好友們聚會的場地
而且, 站在2F 往下看, 風景還不錯呢 
 
 

現代化的裝潢下, 賣的不是西式料理, 而是以江浙湖南菜系為主的重口味中式佳餚
菜色總類選擇還不少唷
幾位姊姊妹妹們因為工作地利之便, 來過幾次, 對這邊的餐點有著不錯的評價
只是她們也不記得哪些是必點菜, 就大家隨意點嚕

因為時間有點久遠(8月的事了), 以下將會是篇竭力所能回想, 但可能還是無法貼切形容實品的食況報導(囧~)
同時, 也因為室內燈光昏暗, 拍出來的食物可能不太討喜
ㄟ… 可別錯怪食物, 都是相機的錯喔

印象中屬於冷盤類的"花雕醉雞" ($300; 去骨雞腿肉、花雕酒、枸杞), 肉質滑嫩, 酒香撲鼻, 好吃!
"蟹肉豆腐煲"($320; 蟹肉、豆腐、青豆、菇類) 口味稍微清淡一些, 料還不少, 不過我只撈蟹肉吃而已
 

"三杯中卷" ($350, 中卷、九層塔、蒜、薑、辣椒) 裡的中卷彈牙入味, 是道讓人吮指回味的好吃料理
可惜份量對7個人來說稍嫌少了些
印象中"客家小炒"($300, 肉絲、魷魚、芹菜、蔥、蒜、辣椒) 料好實在
但和一般的客家小炒不太一樣, 屬比較濕潤的口感 
 

微辣的"魚香烘蛋" ($260, 蛋、蔥、洋地瓜、肉絲、辣椒) 表現中規中矩, 是下飯的一道菜
"腐乳空心菜" ($220, 辣豆腐乳、空心菜、蒜末)似乎是只要菜單上有, 就會受到青睞的一道菜
雖然這邊的豆腐乳的口味沒有kiki 的濃, 但也沒有讓大家失望啦 
 

記得"豆酥鱈魚" ($420, 乾豆酥、鱈魚) 也有一定的水準
至少豆酥可是深得愛美麗喜愛呢, 明明都沒魚了, 只剩下一層豆酥, 她硬是不讓服務人員撤盤 哈
此外, 拜8月壽星凱西公司之賜, 我們得以享用免費招待的紅茶
不錯喝外, 還能續壺咧, 感恩~
 

第二次造訪, 大概是一個月前
因為只有凱西、貝蒂和我共三枚, 一方面食量有限, 一方面天氣冷, 就意思意思點了一菜、一肉、一鍋 
一菜依舊是"腐乳空心菜"
一肉是跟三杯中卷一樣好吃的"三杯雞丁" ($290, 九層塔、蒜、薑、辣椒、雞丁)
且雞丁本身肉質很嫩, 份量也不少呢
小份的"白玉排骨煲湯" ($380/小, $560/大) 內有著滿滿一鍋的豐富配料
用排骨熬出來的湯, 香醇濃郁, 讓我們忍不住一碗接一碗
不用擔心湯不夠喝, 不夠可以請服務人員加湯, 光喝湯就喝飽了呢  呵 
 

這兩次的用餐經驗, 同行者對餐點或是用餐環境都挺滿意, 將它列為往後聚餐地點選擇的口袋名單之一
更棒的是凱西還有公司發的6折卡耶!! 感覺很超值吧
不過, 兩次都是用餐完, 才默默納悶著…
到底有沒有被收取網路上說的一人$30 的水費啊
因為一入座, 服務人員就會直接拿著不是現場開瓶的高貴evian 來幫大家斟水
這是不是直接不給我們這些對水不挑剔的客人say No 的權利啊
我想…這個疑問只能留待下回找答案嚕...

* WIND 風餐廳
   臺北市敦化南路二段126號 (遠企對面); 02-2702-4499
   Open hours: 11am ~ 12am

Jade *∩_∩*