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Chris & Jade's Sweetest Memories ~

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Since Nov. 1995,搞笑活潑的Chris & 樂在生活的Jade 常常手牽手、趴趴走,一起編織了許多美麗的回憶。藉由這個部落格,Chris & Jade想跟大家分享他們生活的點點滴滴,旅遊記事,當然還有他們最最..最愛的熊熊家族*^^*

部落格全站分類:生活綜合

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  • 12月 31 週五 201023:41
  • 難忘的望鄉部落過耶誕 - Part II



半夜三更鬧鐘響~~  
完全不敢賴床, 把帶去的所有衣服都穿上身
遂搭乘民宿主人友人的便車到教會門口集合
等大家陸續把手上的火把點燃後
3AM, 在牧師、長老直笛隊和唱詩班的引領下, 啟程報佳音..... ♪ ♫ ♩ ♬ 
 
望鄉部落的報佳音活動真的很特別
報佳音大隊起始點是教會, 整支隊伍會步行繞著部落, 挨家挨戶敲門報佳音
在家等候的居民, 則在牧師和長老敲門後, 點燃火把加入隊伍行列, 繼續前進下一家
ㄟ..... 這家人也太驚悚了唄..... 提著骷顱頭和糖果籃加入報佳音隊伍
這是耶誕節, 不是萬聖節吧?!
 
就這樣, 一個又一個, 加入的人越來越多了
我們算是走在隊伍的前半段, 每次轉頭往後望, 看著照亮黑暗夜空的點點營火和聲勢浩大的隊伍
心中都有那麼點小小的震撼和感動
 
蘇珊說.....這張照片有電影<< The Mummy 神鬼傳奇>> 中, 大家追隨著印和闐的fu
唔?!  好像真的有點像哩
是說..... 大家有可能睡眼惺忪, 但還不至於眼神空洞啦
隊伍行進終點是部落球場
綿延好幾百公尺的隊伍在繞行球場一圈後, 報佳音活動遂畫下句點嚕
此時, 前方燃放起璀璨的煙火, 好美~
 
 
報佳音活動結束後, 大概也5AM了
凱西和我直接回民宿爬枕頭山, 認真的Mr. Chang 則繼續跟著隊伍回到教堂做禮拜
聽說很有fu~ 還有天籟之音呢...
 
 
做完禮拜後, 天也差不多要亮了
Mr. Chang 特地拍了天將破曉的景色和被雲海環繞的玉山
 
 
趁凱西和我還在呼呼大睡時, Mr. Chang 不但回民宿小歇一下, 之後又出門拍照去
專業的攝影師 + 明媚的陽光, 拍出來的景色就是美啦~~
 
  
  
幾乎都是凱西和我熟悉的景象.....
所以, 可以繼續安心睡覺, 不怕錯過什麼....
 
 
睡飽了, 也該去參與部落的耶誕慶祝活動 ~ 運動會
每年12 / 25 耶誕節舉辦的運動會可是部落的盛事
不只全部落的人都會參與, 也很歡迎外來的朋友一起共襄盛舉
即使當天是平日要上學的日子, 部落的國中小學學生們都可以不費吹灰之力地拿到假單... :P
早上多是賽跑競賽, 有個人賽, 也有接力賽
人人皆可參與, 開心就好
而比賽結果幾乎是人人有獎, 獎品內容有衛生紙、洗衣粉、牙膏等 , 超實用滴啦
分組分的很細, 光小學組就分成一、二、三.... 六各年級
連幼兒組都有呢!! 甚至還細分成可以自己走, 和需要爸媽在旁扶著的
只是, 有些小朋友還邊跑邊哭, 好像小可憐唷.....
 
還有青少年組、壯年組、社會人士組等
Mr. Chang 也撩下去啦, 參加了社會人士組
喔喔....差一點點就是第一名啦!!!  <ㄟ.....其實也只有2人參加.... :P >
 
跑步比賽結束和放飯前的空檔, 是原住民團康活動和大會舞時間
我們3人可是都有認真參與呢
要動才能吃!!! (開玩笑的啦....cc )
 
中午到了.... 放飯啦!!! 
由教會準備的愛宴, 在球場上一字排開, 頗為壯觀
菜色樸實, 但選擇不少, 有我最愛的筍子呢
菜量足夠應付全部落的人來吃, 有些居民都還自備便當盒來包便當哩
 
 
大家站著就吃了起來
一大群人一起吃, 頓時也變的美味起來 
下半天的運動會在愛宴結束後登場
可惜, 我們不能繼續同歡, 得下山趕火車了
民宿主人二嫂小鳳一直要我們多留一天
她說晚上的耶誕晚會很熱鬧、很歡樂, 接下來兩天也有球類競賽
不過, 已經請2天假了, 實在不方便再繼續請下去, 只能婉拒她的熱情邀約
離開前, 跟二哥二嫂一家人一起拍照留念  
Thank you ~
一離開運動場就看到一台"叭咘"
明明都12月底了, 卻有著出奇溫暖的陽光
這時, 當然要來幾球叭咘, 才不會對不起自己咩... 哈
 
Bye 嚕~~  可愛的望鄉 & 難忘的耶誕
有機會, 一定再來!!!
<< 同場加映 >>
回到水里鎮上, 抓好時間 (*2:20pm 開始營業), 再度造訪前一天沒吃到的"董家肉圓"
佈置簡單的小店, 牆上掛著老闆親自示範的肉圓吃法說明
擺在牆角瓦斯爐上加熱的兩個大茶壺, 待會就會派上用場啦
 
肉圓不算大也不算小, 一顆$25
來這邊就要入境隨俗, 要乖乖採用董家肉圓的特殊吃法
第一步是喀掉Q軟的外皮, 把摻著筍丁的豬肉內餡和醬汁留著
第二步就是去把牆角的大茶壺提過來, 將壺內裝的大骨湯沖進碗裡
肉圓馬上就變成肉湯了
不僅湯好喝, 肉餡本身也不錯吃唷
果然是名不虛傳的董家肉圓
回來爬文, 才知道原來水里鎮上有三間"董家肉圓", 分別由三兄弟經營
三家距離不遠, 營業時間還分別巧妙錯開10分鐘
我們去的那家其實是三哥開的
但有網友三家都吃過後, 比較喜歡二哥家的肉圓
因為比較之下, 三哥家的肉圓內餡和醬汁都偏鹹一些
不過, 喜歡什麼口味是見仁見智啦, 還是自己親自去品嘗比較實在
* 董家肉圓
   二哥:南投縣水里鄉民族街118號; 049-277-1157
 Open hours:2:10pm
   三哥:南投縣水里鄉民生路47號; 049-277-3030
 Open hours:2:20pm
   四弟:南投縣水里鄉民族街205號; 049-2770355
   Open hours:2:00pm
最後, 再度感謝最專業、盡職的攝影師Mr. Chang
美美的黑框照片都是他的功勞, Thank you~~ 
Jade  *^_____^*
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  • 個人分類:中台灣
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  • 12月 20 週一 201023:58
  • 難忘的望鄉部落過耶誕 - Part I



唔? 耶誕活動?? 耶誕節不是還沒到嗎??
Well, 只能很不好意思地說... 其實這是2008 年時啦
換句話說, 就是一篇拖稿了2 年的X'MAS活動紀實
但也因為那個回憶令人難忘, 我才會一直掛在心上
希望在耶誕佳節來臨前完成它, 讓有興趣去體驗部落耶誕的「捧油」們可以趕快計畫計畫 
話說.... 之所以會去望鄉過耶誕, 起因於同年4月的望鄉部落行
<請參閱 "開門見玉山的美麗部落 ~ 望鄉布農族部落巡禮" >
當時聽聞平安夜半夜時分, 全部落同胞們會點火把報佳音, 一整個引發我們的高度興趣
所以, 8個多月後, 特地請了2天假, 殺到南投體驗和平地截然不同的部落耶誕
凱西和我, 外加一位壯丁Mr. Chang, 一早就從台北出發搭車南下台中, 再轉乘集集線區間車到南投水里
<* Mr. Chang 也是這行的專業攝影師, 美美的照片(有黑框的都是) 多仰賴他了, 讚啦!!! >
在轉搭客運前往望鄉前, 先在水里鎮上逛大街, 走了一小段路來到排隊肉圓名店"董家肉圓"
啥?? 下午2:20 才營業?! 今天吃不到, 明天要趕火車大概又吃不到了, 殘念啊~
那就來去傳統市場買買菜, 準備晚餐圍爐食材吧
其實, 本來的想望是再去阿例奶奶咖啡屋/工作室享用阿例奶奶的好手藝, 可惜她那幾天不營業 > <
<請參閱 "南投縣信義鄉採梅 & DIY鮮體驗 and 原住民風味大餐饗宴" >
加上部落本來就沒有其他對外營業的餐館, 所以我們一切就自己來嚕
 
  
要搭大眾交通工具進入望鄉, 只有員林客運這個選擇
自行用售票機買票, 看到"望鄉站"這個按鈕就按下去了
結果, 錯了~ 司機說我們真正的目的地應該是"同富國中站", 印象中好像還要再補$15差價, 變$90
 
民宿女主人小鳳(二嫂) 專車來同富國中接我們上山
有趣的是, 她原本是要騎摩托車來接我們哩, 但電話中聽到我們是兩女一男, 就改用這款嚕
記憶中大概只有在大二時, 一群人在平溪山區搭人便車, 坐過這種開放式小貨車, 再來就是這次了  
約莫10~15分鐘, 抵達位在部落郊區的"谷盧巴民宿"
曾經在BLOG 中提過望鄉部落的民宿經營方式很特別, 是經由單一窗口聯繫,再把房客分配到部落的三家民宿
上回我入住的是Mr. 小田田的"都構密思民宿", 另一家還沒機會入住的是"兀瑪斯民宿"
 
 
民宿的裝飾多是就地取材, 廚房的鍋子也可以變成鮮豔的大瓢蟲
  
 
依據這兩次的住宿經驗, 發現望鄉的民宿都是戶外環境清幽, 室內房間乾淨, 而且價格親民
當天只有我們3人入住, 小鳳說1F 4間房間, 任我們選, 愛住哪幾間都可
2F 另有大通舖, 可以裝10多人  
 
上回在都構密思民宿, 因為雲層較低, 無法看到傳說中「開門見玉山」的玉山主峰 
這次就如願了!!
不過, 就算無緣看到玉山也沒關係
光看著四周的青翠山巒, 呼吸著清新的空氣, 就感覺元氣大增啦!! 
Mr. Chang 發現民宿旁邊有養山豬, 還特別跑去拍照
正開始動手要準備晚餐火鍋食材時, 小鳳老公的弟弟(三弟)正好過來民宿, 遂盛情邀約我們過去他家一起吃烤肉
嘿嘿, 可能人在部落, 呼吸到的是充滿著原住民率真個性的空氣, 我們也就不客氣的答應嚕
提著我們從山下帶上來的食材, 就跟著三弟到小鳳夫家去啦
趁晚餐前空檔, 我們在部落downtown 稍微逛了一下
凱西和我4月才去過, 自然一點也不陌生, 看到的都是熟悉的景象
差別在於現在隨處可見洋溢耶誕氣氛的裝飾
也因為教會有舉辦裝飾比賽, 大家更認真了 
恰巧看到正和兒子在佈置家裡的阿例奶奶
美麗的紅色大蝴蝶結就是有雙巧手的阿例奶奶自己綁的呢
 
 
  
再度踏入自助式蔬果販賣店, 和上回一樣, 最終沒有勤奮地把部落的超好吃番薯扛回家
 
回到小鳳夫家, 澎湃的耶誕夜烤肉大餐已經登場了!!!
來了不少小鳳她們的平地好朋友們, 多是來望鄉登山而認識的, 這位負責掌廚的大哥就是其中之一
大哥烤肉技巧嫻熟, 還專業地用頭燈照明
出自他手的牛排、雞排, 真是美味啊~~
一整個晚上林林總總烤了很多好東西, 還有不少鮮美海鮮唷
  
不但烤肉食材豐盛, 這一大鍋火鍋, 料也多的驚人
裡面還沒有我們貢獻的, 因為人家本來就準備好了
正餐之外的甜點同樣很讚喔
這桶白拋拋的滑嫩手工豆花, 來自於小鳳老公大嫂還是弟妹的台南娘家
連豆花配料也不馬虎, 看是要紅豆口味? 花生口味?? 任君選擇! 好吃好吃~
同時, 飲料選擇也多, 還有自釀葡萄酒唷
 
長這麼大, 這真的是頓很令人難忘的耶誕大餐, 而且還是去陌生人家享用滴
原住民同胞的熱情可見一般啊!!
我們就打趣說..... 以後耶誕夜, 就殺到部落唄
隨便找一戶人家, 或是一家一家吃過去
就有滿肚好料, 吃的可比我們在平地吃的好哩!! 
吃飽喝足, 約莫9點多, 就跟著人群到教會湊熱鬧
教會是部落的精神堡壘, 特別是在這麼重要的日子裡, 幾乎整個部落的居民都扶老攜幼來做禮拜
我們到的時候牧師已經講完道, 接下來的是部落各年齡層的詩歌禮讚
其中, 小朋友組的表演特別純真可愛ㄋㄟ
 
 
禮拜結束, 我們先回民宿小憩一下
調了凌晨2點半左右的鬧鐘
幾個小時後, 特別的火把報佳音活動就要登場嚕~~~~~
<< 待續 >> 
* 谷盧巴民宿
   南投縣信義鄉望美村望和巷1鄰18-1號; 0922-338-221 (二嫂小鳳)
   ** 這邊民宿的經營方式, 原則上是經由單一窗口聯繫, 再把房客分配到部落的三家民宿 
       訂房請撥 : 049-270-2170, 049-270-2681, 0936-185-753 
       Office hours: 8am ~ 5pm 
 
Jade  *^____^* 
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  • 個人分類:中台灣
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  • 12月 18 週五 200922:51
  • 2009 鹿谷茶香樂舞任我行 ~ Day 2-2



回到凍頂山腳下, 繼續走訪麒麟潭風景區
第一個停留的地點是"錦屏綠隧道"
綠色隧道很多鄉鎮都有, 但像錦屏綠隧道這樣的, 應該絕無僅有吧
沿著道路兩旁栽種的錦屏藤, 組成了約300公尺長的綠色隧道
別稱珠簾的錦屏藤, 特別之處就是那垂掛於棚架下的細長紅色氣根
前段錦屏藤沒有那麼密, 感覺雜亂了點
後半段就彷如一簾幽夢般, 尤其當陽光灑落在整片的紅色氣根時, 特別地閃閃動人
而當微風吹過時, 隨風搖曳, 又別有一番風情
不過, 有趣的是發現某段的錦屏藤, 鬚鬚和攀繞著支柱生長的根被尼龍繩綁在一起, 就像居家的窗簾般 
  
 
途中, 並沒有特別美麗的景色, 莫過於普通的田園風光
倒是在入口處附近的小山坡上, 有幢木造歐式建築挺引人注意, 它是結合民宿 & CAFÉ的 "山林雅境"
 
步出錦屏綠隧道, 續行旁邊的小岔路, 來到一個靜謐、清幽, 有著小橋流水的公園
再循著蜿蜒的小徑前行, 看到更多隱藏在綠意間的涼亭雅座
原來, 它不是公園, 而是戶外庭園CAFÉ 暨民宿的 "錦屏之窗"
希望以後有機會可以去那邊吹風、放空、喝咖啡
 
 
眼看祭五臟廟的中餐時候就要到嚕
一群人跟著貴妃領隊悠哉地步行前往用餐處
在走過一段下行階梯後, 發現麒麟潭就在眼前 
 
 
麒麟潭其實是個人工大水池, 原名大水堀, 故總統蔣經國將其命名為麒麟潭
可能造訪的時間不對吧, 實在看不出如網路上形容"雲霧縹緲如夢似幻的人間仙境"的美景 :P
用餐地點在潭畔的"大水堀旅遊服務中心"內
入內前, 有個小型管絃樂團正表演剛結束, 正準備從戶外廣場撤退
看到我們一伙人殺入, 索性來首encore 曲 ~ 天空之城
餐前有這首優美動人的曲子幫我們開胃, 待會一定可以吃很多 哈
 
中餐享用的是當地風味餐, 由既是茶席茶藝老師也是大水堀休閒農業促進會工作人員的媽媽們掌廚
剛剛總幹事還跟我們打預防針說只是粗茶便飯, 不是很豐盛
實在是太太太謙虛了啦
一字排開的菜餚光看就覺得好吃, 入口後覺得更讚
尤其蔬菜類超新鮮, 讓愛吃高麗菜 & 地瓜葉的我好滿足啊 
以開放式貨架陳列當地名產及手工商品
茶席贈送的紀念品, 當中那柿子袋就是促進會工作人員縫製的, 在這邊有販售
若「甲意」茶席所用的兩款茶, 這邊也可以買得到
看到這些用心製作, 發揚在地特色的商品
我們四人當然也當仁不讓的為當地經濟貢獻己力嚕
除了買了柿子袋幫我們昨天添購的品茗杯穿上衣服外
也買了裝在小巧可愛日支罐的凍頂清香茶(昨晚茶席初席品用的那款) & 凍頂烏龍茶孝敬爸媽和Chris
  
吃飽飽, 若能來點茶就更完美了
那....., 就去貴妃總幹事家經營的東坡茶行叨擾啦
和早上蘇師傅的手工製茶不一樣, 取而代之的是一台一台的機器, 有殺菁機、揉捻機和烘焙乾燥機等
總幹事示範揉捻機如何使用給大家看, 比起手工省時省力多了, 且又可以大量揉捻及兼顧造型
因為早上看過手工製茶, 雖然現在換看機器製茶, 也就不覺陌生嚕 
 
 
看完表演, 總幹事的二哥 & 二嫂招呼大家去喝茶
品用了兩款, 印象中一款是杉林溪高山茶, 一款是有機茶
二嫂也準備了好幾樣自家加工製作的蜜餞 & 茶瓜子讓大家搭配茶吃
不管是茶葉or 茶點都頗受好評, 團員們自然地拼起經濟來
 
離開東坡茶行, 此次鹿谷之旅就要接近尾聲了
最後一個行程是去財仔溪餵魚
復育有成的財仔溪, 魚兒悠游, 四五月時更是欣賞螢火蟲翩翩起舞的好地點
老實說, 財仔溪一點也不美, 餵魚也餵的很沒成就感
不知道魚兒們是吃太飽? 或是太挑食?? 還是眼睛太瞎???
好幾個土司塊都乏魚問津, 繼續在溪中漂流著....
 
倒是, 從停車處走往餵魚點的途中, 貴妃總幹事又幫我們上了認識植物的課
有大王爺菊 & 會結果的蘋婆
<* 話說, 蘋婆這名字聽來好熟, 原來是在台南溪南春看到的. 當時Jade’s 媽直覺說那時蘋婆, 而店家說是鵝掌樹 
    乾脆趁這次茶清楚, 得知台南看到的是個兒比較高大,別名假蘋婆的「掌葉蘋婆」;  
    鹿谷看到的是稍微矮小一點, 別名鳳眼果的「蘋婆」> 
  
更有趣的是發現有隻在戶外恪盡看守職責的小黑 (*只要是黑狗都是小黑啦)
很有巧思的主人在牠身上綁了一條利用小滑輪移動的繩索, 讓牠能游移在比綁狗鍊更為寬廣的活動範圍內
但又不致於變成脫韁野狗, 在野外亂跑 
餵完魚, 鹿谷之旅正式畫下句點了.....
真的很開心能以先鋒部隊 & 超優惠的價格體驗這個初次舉辦的「2009鹿谷茶香樂舞任我行」活動
讓我們過了一個充滿茶香的週末
也希望鹿谷社區有了這一次的活動經驗後
可以繼續推出體驗在地文化的活動, 讓更多的人認識鹿谷, 喜歡鹿谷.....
Jade  *∩_∩*
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chrisjade 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(15)

  • 個人分類:中台灣
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  • 12月 15 週二 200923:27
  • 2009 鹿谷茶香樂舞任我行 ~ Day 2-1



早晨的鹿谷, 空氣十分清新
灑落一地的溫暖陽光預告了一天的好天氣
昨晚下褟的"湖頂民宿", 鄰近麒麟潭畔
可惜高度不夠高, 無法從陽台直眺水色
沒有現在那些特色民宿的會讓人拿著像機猛拍的裝潢佈置, 4人房倒是寬敞的出乎意料, 還有液晶電視呢 
 
 
民宿周圍種了不少花花草草, 還有菜園
蔬菜花卉看起來都是頭好壯壯, 長相端正
更棒的是幾乎都是超挑食的我愛吃的菜呢 
  
  
第二天的第一個行程是去探訪凍頂山的百年茶樹
聞名海內外的鹿谷凍頂烏龍茶, 發源於凍頂庄
迄今還保留了一顆老茶樹, 且年年冒新芽 
而且正開著一朵朵有著棉花般柔嫩觸感的白色花瓣 & 黃色花蕊的小茶花 
 
附近一片一片的茶園裡, 主要栽種的就是青心烏龍 
再度重申....凍頂烏龍茶不是茶葉的品種
唯有產於鹿谷凍頂山的青心烏龍茶, 才是正港的「凍頂烏龍茶」唷
 
為了讓大家更清楚為何說要採摘「一心二葉」的茶菁來製茶
貴妃總幹事隨手摘了冬片茶來讓大家看個清楚什麼是一心二葉
就是茶樹尖的葉苞以及旁邊的兩或三片葉子, 正是茶的精髓所在
然不同於青心烏龍是凍頂山的主力, 冬片茶只算是小咖嚕
 
同時, 茶學淵博的貴妃總幹事, 只要看到什麼隨手可得的教材, 就會馬上來個實境教學
Eg. 可以榨出苦茶油的苦茶籽, 因為病蟲害而色彩變豐富的茶樹葉片
 
離開老茶樹區, 一伙人繼續慢行在閒適的鄉間小路
行經幾幅跟茶有關的壁畫, 轉個彎, 就聞到茶香嚕 
以茶香迎接我們的是在大庭院辦起茶席的"為仁茶業" 老闆娘乃鳳茶藝師
而且還有得到全縣琵琶演奏第一名的小女生幫我們配上悠揚的國樂
這裡同時也是"2009鹿谷鄉--百家泡茶.千人品茗.萬人賞鳥" 凍頂線的駐站茶席之一~ 帝雉站
品用了兩款茶, 對其中一款醇厚的碳焙烏龍印象深刻 
 
  
不同於傳統茶行內置放著一罐罐的茶罐, 櫥櫃上展示了來自各地的茶和特色各異的茶罐, 及一些可愛的擺飾
同時也看到了茶藝和花藝在日常生活中最自然的結合 
    
  
隨意在附近晃晃, 再次見識到凍頂山上的花卉蔬菜汗草好、姿色佳
害我腦中浮現一個想要幫頭好壯壯的大頭菜和高麗菜畫上眼睛、鼻子、嘴巴的邪惡念頭  
 
 
跟親切的老闆娘揮手道別後, 一伙人繼續轉戰全國罕有古式炒茶師傅蘇文昭先生鎮守之"升業茶莊"
因為機器的發明, 技術的進步, 加上現代的年輕人嬌生慣養, 古式炒茶技術瀕臨失傳
但蘇師傅還是堅持以手炒茶製茶, 傳承原汁原味的凍頂烏龍茶
同時也讓這個鐵砂掌炒茶絕技變成當地發展茶鄉休閒旅遊最受歡迎的體驗活動 
  
先摘採所謂的「一心二葉」做為茶菁, 經過日光萎凋及室內萎凋
讓水分散發, 並使葉綠細胞產生氧化發酵
  
 
接著就要炒茶殺菁(亦可稱為炒菁), 破壞茶菁中之酵素活性以
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chrisjade 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(170)

  • 個人分類:中台灣
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  • 12月 08 週二 200900:56
  • 2009 走入印象鹿谷 遇見茶席



原本, 「鹿谷茶香樂舞任我行」的主辦單位安排了一個小型的茶與音樂的饗宴
就是那麼巧, 週六夜晚正值一年一度, 最具當地代表性特色的2009「走入印象鹿谷 遇見茶席」
感謝主辦單位幫我們upgrade, 讓我們能親自體驗與感受極具深度、涵養的茶席文化
成為此行最美麗的驚喜
打從報到時就可以感受到活動規劃的嚴謹與認真
要一一核對名字與號碼來領取屬於自己的入場卷和一個意想不到的小禮物 ~ 打上賓客名字的紀念品茗杯
品茗杯內的圖案又分成梅、蘭、竹、菊四個系列, 我們拿到的正好都是竹類
但仔細看便會發現每個杯子內的竹子姿態、顏色深淺都不一樣, 因為一個一個皆是手繪後印製, 必然會不盡相同
此外, 品茗杯還穿上了當地媽媽手工縫製的花布柿子袋, 精緻度破百!!
我們拿到後都愛不釋手, 超超超超….喜歡的啦
 
 
冬藏夜晚的凍頂山山頭, 沒有想像中寒冷
二十座茶席景然有序地坐落在月色下的鹿鼎莊戶外場地
搭配著從閩式紅磚建築拉出的長型彩帶和暈黃的燈光, 一整個很有feel
茶席席次以二十四節氣命名, 入場券上標明著初席和次席
茶人要對照著席次座位表找到自己所屬的茶席入座
 
環顧一圈, 不難發現每個茶席使用的茶具和擺設都不同
就看茶藝師如何去裝扮它, 想要呈現怎麼樣的故事與意境
更可從中探知每個茶藝師的個性與風格 
 
茶席由焚香、掛畫(書法家當場揮毫題字) 、插花揭開序幕
席間伴隨著悠揚的國樂樂音
完美的將品茗與藝術做了結合 
 
 
因為今年茶席的主題是「薪火相傳」, 初席遂由小小茶藝師們來為我們呈現茶藝之美
初席入座"芒種"席, 掌壺的是位靦腆的小五女生 (從小三開始學習茶藝)
品用的茶品是"98年冬.凍頂傳統手工清香烏龍茶"
 
看著小女生舉止優雅, 按步就班地完成溫壺、置茶、溫潤泡、醒茶、沖泡、奉茶、品茶等步驟
讓平時粗魯的自己不禁汗顏了起來   (Chris 應該會有娶錯老婆的遺憾… 呵)
神奇的是… 此時的妳, 在整各氛圍的影響下, 也會跟著優雅起來
細細地, 慢慢地品味著這款帶著的帶著桂花香的清新茶品
一泡又一泡, 一杯又一杯…
 
初席和次席間隔約20分鐘, 貼心的主辦單位準備了茶點讓大家墊墊胃
想說應該就是一些中式糕點或是茶製點心吧, 沒想到又是一陣驚喜
桌上及擺盤都用花卉來佈置、點綴, 光用眼睛看就覺可口了, 好精緻的茶點啊~
而且, 好想把線條簡單, 顏色沉穩的長型茶點盤帶回家, 可惜是非賣品 (殘念~ ) 
 
再次入席, 被安排坐在"小暑"
次席換由茶藝老師來為大家執壺 
 
外表溫柔恬靜的老師對自己小巧精緻的花藝佈置頗為得意
不忘提醒我們要把花兒入鏡
不同於初席小小茶藝師的拘緊, 次席的茶藝老師十分親切, 席間一直跟我們話家常
但也無損她舉手投足間的優雅及沖泡的準確到位
這一回合, 活動主持人要大家拿出自己專屬的品茗杯來品用這款"98年冬.商圈比賽茶.金獎"
相較於初席的凍頂傳統手工清香烏龍茶, 這款焙過火, 帶著蜜甜香的金獎茶更顯濃郁回甘, 且十分耐泡
Well....能在山林懷抱下, 愜意地喝著唇齒留香的茶, 這樣的生活享受, 讓人好陶醉啊 ~
 
不知不覺已近10點, 2009的「走入印象鹿谷 遇見茶席」也完美落幕了....
雖然拂面而來的晚風略添寒意, 但我們的心是暖暖的, 是愉悅的, 是滿足的.....
很開心能如此幸運地邂逅了這個將茶藝、花藝與音樂精緻結合且蘊含生活美學的茶席表演
也讓我們這些外地人能從這些茶話、茶禮中更認識茶鄉居民特有的文化素養
有了最幸福的感動~
最後, 除了希望明年有機會可以再次走入印象鹿谷, 遇見茶席
也衷心期盼這樣迷人的茶席不是一年一度, 而是半年一度 or 一季一度...
<後記>
實在很喜歡主辦單位精心製作的品茗杯
我們索性把主辦單位多作的幾個蘭系列, 打著"凍頂"字樣的品茗杯都買了下來送給親友, 也幫他們穿上了衣服 
一個是我的, 一個是Chris 的
以後一起對飲老人茶嚕  呼呼~
 
Jade *∩_∩* 
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  • 12月 07 週一 200920:50
  • 2009 鹿谷茶香樂舞任我行 ~ Day 1



因為去年春天參加的南投縣信義鄉採梅之旅, 讓我們接觸了台灣原住民族學院促進會、造訪了部落
也有了一些不同的體驗、感受以及對生活的想法
自此以後, 造訪南投的頻率越來越高, 也每每都很期待原促會能推出新的活動
今年春天以後, 原促會的活動變多了, 然礙於時間因素都只能期待下回
直到10月下旬收到「
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  • 6月 23 週二 200923:14
  • 溪頭之旅之住宿餐飲篇 - 布拉格渡假村、溪谷餐廳 & 溪頭青年活動中心


臨時決定的端午假期溪頭之旅
多虧了 Jeff大哥 & Ken 上網展開地毯式搜尋
訂到了溪頭"
布拉格渡假村" 兩晚的住宿
網站上的照片看起來很不錯, 但還是對這家民宿感到十分陌生
懷抱著既期待又怕受傷害的心情來到了布拉格....
距離溪頭森林遊樂區新大門不遠 (步行約8分鐘)
外表看起來沒什麼特別之處, 是幢嘗試營造歐風的三層樓房 
一入內的Lobby & 客廳區, 雖然不大, 倒是整理的乾淨潔亮
 
<* 右圖轉貼自
布拉格網站>
我們訂的"豪華木屋四人房"(假日$6,800, 平日$4,760) & "豪華木屋三人房" ($5,600/$3,920)位於三樓頂
因為三樓頂就這麼兩間房, 就像是被我們包層了
Ken 一家三口 + Chris & Jade 入住四人房, Jeff 大哥一家三口 + Chris' 媽住三人房
兩間房間之間的平台上, 只消簡單擺上一組洋傘桌椅, 就有渡假的feel 嚕
 
<* 右圖轉貼自
布拉格網站>
打開四人房房門入內, 呼~ 小驚喜!!!
原木打造的超寬敞房間, 清爽舒適, 十分乾淨
寢具或其他配備, 都有一定的quality, 且維持在挺新穎的狀態
還可以坐在窗邊小平台, 直接感受明媚陽光, 天氣好時可以遠眺杉林溪群山

  
 <* 左上圖轉貼自
布拉格網站>
乾溼分離的浴室, 還不小間
有個不小的浴缸可以泡澡, 對舒緩鐵腿和疲累很有幫助 <* 照片因拍攝角度關係顯得較小> 

 <* 圖片轉貼自
布拉格網站>
另外一間三人房, 不論是房間本身或是浴室都明顯沒有四人房般寬敞
但住起來也算舒適

 <* 左圖轉貼自
布拉格網站>
B1 的交誼廳是用早餐的地方 
簡單的中西式早餐, 要吃飽不成問題
只是連吃了兩天全部菜色不變的早餐, 就少了點新鮮感  
 
 <* 左圖轉貼自
布拉格網站>
對於想住在溪頭森林遊樂區內, 隨時可以受到芬多精洗禮的或是想要有飯店級享受的人來說
在園區外的布拉格就有它先天條件不足的限制
除此之外, 親切熱情的民宿主人& 舒適的房間, 是讓人以後會想再下褟布拉格的最大誘因!!!
第一天的晚餐, 在布拉格老闆介紹、溪頭商店街第二間的"溪谷飯店"用餐
也是我們第二天晚上, 由布拉格招待的免費晚餐用餐地點

自己買單的那次點了五菜一鍋的"鱒魚竹餐"($1,600), 另加點一盤"炒龍鬚菜"
"鹽酥溪蝦" 十分夠味, 讓楊氏三兄弟直嚷著要外帶一盤回去配啤酒
向來都會體貼幫我剝蝦殼的Chris, 索性連溪蝦都剝啦
是不是超迷你啊?.... :P
 
正好可以下飯的"筍仔滷肉" , 可惜桂竹筍不夠嫩
去骨的"蔥油淋雞" 又油、又香、又嫩, 很讚喔
 
清甜的"高麗菜", 份量給的大方
另外加點的"龍鬚菜" 好大一盤, 讓粉愛龍鬚菜的我吃的好過癮唷
 
"清蒸鱒魚" 魚肉鮮美, 滋味也不錯
把原菜單中的金針香菇湯換成了"竹筍香菇湯", 清淡的湯頭, 帶出的筍子香甜味稍嫌不足
 
原本多少會擔心踩到地雷, 結果, 我們多慮了....
經濟實惠的一餐, 料理功夫不錯, 也讓大家都吃撐了
讓我們反而會期待布拉格招待的那餐至少要安排在有和"溪谷" 一樣水準的地方
如果真是在溪谷, 我們也可以接受啦!
果不期然, 第二天晚餐依舊在溪谷解決
搞不清楚到底免費招待幾道菜,  選菜部分全權委由老闆幫我們決定, 最好跟第一天吃的有所區別
雖說交給老闆, 但我還是忍不住指定了一道青菜~ "過貓"
堆成像一坨小山的"薑炒過貓" 上打了一顆生蛋, 攪拌後可以稍微潤滑過貓的乾澀
特此說明, 龍鬚菜和過貓可是不一樣的菜喔!!!  卻常被人誤以為一樣
但這兩樣我都粉愛...粉愛...粉愛, 所以, 又讓我吃的大滿足啊!
青菜類除了過貓外, 還有一盤跟第一天晚上一樣的炒高麗菜
看起來頗豐盛但不得我緣的"鐵板豆腐", 不知味道如何?.... :P
 
Lily 最愛的"三杯中卷", 是不錯吃啦, 但份量跟昨天的菜和今天其他菜相比,明顯偏少
算啦, 別計較太多, 好歹是免費招待滴
似乎也被算成是免費招待的其中一道菜是特別點給涵涵吃的"蛋炒飯"
還是老話一句, 是不錯吃啦, 但.... 有點混喔..... (天外傳來...."免費招待, 別計較....")
 
好像比第一個晚上更清淡的"竹筍湯"
大家以為沒吃飽而加點的"油雞", 跟嚐過的"蔥油淋雞" 挺像, 但搭配薑絲和醃蘿蔔所呈現出來的滋味不太一樣
屬於「好吃」等級, 只是稍遜蔥油淋雞一點
 
Well, 免費招待 vs. 自掏腰包還是有差別的
但既然是免費招待, 真的還是要....感恩啦~~
在溪頭享用的膳食還有第二天的午餐
用餐地點就是"溪頭青年活動中心" 那幢三層樓高、客棧式的木造餐廳
 
合菜得事先預訂, walk-in 只供應一份$150 的客飯, 有雞腿飯、牛肉飯和爌肉飯可選, 附湯和水果
先去櫃檯買飯票, 再去取餐處跟派菜人員報到
只見派菜人員俐落地盛飯、夾配菜、放上主菜, 三兩下就幫我們準備好看起來就覺好吃的午餐

多樣看似平凡的配菜, 有筍絲、高麗菜、滷蛋、青菜、油豆腐, 有懷舊的 feel
搭配上帶著古早味的好吃主菜
大家吃來就是特別津津有味
其中, 最得我心的主菜就是那炸過後再滷的雞腿
而自行取用的"酸筍絲湯", 好久好久沒喝到了, 也是屬於回憶中的一種平凡好滋味
讓我忍不住喝了三四碗, 也吃了三四碗滿滿的酸筍絲, 只差沒打包 哈
  
 
以上報告, 希望可以給想去準備去溪頭玩耍的人一些實用的民生資訊 Thanks!
* 布拉格渡假村
   南投縣鹿谷鄉內湖村興產路6-12號; 049-261-2156
* 溪谷飯店
   溪頭森林遊樂區商店家第二間
* 溪頭青年活動中心
   049-261-2160~3
Jade *^____^*
  
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  • 6月 17 週三 200922:39
  • 美麗的森林小學 ~ 內湖國小‧南投鹿谷



終於....要揭開傳說中美麗小學的面紗嚕!!!
鹿谷鄉內湖國小地處溪頭公路(151縣道) 必經之地
2005年時, 曾過門2次而不入
還好此次沒有再度抱著殘念而回….
內湖國小是921災後最後一所重建的學校, 是間具自然生態教育示範性質的公立森林生態小學
亦號稱是第一所融合社會人文、建築科技藝術、生態保育以及綠色建築概念的學校
雖然地處偏遠, 但別具特色的校舍建築 & 四周環抱的美麗山林
讓它成為溪頭觀光路線上的新興景點, 假日時總是有著絡繹不絕的參觀人潮
首先迎接我們的是校門口的立牌, 跟一般硬梆梆、冷冰冰的校門很不一樣 
踏進校園, 耳邊聽到的多是"好美唷!!! " 的讚美聲
一時還真難把它跟學校畫上等號  
 
 
校舍全為木構造建築, 依著山勢而建, 聽說是國內最大的木構造建築群學校
帶著濃濃的日式禪風, 會讓人有置身日本的錯覺
造訪當時正好遊客不多, 得以好好享受那幽雅靜謐的氛圍
 
 
循著很有feel 的走廊參觀這家小而美的學校
圖書館、電腦數位教室、視聽教室、音樂廳、禮堂等一應俱全
而每一個年級只有一班 ~ "甲班"
一年甲班更只有 6 張課桌椅, 真可愛!
 
  
屋頂上的尼泊爾式雙塔, 也是校舍的特色之一
除了造型特別, 亦具有良好的通風效果
 
還有片在教學區上方的原始林地屬於校園管轄範圍
算是生態教學區, 不開放遊客參觀
 
悠哉繞行校園一圈, 不禁羨慕起在這邊唸書的小學生
能在這麼一個把教學環境與四周山林巧妙融為一體的知識殿堂學習
真的是.........很幸福ㄋㄟ 
* 內湖國小
   南投縣鹿谷鄉內湖村興產路51號
Jade *∩_∩*
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  • 6月 16 週二 200922:35
  • 溪頭‧森呼吸 ~ May 30, 2009



每次Chris回台灣總少不了的 Family Trip, 雖然永遠少了一位最重量級的成員
但大家還是決定趁Chris 回美國前一起去散散心
沒有預先規劃, 又正好碰到端午假期, 加上我們自己的一些旅遊喜好、交通等限制
好不容易橋到了一個值得一遊的渡假風景區
溪頭!!! We are coming…..
溪頭, 對大部分的人來說都不陌生, 大概學生時代(1、20年前) 都去過
而我在2005年秋天, 有再造訪了921重建後的溪頭, 同年春天則是去了杉林溪
小時候, 在我心中的好玩度排名是杉林溪 > 溪頭
但2005 年的旅遊經驗, 讓我對災後重生的溪頭印象大好, 勝過很多美麗景緻早已不復在的杉林溪
這次的旅行安排為3天2夜, 兩晚都下褟在溪頭風景區的民宿 ~ 布拉格渡假村
第 1 天沒有安排什麼特殊行程, 只是從台南北上的Chris和我和其他從台北南下的家人在台中市會合吃飯
傍晚前抵達溪頭即可
第3天則是特地繞到北港, Chris爸爸的故鄉, 去跑一些行政作業流程
所以, 第2天就可以在"溪頭自然教育園區"(原名溪頭森林遊樂區) 盡情玩耍嚕
用過早餐, 一行7大2小隨即展開我們的溪頭慢遊
偌大的溪頭園區內, 規劃了健腳程度不一的旅遊路線
還是第一次跟這麼小的成員(1枚剛滿2歲, 一枚快滿6歲) 同遊溪頭
雖然心中有盤算了必訪景點, 但實際狀況還是取決於小朋友們的能耐
反正, 就走到哪, 玩到哪, 一切慢慢來吧…..
 
約1km 路程, 步行約30分鐘, 來到幾乎和溪頭畫上等號的"大學池"
來溪頭不去大學池, 彷彿沒來過溪頭
一彎拱型竹橋橫跨在碧綠的池水上, 數十年如一日 
因為人數限制, 需要排隊通過竹橋
不走竹橋則可沿著池畔步道繞行一圈, 欣賞大學池之美
同意Ken所說, 大學池的確沒有明池美
但不知為何大學池就是有股會讓大家回憶起過往青春歲月、美好時光的魔力
也是很多人在記憶中對溪頭所保有的最深刻印象 
 
  
造訪過大學池, 索性提早到"溪頭青年活動中心"用餐
就在抵達青年活動中心前, 有座結合生態性、教育性、育樂性及發展性的"探索森林園"
僅短短走了一小段賞鳥用的繩索橋, 當然是不見鳥影嚕
 
充滿著年少回憶的溪頭青年活動中心, 前面的石板大廣場是餐後休憩的好地方
涵涵和Chris 也在此玩起了複刻版的保麗龍飛機 
只不過老師在教, 小朋友似乎有聽沒有懂, 飛機怎麼飛都飛不好  呵呵
 
 
稍事休息後, 繼續往下一個景點挺進
途中, 心情恢復正常(早上超ㄏㄨㄢ) 的小麻糬還忍不防地親了路旁的大樹
看到他這些逗趣可愛的舉動, 真是好氣又好笑ㄋㄟ 
 
  
這段路程比較遠, 大概 2km 吧
涵涵快走不動了, 小麻糬則從生龍活虎變成沉沉睡去的狀態
終於在 1 小時後, 我們來到旅遊計畫表上的的第二個造訪景點 ~ "空中走廊" <* 開放時間: 8am ~ 5pm>
 
相較於2005來時的人潮, 這次完全不用排隊就可以進入(*一次最多承載100人)
2004年完工啟用, 是全國第一座森林冠層空中走廊, 也是溪頭這幾年來最具特色的人氣景點
步道全長約180公尺, 高約20多公尺 (離地最高點達22.6公尺, 約7層樓高)
搭建在樹齡平均50歲的溪頭珍寶柳杉林和台灣杉林上端
以往我們只能站在樹底下仰望聳木參天
現在只要走在空中走廊, 不但可以一窺樹梢枝葉, 跟杉木有著更近距離的接觸
還能居高臨下俯瞰群樹, 帶來不同的視野與感受 
  
  
此外, 林木冠層可提供潔淨空氣的功能, 是大自然的空氣清淨機
可要把握機會, 來個深 (森) 呼吸, 有益健康唷
然步道越到中段 (7層樓高處)  越覺刺激, 還會感覺鐵柱微微晃動
不過, 這是正常現象啦, 不用擔心
所以, 我們依舊悠哉悠哉漫步其間, 享受被燦然綠意環繞之自然清新
而小麻糬更是香甜地睡在推車裡, 完全不知道他曾經身處林木上端呢 
 
 
結束空中走廊體驗後兵分兩路, Chris’媽、Chris和我繼續向其實距離不遠的神木邁進, 其他人則循下山路線下行
溪頭神木是棵約2800歲, 樹幹中間因腐朽而呈中空狀態但依然維續著生命力的紅檜巨木
老實說, 論外表, 跟北橫拉拉山那些高大的神木相比, 溪頭神木實在沒啥看頭
但溪頭神木不但是許多人對溪頭的主要回憶, 它的名氣在大部分台灣人的心中, 大概也僅次於已枯倒的阿里山神木  
  
不走原路下山, 順著神木步道往出口方向走
這是從神木至遊樂區出口最快的方法, 全長僅約1500公尺, 都是下坡
途經綠意蔥蘢的柳杉林和孟宗竹林, 感受到寧靜的氣氛 & 沁涼的舒適感
而在步道盡頭處, 有座隱藏在幽靜竹林間, 用竹子搭建而成的"竹廬"
曾為蔣公行館, 可惜不對外開放
   
下坡走來果然快, 20多分就到了離出口處不遠的森林生態展示中心前廣場, 廣場上擺了好幾張可愛的小豬木雕椅呢
原本閒晃的小堂姊弟倆, 被突然現身的鴿子給吸引了, 認真地看著牠們覓食
Well.... 小孩與動物的畫面, 永遠都是那麼可愛滴
  
 
雖說此行是溪頭"慢"遊
還是如願完成了3大景點(大學池、空中走廊、神木) 巡禮
即使造訪過溪頭 N 次了
還是很喜歡溪頭自然、清新的美..........
趕在太陽西下前, 還要去參觀一所美麗的小學
只得跟溪頭森林遊樂區say Goodbye....
期待下次再相會嚕!
Jade *∩_∩*
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  • 4月 18 週六 200923:58
  • 南投水里種樹 & 921地震教育園區體驗行



6:05am , 起個大早, 趕在7am 以前在公司集合
因為今天要參加一個寓教於樂的活動 ~ 2009 PwC Green Action 『與春天有約』

何謂 Green Aaction 呢?
響應PwC Global, 台灣這邊自2008年開始推動為期三年的「PwC Green Action」綠色行動系列活動
除了善盡企業的社會責任, 期望成為綠色企業之一員
更希望透過此計畫將環保的使命感與健康的生活態度(LOHAS) 融入同仁的生活中, 再透過其家人、朋友對外拓展...
2008年公司陸續舉辦了環保講座、綠色影展、蚊子電影院、
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