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Chris & Jade's Sweetest Memories ~

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Since Nov. 1995,搞笑活潑的Chris & 樂在生活的Jade 常常手牽手、趴趴走,一起編織了許多美麗的回憶。藉由這個部落格,Chris & Jade想跟大家分享他們生活的點點滴滴,旅遊記事,當然還有他們最最..最愛的熊熊家族*^^*

部落格全站分類:生活綜合

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  • 12月 31 週五 201000:40
  • 紐約探親 & 美食之旅 - Dec. 23~29, 2010 (內容待補)


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  • 11月 30 週二 201000:25
  • New Orleans 美食 & Jazz 之旅 - Nov. 25~27, 2010 (內容待補)


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  • 11月 14 週日 201023:46
  • 芝加哥小旅行~Baha’i House of Worship & Downtown Chicago


風城Chicago 冬天寒風冷冽透骨, Chris 和我都曾領教過它的嚇人
但偏偏我們倆都愛到Downtown Chicago 逛大街
加上2個星期前那次將華人、韓國、日本超市一網打進的買菜行足跡只涵蓋衛星城鎮, 沒有真的進城去
所以, 再怎樣都要好好把握寒冬來臨前僅存的幾個星期
因為現在不去, 之後就得咬著牙去啦.... 
選擇了溫度稍微回暖的11月第一個週日, 也是日光節約時間結束的第一天, 來個Chicago小旅行
排定的第一站是位於Wilmette (Chicago北邊)、
名列Seven Wonders of Illinois (伊利諾州七大奇景) 之一的"Baha'i House of Worship 巴哈伊教靈曦堂"
Baha'i Faith (巴哈伊教) 起源於伊朗, 是一個強調世界和平的教派 (*台灣譯為大同教)
以前從沒注意過這個宗教, 但神奇的是它是僅次於基督教, 乃世界上信眾分布第二廣的宗教
扣除一座已毀壞、一座興建中, 目前全世界共有7座靈曦堂 (* 請參考 網頁說明)
而Wilmette 這座建造了30年, 於1953年完工的Baha'i House of Worship, 乃現存歷史最悠久的一座
 
雖然之前就看過照片, 但一睹本尊廬山真面目的感受還是不太一樣
藍天下的純白Baha'i House of Worship, 更顯聖潔清亮, 真的很美~~~
而且, 還帶有那麼點泰姬瑪哈陵 的fu 呢....
共有9個邊、9個門, 各對應一個小花園和水池
正門對應的長形水池為最大, 可以看到建築物倒影
目前世界7座 Baha'i House of Worship 造型各異, 各具特色, 唯建築共通處是9邊形 + 1座圓頂
  
近看就會看到雕工之精緻細膩, 彷如蕾絲般
其實, 建築物本身稱不上很大
但站在階梯往上看, 還是挺壯觀 
聽說靈曦堂內部很莊嚴、很有氣勢, 但不能拍照,  而Chris 和我也沒進去打擾嚕 
  
離開前, 還是頻頻回頭望.....
這真的是個很特別的美麗建築啊!!
唔? 為何以前我們都不知道哩??....
 
可惜季節不對, 要不然就可以去Baha'i House of Worship 附近, 密西根湖畔碼頭走走
而且, 那附近居家環境很好, 看來也是好野人住的地方呢
離開Baha'i House of Worship 後, 順路開車進車程幾分鐘遠的Northwestern Univ. (西北大學) 
Campus 沿途掛的紫色旗子就是西北大學的校徽, 挺美的顏色 
 
因為Chris 去過西北好幾次了, 我6年多前也去過, 所以只到湖邊稍微停留一下
不過, 那天的湖水好濁~~
倒是view 挺不賴, 可以從這邊遠眺Downtown Chicago 的天際線
先預覽一下, 等下就要進城站在天際線嚕.... 嘿嘿
 
以前進城, 都是直接開車殺進去
但芝加哥的停車費實在太不親民了 (*老媽和我還曾天真地停在Westin 的停車場, 一晚US$34...Orz)
想要停車費便宜一點, 常常都得拖著沉重的步伐走好長一段路回去開車, 累~
所以, 這回決定響應「Park & Ride」, 把車子停在地鐵紅線起站 Howard Station 停車場(停車費US$4)
再買兩張1 Day Fun Pass (一張US$5.75, 當日無限次搭乘; 地鐵票單程US$2.25)
以2個人來說, 花費看來似乎沒有降低, 但至少省了油錢, 而且在downtown 也可以隨時跳上公車或搭捷運
話說, 芝加哥去了那麼多趟, 這還是我的CTA 初體驗哩 
 
 
進城後的第一件大事就是解決民生問題
到Chris 最愛的"Portillo’s" 創始店享用芝加哥出名的平民美食Chicago style Hot dog 
Portillo’s 的生意還是好到不行, 特別是用餐時間,  排隊是一定要的啦 XD
Chris 依舊點了他Chris 超超超愛的"Jumbo Hot Dog" (US$2.75) 
然走澎湃路線的Chicago style hot dog 向來不是我的菜
因為除了麵包和真的好吃的hot dog 外, 滿滿的酸黃瓜、洋蔥、番茄及蜂蜜芥茉醬, 都是我的拒絕往來戶 
所以這回就嘗試夾著層層義式薄牛肉片的"Beef‧N‧Cheddar Croissant" (US$4.89; 加Hot Peppers, 多付$0.40)
這款也不錯吃喔!!! 不過上面的各式配菜, 除了紅蘿蔔外, 也都進Chris 肚子了  
<* 更多介紹請參閱 "2009美國探親之旅 ~ 吃喝Chicago(3)-平民美食Hot Dog & 西班牙Tapas" > 
 
 
餐後活動就是去Michigan Ave. 密西根大道壓馬路兼消化
這個季節逛大街當然不比夏天愉悅宜人, 尤其是沒了陽光時, 風還頗冷滴
但依舊很享受這個和Chris 悠閒漫步在媲美紐約第五大道之Michigan Ave. 上的美好時光
<*Michigan Ave. 相關介紹請參閱 "2009美國探親之旅 ~ Downtown Chicago巡禮(1)-精華匯聚之Michigan Ave."> 
倒是有兩個在Michigan Ave. 北緣, 過去都會造訪, 但去年夏天只有開車經過的景點, 這次有去晃了一下
一個是我很喜歡, 美麗又清幽的老教堂"Fourth Presbyterian Church", 可惜教堂的外觀正在整修中
另一個則是1871年芝加哥大火少數倖存的建築物, 乃Chicago 地標之一的"Water Tower"
  
而Water Tower 對面則是Chicago 第四高樓, 也有百來層高的"John Hancock Center (1969)"
B1 有我們還挺喜歡的"Cheesecake Factory", 也好幾年沒去了, 下次來去 :)
雖說手上有當日可以無限次搭乘地鐵、公車的1 Day Fun Pass, 但我們還是很認真地靠雙腳從北緣往南走
來到每次必佇足欣賞Chicago River 風光和橋兩旁壯觀建築群的Michigan Avenue Bridge
夏天時的 Michigan Avenue Bridge 是很好殺記憶卡的地方, 現在就...... 差了點嚕
 
典雅華麗、白色的"Wrigley Building" (1920) 是青箭口香糖的總部
雖然在這邊照片都拍了幾百張啦(極有可能喔), 但每次還是忍不住猛拍, 完全不受季節影響.... :P
 
說真的, Chicago 的建築真的很美, 很有特色, 值得一看
因此 Chris 和我很推薦搭船遊芝加哥河, 邊欣賞Chicago 建築物的行程
本來還想說天氣冷了, 可能沒有遊河行程, 看來我們是多慮了~~~
不過, 現在搭船其實挺冷, 不怕冷的人再上啊!! 
 
看天色就逐漸黯淡, 一過了橋, 走到"Millennium Park 千禧公園" 邊緣就打住了, 直接殺入Starbucks 喝咖啡
<* 更多千禧公園介紹請參閱 "2009美國探親之旅 ~ Chicago巡禮(2)-公園、博物館、IIT.... " >
然 Downtown Chicago 之行還有個重要任務尚未完成..... 採買Popcorn
好不容易找到60年老店 "Garrett popcorn shops" 在Michigan Ave. 上的25年旗艦店搬遷後新址 
原來就在Michigan Ave. 和Ontario St. 交叉口的COACH 旁
卻不巧碰到當天提前4pm 打烊的狀況
還好, Downtown 還有別家店, 呼~
依舊免不了在隊伍中排隊等候, 索性抱個大包的回來, 吃個過癮!!
這回捨棄了混合店內兩大熱銷口味是Caramel Crisp(甜) & Cheese Corn (鹹) 的"the Chicago Mix"版
選擇了我們最愛的香甜可口"CaramelCrisp 焦糖爆米花" (US$8.65/ Large)
但事實證明, 我們太貪心了..... 再好吃、再香脆的爆米花, 一吃吃了一星期, 美味還是難免打點折扣 > <
 
受到日光節約時間結束影響, 不過下午5點, 已是華燈初上時
 
考量還要前往Chicago 北邊城鎮的超大型韓國超市"H Mart" 進行我們的買菜活動, 還要到韓國餐館享用BBQ
之後更得開2.5 小時的車回Peoria
也是時候告別Downtown Chicago 嚕
Anyway, 後會有期~~
下回再來, 應該是戴著帽子、裹著圍巾、套著手套、咬著牙來的.....
但為了還有好幾家想造訪或回味的餐廳, 也只好..... 認啦!!
<<同場加映 1 >>
找到Garrett popcorn shops 旗艦店的同時, 讓Chris 傻眼的驚喜發現....
Ferrari 最新款超級跑車~ Ferrari 458
車內坐的一定是好野人或是巨星來著滴
<<同場加映 2 >>
Disney Store 櫥窗裡, 超甜蜜的Mickey & Minnie 小倆口 ♥ ♥
Sweet ~ Sweet ~ Sweet
 

Jade  *^_____^*
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  • 9月 24 週四 200923:29
  • 2009美國探親之旅 ~ Great Smoky Mountains 大煙山國家公園(2)


昨天往西走, 今天就往東走唄~~
東邊的景點似乎更分散了, 看來得花更多時間在車子上嚕
循著蜿蜒、縱貫GSM 的Newfound Gap Road (US 411), 從山腳開始, 越爬越高, 越爬越高.....
周圍的景觀分明就像是陽明山國家公園嘛! 只是, 這個橫跨兩州的公園不知道有陽明山多少倍大就是?
此時, 心中也默默覺得...生長在多山、環海的寶島台灣的我們, 可真是幸福呢!!
搭個車, 不到1 hr, 就抵達群山環抱的陽明山國家公園啦!! 來GSM, 還得開個6、7個小時呢 :P
隨性在中途一個LOOKOUT 停留一下, 眺望山景
 
正式停留的第一個景點是"Newfound Gap", 標高 5048 呎 (約1539 公尺)
有個石砌圓形平台, 視野還不錯
 
 
暫時岔題一下, 來玩玩"大家來找碴" !!
請問... 這兩張照片中的木牌有什麼不一樣的地方ㄋㄟ?? 
 
答案揭曉!!
其實兩張照片中出現的木牌是同一支, 只是正反面不同
其中一面的文字是North Carolina 在上, 另一面則是Tennessee 在上啦 (相信眼尖的您, 早就看出來啦... :P )
因為...這邊正好是Tennesse & North Carolina的交界, 而我們也默默地從田納西踏上了北卡的領土
同時, 這裡有條可以通往Maine(緬因州) 的Appalachian trail 阿帕拉契古道
連綿美東14州(起: Georgia,  訖: Maine),  全長2175 英里(約3500公里)
由印地安人、冒險家、拓荒者歷經百餘年走出來的
不要以為古代人才會傻傻地走者幾千公里的路, 現在每年可是也會吸引個百、千人來挑戰全程呢
 
離開Newfound Gap, 前往大煙山的制高點"Clingmans Dome"
標高6643 呎(約2215 公尺), 是阿帕拉契山脈的第二高峰
大煙山算也是美東地勢最高的地區之一, 美東有名的高峰大多在大煙山的範圍內
不過, 比起台灣的高山, 2215公尺大概就比普通高的阿里山略矮一滴滴
跟其他高山比, 還差遠哩! 台灣光是3000公尺以上的高山, 就多達兩百多座呢
從停車場到Clingmans Dome 的觀景台, 看似短短的0.5 哩, 又是柏油路, 應該不難走吧?! 穿著夾腳拖就上啦!
結果, 完全不然, 連續不斷的緩昇坡 + 險昇坡, 走起來還不輕鬆呢
Chris 嘗試著「倒退嚕」, 原本有比正常向前行輕鬆一點, 但在他搞笑將腰打平後, 撐不了幾步就累啦
還好, 貼心的管理處, 每隔一段距離就會設置座位讓遊客歇歇腿、喘口氣
不過向來是走到哪, 睡到哪的Chris 這回輸了!! 他的床被Shih-Ching 搶走啦  哈
(沒有啦, Shih-Ching 只是作作樣子, 他的功力應該還不及Chris.. :P  )
 
 
沿途風景挺美, 可以看到層層疊疊的山巒
偶有枯樹點綴, 別有一番FEEL 
 
 
原本蔚藍的天空, 在我們即將抵達觀景台前, 雲霧漸漸翲了過來
循著弧形步道爬上觀景台後, 四周更是煙霧渺渺, 帶著涼意及濕意
Chris 說他第一次造訪這個觀景台時是5月, 當時還得穿著雪衣來呢
天氣好時, 站在這擁有360度景觀的觀景台, 可以好好欣賞印地安人眼中的聖山之美
但此時, 我們只能深切感受到Great Smoky Mountains 的名副其實啊! 呵呵 
 
回程下山途中, 天氣又放晴了
呼~ 真是瞬息萬變啊!!!
 
 
順路在公園南邊入口的 Oconaluftee Visitor Center 停留一下
在綠蔭下、溪流邊, 解決了我們早上準備的簡易午餐
這個遊客中心並沒有展示些什麼, 倒是它旁邊有個Mountain Farm Museum
聽說主要是藉由實體的方式呈現舊時的農村田園生活
 
中間有一度出了國家公園正式的領區, 來到鄰近南邊入口, 有個印地安人保護區的沒落觀光小鎮Cherokee
Cherokee 不單是地名, 它也是印地安族群中的其中一支
若想更了解Cherokee 族人的文化歷史, Museum of Cherokee Indian (需付費) 是個很好的管道
而既然都來了, 又沒有要參觀meseum
Cherokee 這個小鎮上最多的就是販賣印地安人相關紀念品之gift shop, 就隨意找一家晃晃吧!
發現不管在美國哪個印地安人保護區, 看到的紀念品幾乎都如出一轍, 早就免疫的我們自然全身而退啦  
 
 
再循著GSM 國家公園外圍繞了一小段路
途中經過了幾個淳樸的鄉間小鎮, 也走過幾段綠意滿溢的鄉間小道
繼續向目的地Cataloochee 挺進
 
約莫1 hr 車程, 終於來到GSM 國家公園的東邊入口 ~ Cataloochee
孤立在公園東邊的 Cataloochee, 距離其他景點都有好一段距離
不同於北、南邊入口的人氣, 這裡可說是人煙罕至
而一般遊客來到GSM, 大多會跟公園入口處的地標牌拍個照留念, Chris 之前兩次也是這樣
但這回, 行經北入口3次, 南入口1次, 我們倒沒和其他遊客一樣停下車來拍個照
直到來到這個偏僻的東邊入口才破功... :P
 
入園後的山路狹小蜿蜒, 並不好走
正好有各lookout, 遂下車來透透氣, 看看風景
 
突然間, 我們彷彿發現新大陸般的歡呼著.... Elk ! Elk 耶!!!  
終究讓我們看到了, 可以打道回府啦!!
多開了將進2 hrs 的路程, 就是為了賭一賭能否看到這不容易見到的麋鹿(大角鹿)
其實, 土產的Elk 早在幾世紀前就因為過度獵捕及棲息地消失而絕跡
目前在GSM 看到的Elk 是2001年後從其他地方移民到Cataloochee Valley,  數量不多
相較於能見度頗高的黑熊, 要看到容易受驚嚇的Elk 可要碰運氣了
而且, 還得花上好一段時間開車來到這個被孤立的景點, 很多遊客跟把打從一開始就放棄啦
Well....我們高度懷疑我們看到的這隻Elk, 是公園管理處給我們這種堅持的遊客的獎勵品
基本上, 只要你願意來, 你就一定看的到, 不會讓你抱憾而歸
呵呵, 以上純粹是我們開玩笑的臆測, Elk 應該沒有這麼聽話吧?! 除非牠是.....宅男  哈
 
 
看到Elk後, 一整個大滿足, 萬萬沒想到接下來迎接我們的是一段令人膽戰心驚的旅程
以為可以走的路, 不知道是時間已晚(雖然天色還亮著), 還是什麼原因而不開放 (咦? 冬天又還沒到.... ??)
迴車折返處正好在有座很有感覺的木橋跨越的幽靜溪畔, 我還特地下車去拍了幾張照片
 
不久後, 就開始了少說有1、20哩的碎石子路段
路況差導致的顛簸就算了, 可怕的是你完全無法得知這種恐怖驚險的路還會持續多久
雖然沒有什麼險升險降坡, 但山路很窄, 又彎的很害, 甚至一邊是懸崖
加上前不著村, 後不著地的, 整條路上只有我們一輛車, 且很難得、很難得.... 才看到五根手指數不完的當地居民
可是人家的家就在森林中, 又沒有要陪我們一起殺出重圍
就這樣, 全車的人無不神經緊繃, 緊盯著前方的路看, 瞌睡蟲早就不知道被打到哪邊去了
直到平安接連上有舖柏油的正常道路, 大伙才鬆了一口氣 呼~
也直呼還好夏天天色暗的晚, 若是晚上開這段應該是漆黑一片的路, 大概嚇都嚇死了....
回顧向東走的這一天, 去了不少景點呢
真是豐富的一天啊!
而且, 一天看到黑熊, 一天看到麋鹿
此次的 Great Smoky Mountains 之旅也算值得啦!!!
Jade *∩_∩*  
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chrisjade 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(75)

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  • 9月 22 週二 200923:10
  • 2009美國探親之旅 ~ Great Smoky Mountains 大煙山國家公園(1)


談到美國的國家公園, 一般人腦中閃過的不外乎...
黃石Yellow Stone、大峽谷Grand Canyon、優勝美地Yosemite、冰河Glacier 國家公園等
Great Smoky Mountains National Park 大煙山國家公園(簡稱GSM), 對大部分人來說, 大概十分陌生吧
不過, 千萬別小看了Great Smoky Mountains喔
它可是全美遊客最多的國家公園, 遊客人數比去黃石 + 大峽谷的遊客人數還多呢 (訝異吧?! 嘿嘿)
位在美國東南區域, 橫跨了Tennessee & North Carolina 兩州
東岸最古老且最高的山脈~ 阿帕拉奇山脈穿越過園區
原為私人土地, 在地主捐出來後於1934年成立國家公園, 還是座不收費的國家公園呢!
而「大煙山」之名號何來? Well…當然是跟煙有關嚕
因為地形和天候的關係, 讓GSM 終年雲霧繚繞
除了以迷濛煙霧出名外, GSM 就像是座野生動物園, 是北美黑熊的故鄉, 也是東岸唯一可以看到黑熊的地方
還有, 秋天的GSM, 聽說更是美如夢境呢…
GSM 幅員遼闊, 且園內的景點多是獨立的, 景點與景點間還不見得有直線道路相連, 得開車開上好一陣子 
所以, 造訪路線可得計畫一下
因為我們有很充裕的時間可運用, 加上住在離GSM 國家公園北邊入口不過幾哩路程遠的Gatlinburg 
決定一天走園區的西邊路線, 一天走東邊路線
車子一駛入GSM 的園區, 就進入了一個蔥鬱的森林世界
很像到了溪頭, 只差沒有竹林...
先在北邊入口的"Sugarlands Vistor Center" 停留一下
這是個人氣很旺的遊客服務中心, 遊客初到時會來拿一下地圖, 逛一逛紀念品店
正式造訪的第一個景點是"Laurel Falls Trail"
到國家公園, 不走一下登山步道, 似乎不算到過國家公園
所以, 兩位男士就挑了一條困難程度屬小朋友等級, 來回僅2.6哩 (約4公里) 的步道, 讓大家健健腿
或許大家想法都差不多, 來這條步道健腿的遊客還真不少呢
兩旁綠意圍繞, 加上路況十分不錯, 走起來舒服輕鬆
只是陽光有點強, 雖然身在因為氣候乾燥、難得流汗的美國, 背後還是小濕了一片
  
  
大約走個30~40分鐘, 即可抵達目的地 ~ Laurel Falls
老實說, 這瀑布不大, 但還算漂亮, 挺雅緻滴
用手碰碰那美麗的白涓絲, 還真是透心涼啊~
  
離開Laurel Falls 前往下一個景點的路上, 一側倚著青山, 一側傍著潺潺溪流
轉了個彎, Wow!! 好漂亮啊!!!
綠茵茵的草地往前延伸, 就是一條河面寬廣如小湖的溪流
這種好地方怎麼能輕易放過呢?? 當然是要把車停好, 下去戲水啊!
 
火速地把夾腳拖丟在岸邊, 迫不急待地奔入河中 
別看正中午的陽光, 照的水面波光鱗鱗
腳一踩入, 就知道什麼叫做「沁涼」, 呼~
甚至都離開溪水好一陣子了, 雙腳都還能清楚記憶著那沁涼入骨的感覺
其實在這個看如湖般的溪中, 可以做的活動還不少
有人跳水, 有人自備泳圈坐漂漂船, 有人打水瓢, 有人泡腳....
看起來大家都挺自得其樂, 玩的很開心
大概只有一個膽小的小妹妹, 想跟姊姊們一起坐漂漂船, 但卻總在泳圈要開始往下漂時, 驚叫連連地往岸上跑
 
 
美國的天氣預報向來挺準確的, 一看到頭上漸漸有烏雲靠攏時
還是先閃為妙~
果不其然, 滂沱大雨瞬間落下.....
還好, 我們的下一個造訪景點是"Cades Cove", 是GSM 羣山凹處裡一片開闊的草原
參觀方式很像以前的六福村野生動物園, 繞著Cades Cove 有條環行公路
不管晴雨, 遊客都可以坐在車上欣賞周圍景色, 並搜尋野生動物們的行蹤
當時, 因為雨時大時停, 動物大概都躲雨去了, 很難得才看到遠方迷濛處有隻鹿
不過, 當雨一停, Great "Somky" Mountains 馬上展現它雲霧繚繞的魅力
有些動物也會出來透透氣了
 
 
單向的景觀公路上, 一台車跟著一台車緩步開著
依據Chris 的經驗, 當前方車速變慢, 或是靠邊停時, There should be "SOMETHING"!!
在我們來訪前2天吧, Purdue 那邊有朋友才剛來過, 不經意地就看到了兩三隻黑熊
網友也分享說"GSM 內號稱有一千多隻的黑熊" or "大概1 mile見方的土地面積平均就會有一隻黑熊出沒"
看來, 除非你在熊冬眠時候來, 要不然一賭黑熊廬山真面目的可能性確實挺高
(* 不過, 雖然Chris 第一次造訪時是在夏天, 但他沒看到... > < )
看前頭的車都靠邊停了, 我們當然也從善如流, 跟著其他遊客走進森林裡
嘿嘿....... 有熊出沒!!
一瞄到小黑熊的蹤影時, 大家突然開始..... 追著熊跑
只見一群不怕死的遊客們(包含站在比較後端的我們) 漸漸近逼那兩隻小熊
完全忘了遇到熊應遵守的安全守則, 更忘了若太靠近熊會被重罰的規定
直到小熊走入森林深處, 甚至看到不遠處有隻母熊出現時, 大家才識相地回到車上
不過, 因為那時太專注追熊, 加上也有點距離, 就沒有特別拍照了
本來想說天候那麼不好, 可能沒機會看到熊了
卻還是很幸運地在這個黑熊的故鄉看到黑熊本尊
一行五人都覺得很滿足啦!!!
只是完全沒想到, 之後還能更近距離地邂逅另一隻黑熊呢
同樣地, 前面車速越來越慢, 越來越慢....
Wow, 有隻黑熊就在離車子大概只有兩大步遠的車道旁, 大方地晃啊晃
剛好那時候車子不多, 可以讓我們一次看個夠  呵呵
好大膽子的我還搖下些車窗, 想要更清楚捕捉黑熊的樣貌, 但馬上被制止了 (危險啊~~~ )
而身為愛熊一族的我, 其實更喜歡家中那群胖胖、笨笨又口愛的熊熊啦  呵呵
不過, 還是要秉持著公正客觀的立場說, 在兩度邂逅黑熊本尊後, 此次的GSM 之旅也算值得啦!! 
 
因為園區內極少供應餐點的地方, 所以早餐後就沒再進食的我們, 本來打算撐到回 Gatlinburg 再用餐
誤打誤撞來到一個有小販賣部的visitor center, 3:30pm 了, 大家多少也餓啦
各自點了cheeseburger、hotdog 等熱食類填填肚子, 我點的是炸到金黃的"Corn Dog"
雖然大雨後的天候有點涼, 還是抗拒不了大支霜淇淋的誘惑
點了牛奶 + 巧克力之綜合口味, 口感綿密 & 奶香濃郁, 真好吃~
 
  
在等大家解決霜淇淋的空檔, 愛玩的Chris 當自己是特技雜耍員
把打開在晾乾的三把傘當道具耍了起來, 還有模有樣的呢!
很好奇, 不知道他何時發展了這個第二專長?
   
   
填飽肚子後, 差不多也要打道回府了.....
最後, 跟大家介紹一下這個在GSM 隨處可見的"防熊垃圾桶"
為了怕熊亂翻、亂吃垃圾, 所以在垃圾桶蓋子上加入特別設計, 防止熊打開垃圾桶找吃的東西
人要丟垃圾時, 得把手掌向上伸進去, 將孔內頂端的開關向前推, 才能掀開蓋子
而熊掌是沒有辦法作這樣的動作滴
會這樣做是因為熊一但吃了人類的食物, 就會聰明的發覺人類的食物比起自然界的食物好吃多了
可能就會食髓知味地出現, 甚至可能會為了取得食物而攻擊人類
所以, 當發現有哪隻熊吃過人類的食物, 國家公園管理人員就會把熊移到很遠的地方
但聰明的熊可能還是可以循著記憶找到之前有美味食物的地方
這時, 國家公園的作法通常是犧牲熊的生命, 以防人類被攻擊
所以, 防熊垃圾桶其實是"保護熊垃圾桶" !
<照片轉貼自網路>
其他景點造訪實錄, 敬請期待~~~ 
Jade *∩_∩*
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chrisjade 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(31)

  • 個人分類:美洲 - 美國,加拿大
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  • 9月 20 週日 200923:37
  • 2009美國探親之旅 ~ 吃住@Gatlinburg & Bubba Gump Shrimp Co.食記


在消費水準偏高的觀光小鎮Gatlinburg 住了3個晚上
是如何解決民生大事呢?
住哪裡? 吃什麼??
即將揭曉.....
第一天晚上下褟的旅館是
Fairfield Inn by Marriott (3★), 是Chris上priceline標的, US$60元有找
離鎮上最熱鬧的商店街約莫5分鐘路程, 而且還依傍著溪流呢
房間設備維護的很不錯, 住起來也挺舒適, 有一定的品質
這就是為何我們一直愛住Marriott 系統下, 比較親民的Courtyard or Fairfield Inn
真的是經濟實惠喔!
 
 
< 右下圖轉貼自
Fairfield Inn Gatlinburg Downtown 網頁>
第一天晚上就到位在熱鬧街上的"
Bubba Gump Shrimp Co. " 解決晚餐
看過電影"阿甘正傳 Forrest Gump" 的人應該對Bubba Gump不陌生吧
電影中, 阿甘為紀念他好友, 乃以他和他好友名字為新成立的捕蝦公司命名, 叫做Bubba Gump
而現實生活中, 確有海鮮餐廳買下商標, 經營起Bubba Gump Shrimp Co. 
 
店內的陳設佈置呼應了電影, 有著各式各樣Forrest Gump 電影中出現的物品與場景 
如果對電影印象深刻的話, 應該會很有親切感
忘記了也無妨, Bar台的其中一台電視會一次又一次播放"Forrest Gump", 隨時可以幫你回復記憶 
 
 
每一張桌子上都有放著一個鋁製水桶
裡面裝的是番茄醬等調味料和整捲的餐巾紙 & 以
讓阿甘出國比賽的拿手強項~ 乒乓球拍為造型的飲料menu  
另外, 還有紅、藍各一的車牌, 超有意思滴
當你需要服務生時, 請翻紅牌「STOP FOREST STOP」, 服務生就會停下來詢問你的需求
而當你翻成藍牌「RUN FOREST RUN」時, 服務生就會很識相地不來打擾你用餐
第一次造訪, 可要仔細聽服務生解說喔, 不懂遊戲規則可就誤會大了 呵呵 
 
菜單上有著琳瑯滿目的菜色, 每一道都搭配了有趣的名字
實在太難抉擇了, 索性選擇了4道菜名前方有打上帶著可愛微笑的蝦子logo的菜
用來自美國南方的cajun 醬 & 新鮮蝦子烹煮而成的"Cajun Shrimp" ($7.99)
微辣, 且帶著特別的辛香味, 可口又開胃
再拿著本來就香脆好吃的大蒜麵包沾著醬汁吃, 更讚 
而"Shrimper’s Net Catch" 則是招牌菜之一
加入啤酒烹煮, 有大蒜和cajun兩種口味可選擇, 因為已經有一道Cajun Shrimp, 就來個大蒜口味的吧
此外, 正常版是3/4 pound ($9.99), 但衝著店家的貼心提醒....
"You and your crew will be begging for more, so try 1 1/2 pounds!” 
直接來份1 1/2 pounds ($19.98) 唄
果然, 招牌就是招牌, 蝦子新鮮且風味佳, 吃的十分過癮呢!
 
另外兩道屬於burger 系列, 一是"Shrimp Po' Boy"($9.79), 一是"Dixie Fishwich"($8.99)
Side dish 一樣, 有香脆又不會太油膩的金黃薯條, 和一小盒爽口的coleslaw (涼拌高麗菜絲沙拉)
而且, 特別的是都放在印了與阿甘和他親友有關的當地新聞報紙上出餐
由Chris 操刀幫大家切分burger, 每個人就淺嚐一些試試口味
發現兩道都好吃, 表現幾乎不分軒輊, 就看你喜歡蝦料理 or 魚料理嚕
走New Orleans 路線的 Shrimp Po' Boy, 有中看也中吃的popcorn shrimp (蝦米花; 做法就像KFC 的雞米花嚕)
而Dixie Fishwich 是阿甘和Lt. Dan 每天必吃, 用炭烤魚片+Jack Cheese+帶著Louisiana 州風味的獨特醬料
 
看起來似乎分量不多, 但我們5人吃的可撐著呢, 也沒有多餘的胃容納其他食物了, 有點可惜~
要不應該就可以嚐到一些特別的阿甘牌甜點 & 飲料
此外, 還有一道人氣排行居冠, 綜合了4 樣經典口味和烹調方式的"Shrimper’s Havean", 此行沒機會點用
只能留待下回嚕....
不過, 好吃歸好吃, 喜歡歸喜歡
在附上11.25% 的高檔貨物稅, 再加上15~20% 的小費後
還真是小傷呢.....  > <
有鑑於此, 接下來的兩個晚上, 都是由楊大廚來為大家服務嚕 
能讓楊大廚一展手藝, 廚房是一定少不了的
正好Great Smoky Mountains National Park 周遭有不少配備很好的渡假木屋出租
就算原本只是3個人的旅行, Chris 也「殘殘」(台語)地訂了兩個晚上的渡假 ~ Heaven Sent
先到Diamond Mountain Rentals 的辦公室領了鑰匙
在GPS 的導航下, 沿著山路一圈一圈地往上爬, 有些路段還挺陡峭的呢
也幸好有GPS, 要不然還真不知道如何在不時會有其他條山路岔出的山區找到我們的目的地
而在開上山的當下, 我們也清楚明瞭了, 一旦開上去, 就不可能晚上再開下山到鎮上HAPPY啦
因為沒有燈光的曲折山路, 應該亂可怕的
第1 次沒有找到, 忘了是第2 還是第3 次才找到"Heaven Sent"
外表看起來似乎….普通, 跟想像中的原木渡假屋不一樣, 更別提沿途經過的豪華 or 可愛房舍
不過, 開門入內後就…. 放心了
雖然乍看之下覺得空間沒有想像中的大, 但對5 個人來說, 住起來還算舒適啦 
 
首要之務當然是要了解地理環境嚕
客廳不算太大, 但該有的都有, 有個壁爐呢
還有張可以變裝成Queen-size床的大沙發, 也委屈Shih-Ching 把客廳當房間嚕
此外, 白天, 落地窗外看出去的就是翠綠的山巒; 夜晚, 看出去的就是寧靜的夜色
我們因此還「厚工」地把厚重的沙發轉向,只為了可以無時無刻飽覽自然景色
不過, 後來覺得所有人對著窗外、背對電視坐著, 實在有點好笑, 還是物歸原位嚕 
 
緊鄰客廳旁的是擺著一組飯桌椅的飯廳 & 全配的廚房
廚房裡的東西大致也齊全了, 就差一些我們東方人做菜習慣用的器具 & 房東可以再貼心一點為房客準備的小東西

1F 有間臥房 & 一套衛浴, 是Chris 和我的房間
最讚的是走出落地窗外, 就是放著簡易版Jacuzzi 的陽台, 多方便啊! :P
 
樓梯一上2F, 直接映入眼簾的是另一座Jacuzzi, 這可就是豪華版嚕
Jacuzzi 旁是可以直接眺望客廳的半開放式的臥房 & 馬桶也有自己小房間的一套衛浴
而大片落地窗外的自然景緻, 躺在床上就能欣賞到了
2F是Chris’媽 & Shih-Ching’s 媽的領土
可惜她們都太「閉斯」了, 任Jacuzzi 晾在那邊而沒使用 
    
 
室內空間介紹完了, 就來看看室外空間吧
廚房門外, 是座往外搭建而出的L型陽台(下面是空的), 連接到1F的臥室外, 視野很不錯
陽台上擺放了木製野餐桌椅、烤肉爐和簡易版Jacuzzi 
 
除了睡覺的臥房外, 這邊算是我們大家停留時間最長的地方吧
我們大家一起在陽台享用元氣早餐和豐盛晚餐 
一起站在陽台欄杆邊吃的多汁又多子的切片西瓜, 違反公民道德的把西瓜子往漆黑一片的下方吐下
還打趣說或許一兩年後我們有機會再訪時, 陽台下方都長出西瓜了呢 
兩位媽媽就在陽台聊天、放空、做運動, 一早起床也來這邊呼吸新鮮空氣
而Chris 和我則連著兩個晚上都在月色下泡暖暖的Jacuzzi, 好不享受~~
 
 
Chris 和我向來都愛住有廚房配備的渡假村
這回更是可以將廚房的功能發揮的淋漓盡致了
利用這個廚房, 我們總共料理了2頓晚餐、2頓早餐和1頓簡易中餐
大廚, 想當然爾就是Chris嚕, 我則是偶爾兼當二廚的跑龍套小妹
而Shih-Ching 除了跑龍套外, 主要還負責洗碗等善後工作
 
因為美國超市販售的食材都以量取勝, 我們也不敢買太多, 只好就有限的食材去做變化
加上兩位媽媽食量都很小, 晚餐就準備個3菜1湯 or 4菜吧
第一個晚上的菜色有:
青椒炒蝦、蘑菇炒肉絲、清炒甘藍菜和蛤礪巧達濃湯 
 
 
第二個晚上的菜色有:
忘了名字的焗烤蟹肉半成品、萵苣炒肉絲、清炒甘藍菜、洋蔥炒蛋和Jade獨享的炒蛋<*因為我不吃洋蔥啦 :P >
 
 
兩天的早餐除了自製火腿起司吐司、yogurt外
Chris 特別將前一晚的剩飯製作成好吃的火腿 or 肉絲蛋炒飯

多虧了這個廚房, 幫我們省下了不少吃的花費 
當然更要感謝勞苦功高的Chris大廚!! 
Well… 有個會做菜又愛做菜的老公, 真的很幸福
由於Chris 和我本身是Timesharing Resort 的owner
這種有客廳、有廚房、有Jacuzzi等的住宿地方對我們來說並不新奇
但卻是我們第一次跟家人朋友們在國外一起舒服地享用豪華渡假屋的環境設備, 一起渡過悠閒怡然的假期
雖然2個晚上的代價是US$375 (125/per night x2 + House/Process Fee + Sales Tax)
只要一行5人都住的開心, 一切就值得啦!!!
以上報告~
Thank You!!  
* Bubba Gump Shrimp Co.
   900 Parkway, Gatlinburg, TN 37738 ;  865-430-3034
   Open daily at 11am
  
Jade *∩_∩*
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  • 9月 15 週二 200922:51
  • 2009美國探親之旅 ~ 可愛小鎮Gatlinburg@Great Smoky Mountains


Chris 跟Great Smoky Mountains National Park (大煙山國家公園, 簡稱GSM) 的緣分也真奇妙…
回復學生身分後的第一個暑假(2003), 他第一次造訪GSM
學生身分的最後一個暑假, 是他的第三度造訪
而同行學弟Shih-Ching, 則是他第二次造訪(2008 跨 2009)時的旅伴
是不是很巧啊?!
這幾年, 聽Chris 提過很多次, 在公園旁有個可愛的小鎮
這次終能親自拜訪, 一見其廬山真面目
Gatlinburg, 距離公園北邊入口(田納西州來) 十分近
鎮上有很多旅館、餐廳、夜生活去處及休閒娛樂場所, 十足觀光小鎮樣, 挺熱鬧滴
來GSM, 如果不在公園裡camping, 多數遊客會選擇住Gatlinburg
有條主要幹道穿過小鎮進入國家公園內, 道路兩旁盡是商家
主要是販售紀念品的店家、餐廳及小型室內遊樂園、金氏紀錄博物館之類的玩樂場所
很有"墾丁大街"的feel ~
雖正值暑假, 卻不是其觀光旺季(秋季賞楓), 不至於車水馬龍, 感覺還挺悠哉
 
 
抵達Gatlinburg 的第一天晚上, 氣候舒適宜人
遂趕在11pm收班前, 去搭乘上山纜車" Gatlinburg Sky Lift" ($12/ 每人), 乘車處就在商店街上
纜車有很多種, 而Sky Lift 就像在滑雪場乘坐的高空雙人吊椅
整個人會處在一個開放的空間中, 腳還可以上下踢啊踢
Well… 從下往上看, 感覺很高很高
剛坐上去的前一兩分鐘, 神經可能還是處於緊繃狀態
尤其是穿著夾腳拖的Chris 和我, 可得硬把夾腳帶子夾緊, 以免鞋子滑落到山腳下
不過, 一會兒就適應了…
纜車移動速度緩慢又很穩, 大可安心地欣賞夜景, 加上微風徐來, 好不舒服呢!
  
  
約莫10多分鐘便抵達目的地, 而山頂上就那麼101間販售紀念品的商店
接下來的10分鐘, 就是拍照時間….
但沒帶腳架, 弄了老半天才拍出幾張勉強還看的到背景的照片
下山時, 可能已經習慣了這樣陡峭的坡度和開放的空間, 完全沒有什麼神經緊繃的問題存在 呵呵 
 
除了Sky Lift, 我們對鎮上其他遊樂設施就沒啥興趣
包括也算是Gatlinburg 地標之一的水族館"Ripley’s Aquarium of the Smokies"
不過, 還是有到它周邊晃晃
有溪流, 有橋, 還有花卉裝飾的街道, 看了還挺賞心悅目
有Visitor Center, 可以拿到coupons, 甚至還有提供當地一些餐廳的menu 給你餐考 
 
4天3夜的旅行, 都住在Gatlinburg, 每天進進出出都會經過這墾丁大街
不過, 一方面停車不易, 加上時間關係
終於在我"盧"了3天後, 要打道回府的那天中午, 可以一訪讓Chris讚譽有佳的"
The Village Shops"
<* 雖然我看過照片, 但總覺得要實地造訪才能真正體會Chris 對它的讚賞 :P >
大門看起來... OK嚕
好像也不太特別嘛, 是那種一不小心就會走過而沒留意到的地方

一走入, 果然別有洞天
像是到了歐洲, 更像到了童話故事中
 
 
總共有27家各具特色的小店座落在小廣場週邊 or 隱藏在巷弄中... 
第一眼接觸時, 最常脫口而出的字句就是....."好可愛唷!!!" 
而且, 明知道販售的商品不是我們的菜, 還是會被吸引入內
     
   
  
商店雖然不多, 倒是有不少家跟食物相關
而奉行走到哪, 吃到哪精神的我們, 直衝採用自家烘焙咖啡豆的20年老店 "Coffee & Company"
外帶了一杯香濃冰涼的"frozen Moca"
不過, Coffee & Company 沒有提供座位, 我們就無恥地拿到別家cafe的庭院喝嚕 (呵, 沒啦, 只是借坐一下,拍個照)
 
新鮮烘焙的donut 向來就很吸引人了, 更何況是出自這麼有特色的小店 ~ "Donut Friar"
每天5am 就開門的Donut Friar, 不單供應各式各樣的donut 和其他甜點, 也有咖啡
大家各自挑選了一個donut or pie, 離開前還不忘在只有一半的店門搞笑拍照
然後, 就悠哉地坐在噴水池小廣場中, 嗑起剛離開玻璃櫥櫃的點心, 好吃好吃
    
 
越往裡面走, 就更有中古世紀歐洲巷弄的feel
樹前方有匹石雕小馬, 只見眼神賊賊的Chris 已經在旁邊蠢蠢欲動了...
趕緊上前, 上馬, 拍個照, 繞跑....   well, 小朋友不要學喔  呵呵
  
瞧…連廁所都那麼精緻
會有走入童話世界的錯覺也就不難理解嚕
 
離開 The Village Shops, 便到就在它入口旁, 一家現場手工製作糖果、巧克力的"Ole Smoky Candy Kitchen"
在美國的風景名勝區, 不難發現這類型糖果、巧克力舖的蹤影, 有些甚至是百年老店
正好讓愛吃純chocolate 的Chris' 媽, 帶盒新鮮手工黑巧克力回台灣慢慢品味
 
逛的意猶未盡之餘, 繼續前進對面另一個小型的market place
ㄟ.... 商店是不太吸引我們啦, 只是想去感受那怡然自得的氛圍
  
看Chris 坐的多舒服啊!!!
而且, 還硬是要跟熊熊一起幫大家拍照  哈哈
  
接下來, 就是沒什麼計畫性與目的性的隨意逛街, 看到有趣的店就進去吹吹冷氣 or 找道具讓Chris 拍照
連小朋友唱遊在用的道具都出現了... 嘿嘿, 小馬頭唷
  
幾乎每次旅行都會帶仙玩偶跟我回家, 惟獨這次沒有
但這隻有著無辜, 水汪汪大眼的馴鹿還是名列我遺憾list 的第一名 哈
至於另外一家店, 沒有特別入內了解商品, 純粹被那幅可愛的小朋友照片給吸引罷了 :P
 
因為一直沒喝到Jumbo Juice 的smothie 而扼腕, 豈能放過此行難得看到的"Ben & Jerry's"
點了一球新口味的Orange & Cream, 和一球Cherry Garcia, 再搭配上waffle 
又在佈置的這麼colorful 的地方吃冰淇淋,  開心ㄋㄟ!!
 
 
就這樣, 胡亂吃了donut, ice cream, coffee 打發了中餐
也是要跟Gatlinburg & Great Smoky Mountains 道別的時候嚕
根據Chris 的經驗, 挑X’mas 前後來, 應景的裝飾和燈海, 讓整個小鎮不但繽紛美麗, 更洋溢著濃濃的過節氣息
要不就是在最美麗的季節~ 秋季來賞楓, 只是得先做好塞到不可動彈的最壞打算
Anyway, 希望下回有機會嚕!
最後, 就用一張攝於The Village Shops, 我很喜歡的一張照片做個ending 吧
Life is Good!!! 

<後記> 
除了Gatlinburg 外, 從田納西方向來GSM 會先經過另一個也屬觀光小鎮的Pigeon Forge
若以規模來看, Pigeon Forge 的多是大型的遊樂場所
有賽車場、Mini Golf、冒險樂園等, 有音樂劇、鄉村音樂會、馬戲團可供觀賞, 也有像童話世界中的market place
能從事的活動似乎也是不少
只是離公園入口處遠了一些, 也不像在Gatlinburg 可以靠自己的雙腳, 悠閒地散步閒晃
不過, 有時間的話, 還是可以停留一下, 走動走動....
Jade *∩_∩* 
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  • 9月 09 週三 200922:16
  • 2009美國探親之旅 ~ Louisville, Kentucky 快閃行


Louisville? 路易斯威爾?? Where is it???.....
若不是去Great Smoky Mountains National Park 途中順路, 可以停留在那邊吃中餐
加上同行玩伴, Chris 的學弟Shih-Ching 曾去過
我們可能就會錯過造訪這個陌生到不行的城市之機會呢
Louisville, 位在Kentucky 肯塔基州中北部, 是該州最大的城市, 也是經濟中心
離Chris 現居的Columbus, Indiana 約1.5小時車程 (Louisville與Indiana State只有一河之隔)
歷史上, 在南北戰爭期間, 肯塔基州是南北方的邊界州
而Louisville 則經常被認為是美國南部最北邊和北部最南邊的城市
有那麼一點城市的規模, 是美國典型的內陸城市樣
街道整齊乾淨, 高樓不多, 交錯了一些古典雅致 & 現代新潮的樓房
因為美國境內最著名的年度賽馬盛事 "Kentucky Derby肯塔基大賽馬" 在這邊舉行
所以, 街道上不時可以看見彩繪馬兒的公共裝置藝術
就像巡迴全球的奔牛節, 在Chicago (1999)、New York (2000)、台北 (2009)等....都有出現過的彩繪牛
可能是星期一上班日的關係, 路上來往人車不多
而且, 也不用擔心停車問題, 市區裡還真多停車場耶, 路邊停車也不難找位
Well....雖說是該州經濟中心, 老實說, 也嗅不到什麼商業氣息啦  
 
其實, 有個知名商品原產於此, 品牌名字裡還有掛了Louisville 這個字呢
只是, 它的知名度可是遠遠大於Louisville 這個城市, 甚至大家不知道商品和城市之間的關聯呢
"Louisville Slugger",  我想.... 細心的棒球迷, 對它應該不陌生吧?!
美國職棒大聯盟MLB 有超過半數以上的選手使用Louisville Slugger 球棒
自從1884年Louisville Slugger 製作了史上第一支白樺木球棒, 開啟了當時強打者量身訂作球棒的先驅
儼然成為強打者的代名詞, 更是強打者心中的第一品牌
因為我記得住名字的MLB 名人實在太有限了, 舊年代強打愛用者讓我叫的出名字的只有Babe Ruth 
目前的愛用者, 至少有洋基的A. Rod、Jeter、Posada, 紅襪的Ortiz 一干人等 
<* 延伸閱讀請參考 鉅亨看世界 - 球棒傳奇 >
 
在downtown, 有棟建築物十分醒目, 很難不注意到那支斜立在大門口前的巨大球棒
它就是Louisville Slugger Museum & Factory, 也是很多人特地到Louisville 所造訪的景點 
  
有興趣的人, 可以付費($10) 參加tour 去參觀工廠, 了解球棒的製作過程,  還能領到一支迷你木棒當紀念品
Shih-Ching之前參加過, 再加上有興趣的人應該只有Chris
我們還是在開放區域拍拍照, 順便晃一下商店就好 
 
 
不知道是人為疏忽還是老天大放送, 本來要付費參加tour才能進入的展示館, 門竟然打開著
既然這樣, 就進去晃晃吧 ~
老實說, 我對展示館內想要分享的豐功偉業是不太感興趣啦
吸引我的其實是那些可以成為Chris 拍照用道具的蠟像人、球棒等
一向配合度最高的Chris, 馬上進入狀況, 當起稱職的model 呵呵 
裡面有個可以讓你試試4支名人專用球棒的體驗區, 得先戴上手套後才能碰棒子
Chris 試拿有「安打製造機」封號之稱的Rod Carew 使用的球棒
明明應該要用嚴肅心情來體驗它的, 但Chris 一上場後就變成… 
  
相信這些蠟像人應該都是名人, 但我沒有認真看過他們的名牌, 完全不知道誰是誰
還是請Chris 去看他們在做什麼吧?....  嘿嘿
只是, 我後來也被拉去了解狀況
  
  
不用門票就可參觀的區域, 放了一個很大的銅製手套
旁邊還有個打擊練習區, 好像是一球$1
 
似乎不管到哪, 不能不踩踏一下的就是..... 紀念品商店
商店中賣的不外乎是大大小小的球棒, 還有印製著Louisville Slugger 標誌的T-Shirt 和小紀念品等
如果想買線上那些當紅炸子雞們使用的同款球棒, 就得碰碰運氣了
另外, 也可以訂做支打上自己名字的客製球棒
因為家中沒有小孩可揍(哈哈), 打電話問Rich 他也不要
所以, 我們便全身而退, 兩手空空地離開Louisville Slugger Museum & Factory 嚕 :)
  
而去Louisville Slugger Museum & Factory 前 
我們隨意找了個名字聽起來挺專業, 外觀也很有特色的餐廳"The Old Spaghetti Factory" 用餐
一入內, WOW, 不就Spaghetti專賣店嗎? 怎麼能佈置的這麼華麗啊? 而且還真大間咧
挑高 + 玻璃鏡面 + 吊燈 + 沉穩的木頭桌椅 + 昏黃的燈光 … 很有浪漫古典歐風的feel 
最特別的是在餐廳中間, 有個火車車廂, 不知道有什麼意義?
    
坐定後, 看了桌上的紙墊, 才知道The Old Spaghetti Factory 誠如其名, 是間老餐廳呢
創立1969年, 第一家店開在Portland, Oregon State
而Louisville 分店則是在1985年開設, 已經24歲了呢
分兩組點菜, 一組是基本3人組, 另一組是Shih-Ching & 吳媽媽
平日午餐可選擇加$5.99, 即可享用ulimited soup & salad
但擔心太多, 還是選擇單點
免費供應的麵包是加入酵母後製作的有機麵包
雖然外表平凡, 但沾上Garlic Butter後, 好吃ㄋㄟ
再搭配上一杯帶著香濃Oreo口味的"Masterpiece Shake" ($3.75)
看來, 正餐還沒上桌前, 就有個不錯的開始啦 
 
點了兩份主餐, 一個是"Chicken Penne" ($10.75), 附沙拉 or 湯
選擇加價update 成爽口的凱撒沙拉
麵的部分用管麵, 佐上 Marinara sauce (紅醬) 混Alfredo sauce(白醬) 和大量的Romano cheese
再搭配烤雞胸肉而成
雖然上桌時才發現點菜時竟然沒注意到會混合了我不愛的紅醬
但整體表現還是中規中矩, 不錯嚕!
 
另外一道餐點是"Chicken & Smoked Mozzarella Panini" ($8.50)
不只附上口感像零嘴的薯片, 連Panini 的外層土司也烤到口感像是薯片的地步
中間夾了雞胸肉、起司、培根、番茄和其他蔬菜, 一口咬下, 很香、也很豐富呢....
沒想到誤打誤撞嚐鮮的餐廳, 是家風評很不錯的連鎖義式餐廳
果然, 餐點品質、美味程度、用餐環境等都有一定的水準
相信以後還有機會去滴....
算一算, 這次停留在Louisville 吃飯 + 逛Louisville Slugger Museum, 不過2.5小時光景
充其量只是個快閃行罷了!
也是這幾天在查詢Louisville 相關資料時, 才發現....
每年4月, Louisville 會舉辦一個全美最大的煙火秀Thunder of Louisville
只是知名度低, 很少人知道, Chris 也是第一次聽過 
同時, 9月有熱氣球比賽 & 表演
今年的Bluegrass Balloon Festival 將假Sep. 25 ~ 27舉辦 
就等打算去湊熱鬧的Chris 回報熱氣球飄在天空中的盛大景況吧!
* Louisville Slugger Museum & Factory
  800 West Main St.
   Louisville , KY 40202 
   877-775-8443
   Open hours: pls. refer to Vistors Guide
* The Old Spaghetti Factory
   235 W. Market St. 
   Louisville, KY 40202 
   502-581-1070 
   Open hours:  Lunch   Mon-Fri: 11:30am~ 2pm, Sat-Sun: 12pm ~ 4pm
                       Dinner  Mon-Thu: 5pm ~ 10pm, Fri: 5pm ~ 11pm, Sat. 12pm ~ 11pm, Sun: 12pm ~ 10pm 
Jade *∩_∩*
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  • 9月 08 週二 200922:43
  • 2009美國探親之旅 ~ 吃喝Chicago(3)-平民美食Hot Dog & 西班牙Tapas


聽說Chicago 是許多美式食物的發源地
其中, 有三樣平民美食, 更是名聲響亮, 分別是~
Chicago style Hot dog 芝加哥式熱狗、Deep-dish Pizza 厚片披薩& Italian Beef Sandwich 義大利牛肉三明治 
雖然我超愛吃hot dog (像是7-11的啊, 台畜小熱狗啊, 或是裹粉炸的熱狗啊...都愛都愛 )
偏偏生性挑食, 十多年前我就realize所謂的Chicago style hot dog, 完全不是我的菜!!!
就算點, 也會把它搞得像是New York style hot dog
區別在於…
Chicago style 除了麵包夾上水煮 or 蒸的hot dog
裡面還要放上滿滿的酸黃瓜、洋蔥、番茄等, 再淋上蜂蜜芥茉醬, 走澎湃路線就對了
而且, 還不能加番茄醬喔, 要不會被認為是糟蹋美食
其實, 光是那些蔬菜或辛香料, 就能襯托熱狗的美味, 應該是不用再用番茄醬來污辱它啦  哈
而New York style, 就是「乾冷」麵包夾hot dog, 再淋上蜂蜜芥茉醬 & 番茄醬
與Chicago style相較, 還真是陽春到不行
但, 很抱歉的是, Chicago style除了麵包及熱狗外, 其他食材本來就是我的拒絕往來戶
所以, 我的客製化hot dog 就是最單純地麵包夾熱狗, 蜂蜜芥茉醬也是免了
我還在想說…我以前是不是都很不上道的淋上我沒有很愛, 但尚可接受的番茄醬
只為了讓hot dog看起來豐富些
想要吃最純正、道地的Chicago style hot dog, 一定不要錯過創始店Portillo’s
創立於1963年, 目前大概開枝散葉了4、50家分店
我們造訪的分店位於Chicago downtown, Ontario & N. Clark st. 交叉口
附近餐廳林立, 從熱鬧的Michigan Ave.走路過來不算遠
室內裝潢走3、40年代的復古美式風路線, 佈置得比一般速食店有特色
特別的是還在裡面曬起衣服來了呢! 呵呵
 
 
Portillo’s 生意超好, 尤其是正餐時間, 且更別想要drive-through, 會塞在車龍中
供應了美式和義式餐點, 自己選擇counter 排隊去
採自助取餐, 先去排隊點好餐後, 就可以去取餐區邊參觀hot dog 製作檯邊等待嚕
看著工作人員超有效率的生產製造hot dog, 不禁讓人豎起大拇指
雖說前檯 & 後檯的工作人員總數多的嚇人, 但生意好到看不出來誰是冗員 哈 
 
第一次造訪的那個晚上, 明明才在附近的西班牙餐館CAFE IBERICO用過晚餐
超愛Portillo’s的Chris 還是忍不住進去外帶了一個"Jumbo Hot Dog" ($2.75), 
想說也可以讓沒去過Portillo's 的我和Chris'媽嚐嚐看
Well.... 早就說了咩, Chicago style hot dog 真的不是我的菜啦!!!
雖然我很愛hot dog, 但美式hot dog的口味對我來說還是鹹了點
淺嚐了一口, 就還給吃的津津有味, 心中大滿足的Chris嚕
隔天中午, 我們再次造訪, 同行的還有Rich & Silvia
他們也給予Portillo’s hot dog 很好的評價
雖然他們住在New York, 但在洋基球場還是可以吃到類似Chicago style的豪華hot dog
只是就價錢來說, Portillo’s 的可是親民多了!
既然都到Portillo's, 可以順道造訪在它對面的McDonald
這家是旗艦店, 人氣很夯, 也算是個觀光景點嚕
賣的食物雖然和其他店一樣, 但店裡面可是有手扶電梯和舒服沙發座椅呢, 一整個豪華!!
旁邊還有座McDonald文物展示館
回想以前唸書時, 去過這家店幾次, 但當時是有掛幅醒目照片的Rock 'N Roll McDonald's, 不知何時改裝的?
 
<左圖: 現在的McDonald flagship store, 照片轉貼自網路; 右圖:  n 年前的McDonald, 照片轉貼自網路>
說來也好笑, 因為天氣的關係, 這次Chicago行單點停留最久時間的竟然是…
近Lincoln Park, N. Clark St. 上某家窗明几淨, 環境舒適的McDonald 咧
原本只不過是要去吃Chris大推, 今年7月剛在美國推出的安格斯牛肉堡
但因為大雨大雨一直下, 遂在那裡邊聽著店內播送的古典音樂, 邊上網, 悠閒地渡過了4個小時
以安格斯牛肉製成的漢堡, 是麥當勞自2001年以來首次推出的新漢堡系列產品
學名是"Angus Third Pounder", 每個重量約1/3磅, 單點售價約US$4, 算是高價漢堡
共有3種口味: Deluxe, Mushroom & Swiss, Bacon & Cheese
Chris’媽點了Deluxe口味, 我的是Mushroom & Swiss, size 比一般的漢堡大多了
一邊拍照時, 還被Chris虧說... "哇, McDonald 總算有個可以讓Jade拍照的產品嚕 "
老實說, 果然不錯吃, 至少juicy 多了, 而且有牛肉味  
套用Chris 的說法... "吃了安格斯牛肉堡之後, 你就會恍然大悟的發現, 原來麥當勞是賣漢堡的"
ㄟ...不知道台灣會不會推出呢? 
 
最後, 還是簡單 but 隆重地介紹一下離Portillo’s 不遠的西班牙餐館CAFE IBERICO
這家餐廳到底厲害在哪?
Well…能讓懶惰寫網誌的Chris 願意下海做美食報導的餐廳, 還真是屈指可數
也因為Chris神氣地說他上回有拍食物, 也有拍menu, 更有寫網誌, 要我就別忙了 
<* 哼, 被騙了...照片又沒幾張, 跟這回吃的也不一樣 >
所以, 接下來我只會簡單update一下這次點的菜跟調整過的價錢
至於細節的部分請參閱"CAFE IBERICO - 位於芝加哥的划算西班牙餐廳"
一行6人, 包括基本班底3人組 + Rich & Silvia + Rich的大學同窗暨5年室友, 目前在Chicago 工作的小藍
運氣超好, 不用排隊就有位子了 
但店內當然也是人聲鼎沸到個不行, 很吵滴
且沒一會兒就滿座啦
原則上一人點一道TAPAS, 這回跟Chris上次來重複點的菜有....
Champinones Plancha ($5.95) - 蒜、橄欖油拌炒蘑菇
Gambas Ajillo ($7.95) - 蒜辣蝦, 用蒜、橄欖油、辣椒末炒蝦
Almejas Salsa Verde($7.95) - 青蔥、荷蘭芹、白酒煮蛤蠣
Paella Iberico ($10.95) - 西班牙海鮮綜合燉飯
正好每一道TAPAS 都調漲了US$1 
 
 
不同於上回的菜有....
Calamares a La Plancha($6.95) - 用蒜、荷蘭芹、檸檬汁拌炒烏賊
Pulpo Plancha($8.50) - 橄欖油拌炒章魚, 併佐以馬鈴薯
Jarrete de Cordero($11.95) - 烤羊腿煨紅酒 <如下圖>
飲料的部分, 除了點壺西班牙代表性調酒~ 以紅酒為基底的Sangria ($4.95) 
還有一杯Cafe Mocha($2.50) 和兩瓶啤酒, Stella Artois ($4.25) & Samuel Adams($3.75)
一餐吃下來, 加上芝加哥高貴的城市稅及直接被外加18%的服務費後, 總花費是$110.92
6人平均, 一人不過$18.5
大家直呼好吃又便宜啊
依據Rich & Silvia 在New York 吃Tapas 的經驗, 平均一人得繳納$30
而且吃的還沒這邊飽咧
無怪乎Chris 會說....我還想要再來一次!!
至於一開始提到的Chicago 三樣平民美食中的其他兩樣
以前雖吃過啦, 但並沒有特地到所謂的創始店 or 出名的店
未來有機會, 還是會想去試試成立於1943年, 創始了Deep-dish Pizza 的"Pizzeria UNO"
而Italian Beef Sandwich 嘛, 似乎查不到哪家是創始店, 但聽說Portillo’s 的就很優了
看來以後在Jumbo Hot Dog 之外又多了一個選擇啦!
* Portillo’s  - Chicago, IL
  100 W. Ontario
  Chicago, IL 60654
  312-587-8910
* CAFE IBERICO
   739 N. LaSalle Dr.
   Chicago, IL 60610
   312-573-1510 
   Open hours: Mon. ~ Thur. 11am ~ 11:30 pm, Fri. & Sat. 11am ~ 1:30am, Sun. 11am ~ 11pm 

Jade *∩_∩*
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  • 9月 07 週一 200923:35
  • 2009美國探親之旅 ~ 吃喝Chicago(2)-日本超市&美食街@Mitsuwa Marketplace


住宿Chicago 的最後一晚, Chris 訂了在Chicago北邊, 近O'Hare 機場的飯店
以方便隔天去同樣在北邊的
Chicago Botanic Garden
而從飯店到Botanic Garden 的途中, 又正好可以順路造訪Chris 最愛的Mitsuwa Marketplace
Chris 的精心安排、如意算盤, 可見一般.....
Mitsuwa Marketplace 的外觀沒什麼特別, 入口處也沒有招牌, 看不出什麼所以然
不過, 一踏入內, 就發現別有洞天
其實, Mitsuwa 是在美國的日本連鎖超市
雖說是超市, 其實還結合了美食街、書店、酒舖、麵包店、化妝品專櫃等
店多分布在西岸, 中西部開在芝加哥, 東岸則在離紐約挺近的紐澤西(Edgewater, NJ), Rich & Silvia 也去過

到的時候已近中午, 遂直接殺進美食街, 感覺很像回到了台灣日系百貨的B1(or B2)
雖然規模稍小了些, 但常見的各式日式飯、麵、sushi、速食、點心等都有滴
全權委由很哈日式料理的Chris去點餐
反正平常在台灣就常吃日式餐飲, 這時當然就要很"善體人意" 地跟Chris說....
"就點你想吃的吧, sushi、拉麵、丼飯…什麼都行, 一併幫我點就是嚕"
所以, 一直等到餐點上桌, 我才知道我今天的中餐到底是什麼 呵呵
 
 
Chris 點了一份"定食C"(around $9), 出自於在日本就很出名的連鎖拉麵店"山頭火 Santouka"
內容物有拉麵、蓋飯和滷蛋
拉麵可選口味(醬油、鹽味、味噌、辣味噌) & size(大、中、小), 蓋飯則有納豆、焢肉、青蔥及鮭魚卵四種
可能我吃習慣豚骨拉麵, 鹽味拉麵的湯頭沒有我期待中濃郁, 但也算不錯啦, 挺順口 
有著滿滿青蔥的青蔥蓋飯, 自然不是我的菜, 只扒了一口試試口味, 印象模糊
滷蛋吃起來跟台式滷蛋的味道差不多
另外, Chris 還點了來自壽司便當專賣店"大吉寿しDaikichi Sushi” 的生魚片飯, 一盒特價 $4.50, 大划算ㄋㄟ!!
算新鮮好吃, 我尤其愛那吃起來卡滋卡滋的小方塊狀蝦卵啊, 可惜沒有賣一整盒
Chris' 媽點的是某家店的"野菜烏龍麵", 醬油湯頭, 偏清淡路線
而我唯一欽點的就是那杯再濃一點就更讚的"哈密瓜冰沙"嚕 
 
 
吃飽喝足, 逛超市去了....
Mitsuwa 超市賣的多半是日本進口貨, 生鮮蔬果、海鮮、零食、飲料、雜貨、日用品等應有盡有
就像是個規模更大的SOGO超市, 連擺設都很像
而且, 日本超市乾淨明亮的程度就是跟美國那些華人/亞洲超市不同, 感覺很舒服
 
麵條的選擇很多, 也有摻雜一些中式麵條, 但偏偏沒有Chris 想要的"好勁道"
餅乾區的商品更是親切感十足, 尤其是fran、Pocky、PRETZ 棒棒餅
發現價錢倒是跟台灣的訂價差不多, Chris 以後缺貨時就可以先來這邊補點貨嚕
 
普遍來說, 很多日本商品在美國的售價根本就是"天價"
若不是東西好, 或是消費者本身的忠誠度高, 還真難下手耶
比如這次幫Chris 帶去的資生堂TSUBAKI洗髮精,  1 大 + 1小的特惠package,  以NT$204 在watsons 購入
但在美國, 光1罐大的, 就要價US$16 + tax 呢, 足足是台灣1 大 + 1小組合2.5倍上的價錢呢 (嚇~~~~~)
不過, 有天價的商品, 當然也有賺取合理利潤的商品, 就看自己是否能克制嚕  嘿嘿

對Chris來說, 到Mitsuwa 有個百分之兩百要光顧的店, 就是麵包店~ Pastry House Hippo
想念鬆軟又細緻的好吃日式麵包, eg. 紅豆麵包、克林姆麵包、菠蘿麵包等, 來這邊就對了!
聽說土司更是搶手貨, Chris 還猛力向Chris'媽推銷呢 呵呵
同時, 價位也跟台灣百貨公司裡的麵包店差不了太多, 很具競爭力
 
一人挑選一個麵包, 也挑了兩個給晚上要搭機回紐約的Rich & Silvia 墊肚子用
不過幾個小時, Chris的紅豆麵包, Chris'媽的U.F.O麵包, 我的火腿起司麵包..... 通通下肚!!!

本來, Chris 還在懊悔星期天沒賣酒
沒想到過了中午後, 販售種類齊全的各式日本燒酒、清酒和啤酒的酒舖開門了
讓他老兄又可以開心地搬些日本啤酒 or 清酒回家啦
酒舖旁是"三省堂書店Sanseido Bookstore"
在那邊可以買到最新一期的ViVi、Ray、Non-no 雜誌等, 幾乎是和日本同步呢
若妳是Shiseido日本櫃的支持者 (*美國百貨公司設置的是Shiseido 國際櫃)
設置在正對著大門口走道上, 看來普通的Shiseido專櫃, 應該可以滿足妳的需求!

逛完Mitsuwa Marketplace, 不禁要稱讚它.... 真是個好地方啊!!!
但... 為何我以前都不知道呢??
明明從Madison 到Chicago 途中, 應該可以順路來的
還是... 年代太久遠了, 10年前根本就沒有Mitsuwa??
只可惜, Mitsuwa 對愛日本料理、日式零食、日式麵包、日本啤酒... .的Chris來說還是遠了一些
要不他一定嗨翻啦, 三不五時去報到 哈哈
* Mitsuwa Marketplace
  100 E. Algonquin Road, Arlington Hts.
  IL 60005, USA
  Open hours: 9am ~ 8pm, Restaurant open hours: 11am ~ 7:30pm
Jade *∩_∩* 
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