2009. 2月初, 就在不出名茶餐廳毫無預警吹了熄燈號的前3天 <* 聽說老闆要舉家返回加拿大>
帶了一直沒機會去品嚐過的Jade's 爸媽去, 他們也都挺喜愛的
沒想到, 這一年來, 生意一直挺好的不出名就這樣關門了
又少了一家食物好吃, 用餐環境佳的茶餐廳可造訪了, 嗚.....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
過年前,就從Lydie那邊得知即將有家可以期待的港式茶餐廳會在溫州公園附近跟大家見面
為此,我們還先去做過路線探勘呢
因進度延遲,3/3才開始試賣,3/11正式開幕 <*3/3 ~ 3/10, 6折優惠; 3/11 ~ 3/25, 8折優惠>
而從試賣到3月中,連著2個週末都和Lydie相偕去報到<*Lydie還去過3次了呢 >
老闆在加拿大有豐富的餐飲經驗,加上老闆娘來自香港
所以,舉家搬遷回台的老闆便以港式茶餐廳在台灣出發
而招牌也是用老闆一雙可愛的兒女為範本
"香煎蘿蔔糕"($50)跟平常吃的不太一樣
帶了一直沒機會去品嚐過的Jade's 爸媽去, 他們也都挺喜愛的
沒想到, 這一年來, 生意一直挺好的不出名就這樣關門了
又少了一家食物好吃, 用餐環境佳的茶餐廳可造訪了, 嗚.....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
過年前,就從Lydie那邊得知即將有家可以期待的港式茶餐廳會在溫州公園附近跟大家見面
為此,我們還先去做過路線探勘呢
因進度延遲,3/3才開始試賣,3/11正式開幕 <*3/3 ~ 3/10, 6折優惠; 3/11 ~ 3/25, 8折優惠>
而從試賣到3月中,連著2個週末都和Lydie相偕去報到<*Lydie還去過3次了呢 >
老闆在加拿大有豐富的餐飲經驗,加上老闆娘來自香港
所以,舉家搬遷回台的老闆便以港式茶餐廳在台灣出發
而招牌也是用老闆一雙可愛的兒女為範本
不出名茶餐廳隱身在住宅區巷弄裡的公寓1F
比起典型的茶餐廳,這邊的空間可是寬敞明亮不少
供應的餐點,幾乎都是手工自製
第一次去的時候,正值他們的準備時段
便看到他們細心且衛生地包著春捲,有種安心的感覺 :)
綜合了這2次的經驗,跟大家分享一下
點心中的炸春捲系列,我們幾乎都吃過了
不管是"芋絲炸春捲"($55)、"韭菜鮮蝦捲"($60) 或是"玉米鮮蝦捲"($60)
共通點就是外皮炸的香、脆又美麗
就內餡來說,芋香春捲和韭菜蝦捲都算入味又不失清爽
韭菜或許放了少了點,但很適合不太吃韭菜的我… :P
玉米鮮蝦捲也挺好吃,就是不怎麼特別
玉米鮮蝦捲也挺好吃,就是不怎麼特別
"香煎蘿蔔糕"($50)跟平常吃的不太一樣
感覺是先煎過,切成小方塊後再炸過
呈現出外脆、內軟卻紮實的口感
但我個人比較偏好可以吃到一條條蘿蔔絲的軟嫩蘿蔔糕
豪華版的"XO 醬海鮮炒烏冬"($125),內有各式新鮮海鮮,像蝦子、花枝、扇貝等
和日式烏冬不太一樣,這裡的烏冬帶有米苔目/粉條般的Q滑口感
用XO醬拌炒後,入味但不鹹膩,好吃好吃!
真是料多味好的一道菜
第一次沒喝到的"白菌忌廉湯"($55),第二次可讓我喝到了
但比起西式餐廳的正統蘑菇濃湯,還是遜色了些
可能是個人口感喜好不同吧
手工烘培的"冰火菠蘿包"($45)跟我期待的有些許落差
我喜歡的是鬆軟的口感,但這邊的菠蘿包比較紮實
此外,若菠蘿包可以更熱一些,牛油更冰一些
就會更有層次感啦
要自己加糖的"冰香涓絲襪奶茶"($50)
比起坊間其他茶餐廳的奶茶,算是便宜又大杯
奶茶的香濃度也夠,但若能再多一點點茶香味就更棒啦
第一次用餐畢,便外帶了"街邊碗仔翅"($55) 和 "闊佬炒飯"($125) 回去當宵夜和隔天中餐
屬於香港街頭常見小吃之一的街邊碗仔翅,是用素魚翅勾芡過的羹
味道蠻像喜宴常吃的羹湯,還不錯
至於那份量很多的闊佬炒飯,其實就是干貝絲炒飯
別看它配料單調,米飯粒粒分明
竟然會讓我這種平常不吃米飯的人一吃就欲罷不能
清淡的口味跟一般重口味的炒飯不太一樣
但就是爽口地讓人停不下來
連平常食量很小的Lydie,面對她外帶回去的菠蘿海鮮炒飯,也是一口接一口呢
本來差點10天內光顧3次
後來,因為據說很好吃的叉燒酥一直延後和大家見面的時間而延後我們的再次造訪
整體而言,不出名茶餐廳堪稱家食物品質和衛生環境都很不錯的茶餐廳
再加上菜色選擇又多,價錢又合理
應該可以光顧個好幾次都不覺膩呢!!
* 不出名茶餐廳
台北市羅斯福路三段283巷21弄3號1F; 02-2362-1237
<可從台電大樓對面,羅斯福路三段283巷子入 or 從台大運動場對面的全家便利商店巷子入 >
Open hours: 11am ~ 10pm, Tuesday 休
Jade *^.^*
豪華版的"XO 醬海鮮炒烏冬"($125),內有各式新鮮海鮮,像蝦子、花枝、扇貝等
和日式烏冬不太一樣,這裡的烏冬帶有米苔目/粉條般的Q滑口感
用XO醬拌炒後,入味但不鹹膩,好吃好吃!
真是料多味好的一道菜
第一次沒喝到的"白菌忌廉湯"($55),第二次可讓我喝到了
但比起西式餐廳的正統蘑菇濃湯,還是遜色了些
可能是個人口感喜好不同吧
手工烘培的"冰火菠蘿包"($45)跟我期待的有些許落差
我喜歡的是鬆軟的口感,但這邊的菠蘿包比較紮實
此外,若菠蘿包可以更熱一些,牛油更冰一些
就會更有層次感啦
要自己加糖的"冰香涓絲襪奶茶"($50)
比起坊間其他茶餐廳的奶茶,算是便宜又大杯
奶茶的香濃度也夠,但若能再多一點點茶香味就更棒啦
第一次用餐畢,便外帶了"街邊碗仔翅"($55) 和 "闊佬炒飯"($125) 回去當宵夜和隔天中餐
屬於香港街頭常見小吃之一的街邊碗仔翅,是用素魚翅勾芡過的羹
味道蠻像喜宴常吃的羹湯,還不錯
至於那份量很多的闊佬炒飯,其實就是干貝絲炒飯
別看它配料單調,米飯粒粒分明
竟然會讓我這種平常不吃米飯的人一吃就欲罷不能
清淡的口味跟一般重口味的炒飯不太一樣
但就是爽口地讓人停不下來
連平常食量很小的Lydie,面對她外帶回去的菠蘿海鮮炒飯,也是一口接一口呢
本來差點10天內光顧3次
後來,因為據說很好吃的叉燒酥一直延後和大家見面的時間而延後我們的再次造訪
整體而言,不出名茶餐廳堪稱家食物品質和衛生環境都很不錯的茶餐廳
再加上菜色選擇又多,價錢又合理
應該可以光顧個好幾次都不覺膩呢!!
* 不出名茶餐廳
台北市羅斯福路三段283巷21弄3號1F; 02-2362-1237
<可從台電大樓對面,羅斯福路三段283巷子入 or 從台大運動場對面的全家便利商店巷子入 >
Open hours: 11am ~ 10pm, Tuesday 休
Jade *^.^*
文章標籤
全站熱搜
繞著地球跑 (6)
你好 我是不出名茶餐廳老闆的哥哥，也是算是 Lydie 網友。 感謝你對 不出名茶餐廳 的支持~ 也請代我向 Lydie 問好！
您好,謝謝您的分享 才讓我們能在不出名茶餐廳還在成型階段時就可以開始期待它的美味料理 果然沒讓我們失望 Jade *∩_∩*
Seven啊 你速度真快 我都還沒跟你說 我同學寫了這篇網誌 你就已經留言了 （我正在留言的同時 同學看到你的留言打來問我 你已經跟你網友說了喔 我說沒有 應該是從你這邊連過去他的網誌 他就會知道了 呵） 第一次去 當然是因為你大力推薦 基於網友的情誼支持一下囉 吃到芋絲炸春捲 竟讓我回想起在多倫多 朋友的堂妹們親手作的越式春捲 超令人懷念的滋味 該不會是 多倫多的都是吃這一味吧 呵 回來後跟Jade大力推薦 我說 要是沾醬是魚露的話 就真的幾乎一樣啦 之後又去了第二次 第三次( 絕不是佛心來的) 因為真的很合我的口味 尤其那炒飯讓人驚艷 讚 目前還沒吃到你推薦的蛋塔 叉燒酥 咖哩酥 我們會繼續光顧的 seven你只能望＂部落格＂興嘆啦 ＸＤ
'不出名茶餐廳'公告; dear Chris & Jade 您好, 感謝您對本店的愛護 還有非常感謝您給我們繼續服務的機會 我們必定做更好吃的食物來回報各位的愛戴 喔~~ 謝謝您對本店的報導與讚賞 不過以下有幾項是像我們必須向您報告一下 1. 我們現在的羅蔔糕已經改回自己手工做的了喔! 就是您說的刨蘿蔔絲 那一種喔, 很抱歉之前因為人手不足而必須向外買. 希望您下次來可以試 試看. 2. 我們的純手工菠蘿包是跟三十幾年的麵包店師父學的, 口感應該是菠 蘿皮酥脆, 麵包扎實(因為師父特地交代,"千萬不可以放太多發粉", 一定 要真材食料) 3. 我們的碗仔翅... 真的不是粉絲扮魚翅, 我們的魚翅是素魚翅, 一斤 要價580元的! 您誤會我們了. 4. 希望下次來到時, 能打個招呼... 好讓我們親自謝謝您的捧場... 謝謝
哇,老闆您真是親力親為,還特別來說明,謝謝嚕! 碗仔翅的部分,謝謝您的說明,我已經修改了 :) 菠蘿包嘛,當天有位細心的服務生妹妹就跟我說明過 其實,麵包紮實沒有什麼不好,只是個人口感喜好不同罷了 或許其他客人喜歡吃紮實的喔 聽到您說以後吃到的會是有蘿蔔絲的蘿蔔糕 就讓我挺期待的呢 也希望下次能吃到叉燒酥和蛋塔... Jade *^___^*
我們去的時候 有看到老闆在外面打掃 我就跟Jade說 他就是我網友的弟弟 然後那位是她弟妹 呵 但沒有跟你們打聲招呼是因為看你們很忙呢 加上報上seven的大名 怕被認為有貪小便宜之嫌 就不好意思說了(我是不是想太多了:P) 我去三次的感覺是可以感受到老闆跟老闆娘的用心 一定會經營的有聲有色的啦:)
唉 *3 竟然就開在我娘家附近 我完全不知道有這家餐廳的存在 為了小寶 我都快與世隔絕了 不知道何時可以去造呢
希望小寶快快長大 小寶媽就能和我們這群姊妹淘吃吃喝喝啦 Jade *∩_∩*
Regine: 這間才開沒多久 不知道是正常的啦 你要是想吃的話 可以打包去新竹探望你啊:) Lydie
波蘿包真的很紮實ㄟ 一個可以抵坊間麵包店的兩個 難怪第一次去我不過只點了奶茶 炸春捲 波羅包 就覺得很有飽足感 還多坐了一會 讓我的胃休息一下 才全部解決掉波羅包 服務生還過來問我 不好吃嗎 我說不是啦 呵 不過我也跟Jade一樣 喜歡鬆軟的口感 吃軟不吃硬:P 所以我會偏好蛋塔多於波羅包 蛋塔比較軟啊 哈 跟Jade去吃那次看到一件很有趣的事 她把吃不完的波羅包 上面的酥皮都扒光了 剩下禿禿淺黃的表皮 第一次看到有人這種吃法ㄟ 老闆看了不要太難過喔:)
吼..竟然爆料我那顆口憐菠蘿包的悲慘遭遇 :P 會那樣吃就表示...它的酥皮有得我心啦 但麵包部分,就像我們說的,我們都是比較偏愛鬆軟口感 老闆千萬別難過 我相信不少人還是愛吃紮實口感的!! Jade *^.^*
要是有了小小寶的話.... 我們還是殺去新竹比較快啦XD
這裡外帶有九折的優惠喔:)